[BẬT MÍ] Cách làm khoai lang sấy giòn tại nhà không cần lò nướng

Cách làm khoai lang sấy giòn cực kỳ đơn giản mà lại không cần lò nướng. Nếu bạn là một tín đồ của khoai lang sấy thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nha. Vì dưới đây Thế Giới Healthy sẽ bật mí cho các bạn một thông tin cực kỳ hữu ích mà được rất nhiều các bà nội trợ, các chị em mê đồ ăn vặt tìm kiếm trong thời gian gần đây.

Nguyên liệu làm khoai lang sấy giòn

Để làm được một món khoai lang sấy thơm ngon, giòn dụm thì các bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau :

  • Khoai lang: 500g
  • Bột ngô: 20g
  • Dầu ăn, muối chảo, dụng cụ bào khoai

Nguyên liệu làm khoai lang sấy giòn

Mạch bạn mẹo chọn khoai lang ngon không bị sượng nha:

  • Chọn những quả lành nặn, không sứt mẻ hay sần sùi nha.
  • Chọn những củ to, tròn, hoặc thon dài không có eo, những củ này thương ít sơ.
  • Đặc biệt đừng chọn những củ có màu đen hoặc lỗ rỗ vì những quả này chắc chắn là bị hỏng.

Cách làm khoai lang sấy giòn thơm ngon

Sơ chế nguyên liệu

Sau khi chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ, bạn bắt đầu bước sơ chế nguyên liệu nha

Bạn đang đọc: [BẬT MÍ] Cách làm khoai lang sấy giòn tại nhà không cần lò nướng

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị sẵn sàng một bát nước muối pha loãng. Sau đó đem khoai rửa sạch và gọt bỏ vỏ. Gọt tới đâu bạn phải cho khoai ngay vào chậu nước muối để khoai ra không bị thâm đen .
Cách sơ chế khoai lang


Sau khi gọt vỏ khoai xong bạn khởi đầu thái khoai thành từng lát mỏng mảnh. Ở bước này cũng bạn cũng nhớ phải sẵn sàng chuẩn bị thêm 1 chậu nước muối nha. Để lúc thái lát thì cho khoai vào chậu ngâm cho bớt nhựa và khoai không bị đen. Ngâm khoai khoảng chừng 1 tiếng cho khoai bớt nhựa rồi đem rửa sạch và vớt ra rổ cho ráo nước .
Thái khoai thanh từng lát mỏng

Sấy khoai lang

Sau khi khoai đã khô và ráo nước, bạn đem khoai xóc kỹ với bột ngô để các miếng khoai ngấm đều bột .
Đặt chảo lên nhà bếp, bật lửa rồi đun khô chảo. Đợi chảo khô và nóng, bạn thêm một lớp giấy nến lên mặt phẳng chảo rồi cho nhỏ lửa. Tiếp đó cho phần khoai đã tẩm bột vào chảo rồi rưới đều dầu ăn lên mặt khoai .
Sau đó hòn đảo đều khoai cho đến khi khoai mở màn bay hơi và có một chút ít săn khoai. Lúc này, bạn hạ lửa về mức nhỏ nhất cho khoai không bị cháy và giòn đều .
Khi miếng khoai đã khô, bạn dùng đũa gắp tờ giấy nến ra ngoài và liên tục hòn đảo. Đảo thêm tầm 5-10 phút cho miếng khoai săn và giòn lại là được .
Chờ cho khoai nguội bớt, bạn cho khoai ra đĩa và hoàn toàn có thể khởi đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức món khoai lang sấy giòn đúng vị rồi. Bạn cũng hoàn toàn có thể lắc cùng phô mai để món khoai ngon và mê hoặc hơn nha .
Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng từ ngay lần làm tiên phong nha. Đừng quên san sẻ bài viết cho mọi người cùng tìm hiểu thêm nha .
Ở đây chúng mình còn có món khoai lang sấy mật ong ăn cực kỳ cuốn. Nếu muốn thử bạn hoàn toàn có thể truy vấn link dưới đây của chúng mình để đặt hàng nha .

Website: thegioihealthy.com

Fanpage:  Thegioihealthy2023

Shopee:  the_gioi_healthy

Cảm ơn bạn đã đọc hết bài viết của chúng mình. Chúc bạn sức khỏe thể chất và luôn vui vẻ trong ngày mới tốt đẹp ^ ^ .

0/5

( 0 Reviews )

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB