Kiến thức an toàn thực phẩm | Trí Phúc
Cấp giấy chứng nhận kiến thức an toàn thực phẩm của cơ quan thẩm quyền.
Căn cứ Thông tư 13/2020/TT-BCT, Nghị định 155/2018/ND-CP, Nghị Định 123/2018/NĐ-CP đã bãi bỏ việc tố chức .thi và cấp giấy xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm. Việc xác nhận đã đào tạo kiến thức ATTP cho nhân viên trực tiếp tham gia sản xuất,. kinh doanh thực phẩm sẽ do doanh nghiệp tự tổ chức và được chủ cơ sở xác nhận.
Như vậy Bộ Y Tế, Bộ Công Thương, Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn sẽ không triển khai việc kiểm tra ,. cấp giấy xác nhận kiến thức và kỹ năng ATTP cho những tổ chức triển khai ,. cá thể sán xuất kinh doanh thương mại thực phẩm .
Hướng dẫn doanh nghiệp tự thực hiện tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
Bưóc 1: Doanh nghiệp chuẩn bị tài liệu tập huấn kiến thức ATTP và gửi cho nhân viên tự học hoặc. có thể tổ chức lớp đào tạo hướng dẫn trực tiếp cho nhân viên tại cơ sở sản xuất, kinh doanh. Tùy thuộc vào loại sản phẩm thuộc cơ quan nào quản. lý mà doanh nghiệp nên lựa chọn tài liệu cho phù hợp. Doanh nghiệp có thể tải bộ câu hỏi kiến thức tập huấn tại đường link sau:
Bạn đang đọc: Kiến thức an toàn thực phẩm | Trí Phúc
- Quyết Định số 1390/QĐ-BCT
- Quyết định số 37/QĐ-ATTP
- Quyết định 381/QĐ-QLCL
Bưóc 2: Tiến hành lập quyết định về việc tổ chức thi xác nhận tập huấn kiến thức ATTP. Dựa trên bộ câu hỏi có sẵn ( bước 1),. doanh nghiệp chọn lọc câu hỏi để soạn thành bộ đề thi chính thức.
Bước 3: Tổ chức thi xác nhận kiến thức ATTP cho nhân viên trực tiếp tham gia sàn xuất, kinh doanh.
Bước 4: Hội đồng tổ chức thi tiến hành chấm điểm, tổng kết kết quả thi xác nhân kiến thức ATTP cho nhân viên.
Bước 5: Những nhân viên có kết quả kiểm tra đạt sẽ được doanh nghiệp xác nhận. đã được tập huấn kiến thức ATTP, sau đó, lập danh sách tổng hợp hoàn chỉnh.
Ghi chú
- Đối với doanh nghiệp thuộc Bộ công thương quản lý, giấy xác nhận tập huấn kiến thức về ATTP doanh nghiệp dùng biểu mẫu tại thông tư số 13/2020/TT-BCT.
Đối với doanh nghiệp thuộc Bộ Y Tế và Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn quản trị chưa có thông tư pháp luật về biểu mẫu. Do đó doanh nghiệp hoàn toàn có thể tự lập biểu mẫu giấy xác nhận tập huấn. kiến thức và kỹ năng về ATTP và chủ cơ sở cơ sở ký xác nhận .
Trí Phúc đã soạn thành video bài giảng kiến thức và kỹ năng an toàn thực phẩm .
Cho người trực tiếp sản xuất, chế biến và kinh doanh thương mại thực phẩm tại những cơ sở kinh doanh thương mại dịch vụ nhà hàng do Bộ y tế phát hành. Doanh nghiệp hoàn toàn có thể xem tại đây .
Bài 1. Các mối nguy về an toàn thực phẩmBài 2: Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm
Bài 3 : Phương pháp bảo vệ an toàn thực phẩm
Bài 4 : Thực hành vệ sinh tốt
Bài 5 : Luật an toàn thực phẩm
Bài 6 : Phân tích mối nguy và điểm trấn áp tới hạn – HACCP –
Hướng dẫn thủ tục cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Cần tư vấn HACCP, FSSC 22000, ISO 22000. Mời liên hệ 0919 099 777
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Bảo Dưỡng Tủ Lạnh
Có thể bạn quan tâm
- Bảo Dưỡng Tủ Lạnh side by side Tại Hà Nội 0941 559 995 (28/07/2023)
- Bảo Dưỡng Tủ Lạnh Panasonic Tại Nhà Hà Nội 0941 559 995 (28/07/2023)
- Bảo Dưỡng Tủ Lạnh Electrolux Tại Nhà Hà Nội 0941 559 995 (28/07/2023)
- Bảo Dưỡng Tủ Lạnh Toshiba Tốt Nhất [0941 559 995] (28/07/2023)
- Bảo Dưỡng Tủ Lạnh Sharp Chuẩn Nhất Tại Hà Nội (28/07/2023)
- Bảo Dưỡng Tủ Lạnh Hitachi Tại Hà Nội 0941 559 995 (28/07/2023)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
