Công nghệ cấp đông mềm của tủ lạnh samsung có ưu điểm nổi trội gì?

Nhằm giải quyết tình trạng đóng băng thức ăn khi rã đông rất lâu và khó khăn. Đặc biệt làm giảm mùi vị thức ăn khi rã đông, công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh samsung 2017 ra đời là cứu cánh cho chị em nội trợ. Vậy những ưu điểm nổi trội của tủ lạnh có công nghệ cấp đông mềm samsung 2017 như thế nào? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Tìm hiểu về Công nghệ cấp đông mềm

 

  • Công nghệ cấp đông mềm là công nghệ tiến tiến được nhiều chị em thích thú nên tìm mua dòng sản phẩm này. Bởi đây là lợi ích đắt giá nhất của Công nghệ Cấp đông mềm trên các dòng tủ lạnh Samsung.
  • Khi lưu trữ tại ngăn cấp đông mềm, với các loại tủ lạnh thường, nhiệt độ để làm đông thực phẩm dao động từ khoảng -18 độ C đến -20 C thì với công nghệ đông mềm của tủ lạnh Samsung, thực phẩm chỉ được làm đông ở nhiệt độ -3 độ C.
  • Ở mức nhiệt độ -3 độ C thực phẩm chỉ được làm đông bề mặt ngoài thay vì đóng đá toàn bộ thực phẩm như các tủ lạnh thông thường, nên được làm đông rất nhẹ và không bị đông cứng. Thực phẩm đông lạnh bằng cách này, vẫn giữ được dinh dưỡng cũng như hương vị và kết cấu ban đầu.

Ưu điểm nổi trội của công nghệ cấp đông mềm

Chế biến thức ăn thuận lợi

  • Khi bạn lưu giữ thực phẩm bằng công nghệ cấp đông mềm sẽ tạo thuận lợi cho việc chế biến thức ăn. Nếu như trước đây muốn sử dụng thức ăn trên ngăn đông thì cần ít nhất 1 h đồng hồ để rã đông thực phẩm sau mới chế biến được.
  • Nhưng nếu dùng công nghệ cấp đông mềm thì bạn có thể chế biến ngay được thực phẩm vừa mang từ tủ ra. Điều này không gây mất thời gian và không tạo điều kiện cho vi khuẩn tấn công thực phẩm khi rã đông thực phẩm đông cứng.
  • Loại công nghệ này rất phù hợp với gia đình bận rộn không có nhiều thời gian để thực hiện chế biến các món ăn.

Giữ được hương vị và chất dinh dưỡng trong thực phẩm

  • Công nghệ Mr.Coolpack  trong tủ lạnh có chức năng cấp đông mềm sẽ giúp cho thực phẩm được giữ lạnh khi mất điện và đặc biệt Công nghệ Mr.Coolpack trong tủ lạnh cấp đông mềm Samsung sẽ giúp duy trì nhiệt độ dưới 0 độ C lâu hơn so với tủ lạnh thông thường sau khi mất điện.
  • Cô nghệ này giúp giữ đông thực phẩm đến 1 giờ và giữ lạnh cho ngăn đông đến 8 giờ trong tình trạng mất điện.
  • Ngoài ra thực phẩm được cấp đông trong tủ lạnh này luôn giữ được mùi, hương vị và chất dinh dưỡng cao hơn gấp 2 lần so với ngăn đông thông thường.
  • Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu của các chị em trong gia đình. Với công nghệ này, tủ lạnh Samsung với công nghệ cấp đông mềm giúp thực phẩm giữ được hương vị tuyệt vời và đặc biệt không phải rã đông như các dòng tủ lạnh khác nên nó sẽ giữ được chất dinh dưỡng.

Ví dụ: khi cấp đông thịt lợn trong tủ đông mềm thì chúng ta chỉ cần bảo ra vài phút là có thể chế biến ngay được. Còn khi cấp đông bằng tủ thông thường phải để ít nhất 1h bằng việc ngâm nước hay cho vào lò vi sóng. Lúc này nước thịt sẽ chảy ra làm mất chất dinh dưỡng và hương vị của thịt.

Giảm thiểu mùi hương khó chịu của thực phẩm

  • Không chỉ có tác dụng giữ được hương vị mà dùng chức năng cấp đông mềm thực phẩm còn giảm thiểu hương vị khó chịu của thực phẩm. Với tủ lạnh cấp đông mềm, sự phát triển của vi sinh vật trên thực phẩm bị ngăn cản tối đa, giảm thiếu xơ vữa và mùi khó chịu, giúp thực phẩm luôn trong tình trạng tươi ngon.
  • Có thể nói, công nghệ cấp đông mềm trên tủ lạnh được đánh giá là một cải tiến vô cùng quan trọng trong việc giảm bớt gánh nặng cũng như lo âu trong việc chế biến thức ăn của những người nội trợ.

Nhược điểm của công nghệ cấp đông mềm trên tủ lanh Samsung

  • Ngoài những ưu điểm của công nghệ cấp đông mềm như đã phân tích ở trên thì dòng tủ lạnh này cũng có những nhược điểm nhất định như:

Thời gian lưu trữ thực phẩm ngắn: nhiệt độ lưu trữ trong ngăn cấp đông mềm chỉ là -7 độ C, cao hơn khá nhiều so với nhiệt độ phổ biến -18 độ C của tủ lạnh truyền thống bởi thực phẩm được lưu trữ tốt nhất ở nhiệt độ -10 độ C bởi nhiệt độ này mới đủ khiến các vi khuẩn bị ức chế không thể hoạt động ở nhiệt độ đó. Vì vậy tủ lạnh cấp đông mềm đương nhiên chưa đủ để có thể lưu trữ thực phẩm thời gian dài.

Thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cấp đông mềm nên sử dụng trong thời gian 5 đến 7 ngày. Không nên bảo quản quá thời gian này sẽ làm cho thực phẩm kém chất lượng nhé.

Cần sử dụng hộp bảo quản chuyên dụng: Để việc bảo quản thực phẩm hiệu quả bằng ngăn đông mềm, bạn cần sử dụng hộp bảo quả chuyên dụng. Nếu bạn bảo quản các thực phẩm tươi sống trong túi thông thường thì mùi của thực phẩm sẽ bị ảm vào mùi thực phẩm khác khiến hương vị của thực phẩm không được ngon.

Hơn nữa việc dùng hộp đựng thực phẩm cần chú ý đến chất tạo nên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để có thực phẩm bảo quản chất lượng.

Như vậy các bạn đã hiểu rõ hơn về công nghệ cấp đông mềm trong tủ samsung 2017. Hy vọng với những ưu điểm vượt trội trên sẽ giúp bạn sớm có một em tủ lạnh này về dùng nhé.

Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB