Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Bếp gas hồng ngoại là gì? Có tốt không? Có nên mua không?

Bếp gas hồng ngoại ngày càng được sử dụng phổ biến trong các gia đình Việt Nam bởi tính tiện lợi và khả năng tiết kiệm nhiên liệu khi sử dụng. Cùng Điện máy XANH tìm hiểu bếp gas hồng ngoại là gì, có tốt không và có nên mua không nhé!

Bếp gas hồng ngoại là một loại bếp sử dụng công nghệ hồng ngoại để nấu ăn. Thay vì sử dụng nguồn nhiệt trực tiếp từ ngọn lửa gas, bếp gas hồng ngoại tạo ra nhiệt độ bằng cách phát ra tia hồng ngoại, và các nồi nấu ăn được đặt lên trên bề mặt phát ra tia hồng ngoại để nấu ăn. Đây là một số điểm mạnh và yếu của bếp gas hồng ngoại:

Ưu điểm:

  1. Tiết kiệm năng lượng: Bếp gas hồng ngoại có thể tiết kiệm năng lượng hơn so với các loại bếp truyền thống, bởi vì chúng trực tiếp nấu ăn mà không cần thời gian tiếp xúc và truyền nhiệt qua một bề mặt lớp nấu.
  2. Nhanh chóng và hiệu quả: Bếp gas hồng ngoại có thể nung nhanh chóng và đạt độ nóng mong muốn trong thời gian ngắn.
  3. Dễ làm sạch: Bề mặt phát ra tia hồng ngoại thường dễ dàng làm sạch và vệ sinh sau khi sử dụng.
  4. An toàn: Vì không có ngọn lửa trực tiếp, bếp gas hồng ngoại thường an toàn hơn trong việc tránh tai nạn cháy nổ.

Nhược điểm:

  1. Giá cả: Bếp gas hồng ngoại thường đắt hơn so với các bếp truyền thống.
  2. Giới hạn sử dụng nồi nấu ăn: Bếp gas hồng ngoại hoạt động tốt nhất với các nồi có đáy phẳng và dẽo, không phù hợp với một số loại nồi hoặc chảo.
  3. Cần nguồn điện: Một số bếp gas hồng ngoại cần nguồn điện để hoạt động, điều này có thể gây bất tiện khi sử dụng ngoài trời hoặc trong tình huống cúp điện.

Tùy thuộc vào nhu cầu nấu ăn và sở thích cá nhân, bếp gas hồng ngoại có thể là một lựa chọn tốt, đặc biệt nếu bạn đánh giá tiết kiệm năng lượng và tốc độ nấu ăn. Tuy nhiên, giá cả và khả năng sử dụng với các loại nồi nấu ăn cụ thể là những yếu tố cần xem xét trước khi quyết định mua bếp gas hồng ngoại.

1Bếp gas hồng ngoại là gì?

Bếp gas hồng ngoại là loại bếp gas sử dụng công nghệ đầu đốt hồng ngoại làm bằng gốm hoặc sứ Ceramic kết hợp với khí gas hóa lỏng tạo ra một nhiệt lượng lớn.

Nhiệt lượng được bếp gas hồng ngoại sử dụng để đốt nóng đầu đốt và tạo ra bức xạ hồng ngoại ở cường độ cao, giúp tăng hiệu suất đun nấu tối đa cho bếp .
Bề mặt đầu đốt thường có phong cách thiết kế lượn sóng ( hoặc phẳng ) với hàng ngàn lỗ li ti trên đó giúp phát xạ nhiệt rộng hơn .

Bếp gas hồng ngoại có hiệu suất đun nấu cao, an toàn khi sử dụng

Bếp gas hồng ngoại có hiệu suất đun nấu cao, bảo đảm an toàn khi sử dụng .

2Cấu tạo, nguyên lý hoạt động của bếp gas hồng ngoại

Cấu tạo

Bếp gas hồng ngoại có cấu tạo gồm 3 bộ phận chính đó là: thân bếp, kiềng bếp và đầu đốt tia hồng ngoại. Đầu đốt tia hồng ngoại được làm bằng vật liệu gốm Ceramic hoặc Niken, cũng chính đầu đốt này cũng tạo ra sự khác biệt với dòng bếp gas thường.

Khi bạn thực hiện đốt khí gas các đầu đốt tia hồng ngoài sẽ tỏa nhiệt lượng cao giúp cho bếp nấu nướng hiệu quả gấp 1.7 – 2 lần so với dòng bếp gas bình thường.

Bếp gas hồng ngoại có cấu tạo gồm 3 bộ phận chính đó là: Thân bếp, kiếng bếp và đầu đốt tia hồng ngoại. Bếp gas hồng ngoại có 3 bộ phận chính

Nguyên lý hoạt động

Bếp gas hồng ngoại hoạt động được là nhờ khí gas được đốt nóng tạo thành lửa. Sau đó, ngọn lửa sẽ nung nóng các vật liệu ceramic hay còn gọi là các đầu đốt hồng ngoại, làm cho các vật liệu phát ra năng lượng hồng ngoại dùng để nấu ăn.

Bạn có thể hiểu là các đầu đốt sẽ tỏa ra một lượng nhiệt cao gấp 2 lần so với lượng nhiệt của khí gas tỏa ra. Chính vì vậy, bếp gas hồng ngoại giúp bạn tiết kiệm được nhiên liệu đốt.

Nguyên lý hoạt động của bếp ga hồng ngoạiNguyên lý hoạt động của bếp gas hồng ngoại

3Bếp gas hồng ngoại có tốt không?

Ưu điểm

  • Bếp gas hồng ngoại hỗ trợ nấu ăn nhanh chóng, tiết kiệm đến hơn 37% lượng gas tiêu thụ, giảm thời gian đun nấu 22% so với bếp gas thông thường.
  • Bếp đun nóng là nhờ vào nhiệt lượng tỏa ra từ đầu đốt hồng ngoại mà không phải là từ ngọn lửa như ở các bếp gas truyền thống. Vì thế an toàn với sức khỏe người dùng, hạn chế tối đa cháy nổ.
  • Việc đốt cháy gas diễn ra hoàn toàn trên bề mặt của đầu đốt, không có ngọn lửa “thực sự” xuất hiện trong quá trình đun nấu và làm nóng nồi chảo nên không có khói xuất hiện làm đen đáy dụng cụ nấu giữ được không gian nấu luôn trong lành.
  • Bếp gas hồng ngoại không bị tắt đột ngột do gió thổi hay thức ăn, chất lỏng rơi vào khi đang đun nấu.

Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường Ưu điểm của bếp gas hồng ngoại giúp tiết kiệm công suất và thời gian cho người dùng

Nhược điểm

  • Nếu đầu đốt bằng chất liệu hợp kim hấp thu nhiệt cao hơn nên lượng gas tiêu thụ tiết kiệm chỉ khoảng 15%.
  • Đầu đốt bằng gốm, sứ Ceramic độ bền không cao, sử dụng sau 3 – 4 năm nên thay đầu đốt mới để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
  • Giá cả bếp gas hồng ngoại thường cao hơn bếp gas thông thường nên người tiêu dùng nên cân nhắc tài chính trước khi quyết định chọn mua.
  • Đầu đốt thiết kế có nhiều lỗ nhỏ li ti, làm sạch mất nhiều thời gian.

Nhược điểm của bếp ga hồng ngoại

4Có nên mua bếp gas hồng ngoại không?

Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường

Bếp gas hồng ngoại được vừa có khả năng tiết kiệm khí gas từ 30 – 40% vừa có thời gian nấu ăn nhanh hơn so với bếp gas thường. Bếp gas hồng ngoại có khả năng tiết kiệm thời gian nấu khoảng 22%.

Đặc biệt dòng bếp gas hồng ngoại này phong phú về mẫu mã, mẫu mã với những công dụng nấu tân tiến giúp thức ăn được chín nhanh hơn so với thông thường .

Thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường Bếp gas hồng ngoại với thời gian nấu ăn nhanh hơn bếp gas thường

Tiết kiệm lượng gas tiêu thụ

Bếp gas hồng ngoại có có khả năng tiết kiệm được lượng gas tiệu thụ cho người dùng khoảng từ 30 – 40%. Tính năng này giúp cho người dùng tiết kiệm được chi phí khi sử dụng bếp gas hồng ngoại thay cho bếp gas thông thường.

Bếp gas hồng ngoại ngày càng được chú trọng đến việc tiết kiệm lượng gas tiêu thụBếp gas hồng ngoại ngày càng được chú trọng đến việc tiết kiệm lượng gas tiêu thụ

An toàn khi sử dụng

Lượng khí thải ra ngoài thiên nhiên và môi trường khi sử dụng bếp gas thường thì do trong quy trình đốt nguyên vật liệu sẽ tạo ra khí độc. Ngoài ra, khi dùng bếp gas thường thì trong quy trình mồi lửa, xảy ra rủi ro tiềm ẩn bén lửa khá cao gây hiện tượng kỳ lạ cháy nổ .
Chính vì thế, bếp gas hồng ngoại đem lại những hiệu suất cao khắc phục so với dòng bếp gas thường như không sinh ra khí độc, hạn chế được thực trạng cháy nổ và không tạo ra ngọn lửa hóa học như bếp gas thường vì dùng tia hồng ngoại .
Bếp gas hồng ngoại bảo vệ bảo đảm an toàn cho người sử dụng

Đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian bếp

Bếp gas hồng ngoại dương thường được đơn vị sản xuất phong cách thiết kế nhỏ gọn, chiều cao thấp, thuận tiện sắp xếp trong mọi khoảng trống bếp. Bếp gas hồng ngoại gắn âm giúp người dùng tiết kiệm ngân sách và chi phí được khoảng trống, tăng tính thẩm mỹ và nghệ thuật cho căn bếp của bạn .

Đối với những ngôi nhà được thiết kế theo không gian hiện đại, rộng rãi thì nên lựa chọn bếp gas hồng ngoại gắn âm là hợp lý. Ngoài ra, bạn có thể chọn bếp gas có 3 – 4 mặt bếp kết hợp với bếp điện hoặc bếp từ để mở rộng không gian nấu ăn.

Đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian bếpBếp gas hồng ngoại đảm bảo tính thẩm mỹ cho không gian bếp

Không gây đen nồi, chảo

Khí gas hồng ngoại được tạo ra trên bề mặt đầu đốt nên không có ngọn lựa thực sự nào trong quá trình nấu ăn. Tia hồng ngoại được chuyển hóa thành dạng năng lượng nhiệt năng hạn chế làm đen nồi, chảo.

Không gây đen nồi, chảoBếp gas hồng ngoại giúp không gây đen nồi, chảo

Trên đây là những thông tin có ích mà Điện máy XANH phân phối cho bạn về bếp gas hồng ngoại có tốt không và có nên mua không. Mong rằng bài viết sẽ giúp bạn lựa chọn được cho mình mẫu sản phẩm vừa lòng .

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB