Dùng bếp ga hay bếp điện tiết kiệm và an toàn hơn?

Hiện nay nhiều gia đình đã lựa chọn dùng bếp điện để thay thế bếp ga và các loại bếp khác. Tuy nhiên nhiều chị em vẫn băn khoăn không biết nên chọn bếp điện hay bếp ga. Dùng bếp ga  hay bếp điện sẽ tiết kiệm và an toàn hơn. Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Ưu nhược điểm của bếp điện và bếp ga

Trước khi tìm câu trả lời cho câu hỏi trên chúng ta cùng nhau phân tích hững ưu nhược điểm của hai loại bếp trên nhé.

1.Ưu điểm, nhược điểm của bếp ga:

*.Ưu điểm:

Bếp ga nấu ăn nhanh, ngon, và điều chỉnh nhiệt độ rất dễ dàng, rất thích hợp nấu các món ăn như xào, chiên, hay kho…

Dùng bếp ga bạn có thể dùng tất cả các loại xoong, nồi, chảo bằng tất cả các chất liệu như inox, gang, nhôm, sứ…

Bếp ga có thể di động đi nấu ở đâu cũng dễ dàng, sử dụng bất cứ lúc nào thật đơn giản và thuận tiện.

Bếp dùng dễ dàng cho trẻ em từ 10 tuổi đến người già đều có thể sử dụng được

Bếp ga còn có ưu điểm nữa là lúc nào bạn cũng có cơm ngon, canh ngọt kể cả khi mất điện. Mà điện tại Việt Nam thì hay bị ngắt nên dùng bếp ga khá thuận tiện và thoải mái.

Nếu so với bếp điện thì bếp ga nấu không tốn chi phí như bếp điện, giá  thành bếp ga lại rẻ hơn bếp điện. Trung bình bếp ga có giá từ 4 trăm nghìn đến 5 triệu đồng

*. Nhược điểm:

Bếp ga do nấu bằng ga nên độ an toàn không cao do có thể bị rò rỉ ga và cháy nổ.

Giá ga thì lên xuống thất thường, lúc cao lúc thấp nên nấu ga cũng tốn nhưng vẫn rẻ hơn bếp điện.

Không dùng được ở những chỗ có gió thổi dù là mạnh hay yếu.

2.Ưu nhược điểm của bếp điện

*.Ưu điểm:

Bếp điện rất nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao và có công nghệ nấu an toàn và rất nhanh.

Bếp điện sang trọng, lịch sự, tinh tế và đặc biệt rất dễ lau chùi, vệ sinh

Bếp nấu rất an toàn, giảm các nguy cơ cháy nổ, không sinh nhiệt khi nấu nên tạo không gian thông thoáng, trong lành và an toàn hơn.

Bếp dùng được cả ngoài trời, nơi có gió trực tiếp hay trong phòng điều hòa mà không lo giảm hiệu suất đun nấu.

*. Nhược điểm:

Bếp điện dùng rất tiện lợi, an toàn nhưng lại có nhược điểm là mất điện thì bạn sẽ không có cơm ăn nhé.

Bên cạnh đó bếp điện giá thành thường cao hơn rất nhiều so với bếp ga. Gía trung bình bếp điện tầm từ 4 triệu đến 20 triệu đồng.

Vậy nên mua bếp ga hay bếp từ?

Từ những phân tích ưu nhược điểm bên trên thì chúng ta có thể kết luận các vấn đề như sau:

1. Chọn mua và sử dụng bếp ga sẽ thuận tiện đối với những gia đình không muốn đầu tư quá nhiều tiền vào bếp và nồi chảo một lần. Đồng thời dễ sử dụng đối với người lớn tuổi do không có quá nhiều chức năng rối rắm, và muốn nấu nhiều món ăn từ đơn giản tới phức tạp.
2. Bếp ga còn thích hợp sử dụng ở các gia đình nông thôn, hoặc những vùng hay mất điện, điện không ổn định.
3. Bếp từ tiết kiệm thời gian nấu ăn, nhưng lại làm tốn kha khá chi phí mua nồi chảo, giá thành cũng mắc hơn bếp ga. Bếp không thích hợp cho những gia đình ở nông thôn vì nguồn điện không ổn định.
4. Bếp từ sẽ phù hợp cho những gia đình bận rộn, muốn đầu tư một loại bếp an toàn và dễ vệ sinh, ít nấu nướng phức tạp.

Những lưu ý khi sử dụng bếp ga, bếp điện

*. Lưu ý khi dùng bếp điện

• Để đạt hiệu quả trong quá trình sử dụng, tiết kiệm chi phí lại an toàn khi sử dụng chúng ta hãy lưu ý một số vấn  đề khi sử dụng bếp điện như sau:
• Sử dụng nguồn điện hợp lý: Để phòng tránh cháy nổ khi lắp bếp điện bạn cần chọn nguồn cho phù hợp. Thông thường công suất hoạt động của bếp điện từ 200 đến 2000 w. Vì vậy bạn cần lựa chọn từ dây điện, rắc cắm chịu được tải của công suất bếp, sử dụng 1 ổ cố định.
• Cần trang bị ổn áp để ổn định dòng điện khi nấu. Điều này giúp tạo được dòng điện hoạt động ổn định trong bếp từ, giúp kéo dài tuổi thọ bếp. Tốt nhất, bạn nên sử dụng dây điện 5A cho bếp.
• Tránh tiếp xúc với mặt bếp ngay sau khi nấu: Bởi sau nấu mặt bếp sẽ nóng do tác động ngược lại của đáy nồi. Chính vì vậy nếu sơ ý bạn sẽ bị bỏng đấy nhé.
• Không nên kéo nồi, chảo trên mặt bếp: Mặc dù chúng được thiết kế bằng mặt kính chống xước nhưng bạn cần cẩn thận sử dụng để mặt bếp luôn bền đẹp và an toàn khi nấu nướng.
• Phụ nữ mang thai không nên dùng bếp từ nhiều: Do ít nhiều khi nấu từ trường cũng phát ra mặc dù ở dạng rất nhỏ nhưng tiếp xúc thường xuyên cũng không tốt cho thai nhi.
• Sử dụng đúng loại nồi: Có như vậy nấu ăn  mới ngon, an toàn và tiết kiệm chi phí

*. Lưu ý khi dùng bếp ga

• Lắp bếp ga đúng chỗ thông thoáng nhưng tránh gió lùa; mặt bếp ga cần lát bằng gạch; để bình ga thẳng đứng và thấp hơn bếp ga.
• Thường xuyên kiểm tra dây dẫn, điểm nối vào bếp ga…
• Tránh dùng bếp ga gần các thiết bị điện tử khác, hay các thiết bị vật liệu dê cháy
• Vệ sinh và kiểm tra bếp thường xuyên để kịp thời phát hiện sự cố rò rỉ ga
• Bật, tắt bếp đúng quy trình: Nghe có vẻ không quan trọng, nhưng nhiều người dùng bỏ qua thói quen khóa bình ga sau khi sử dụng. Như thế sẽ nguy hiểm trường hợp quên tắt bếp, dây dẫn vô tình bị nứt gãy hay bị côn trùng cắn… gây rò rỉ khí ga, sẽ càng nghiêm trọng hơn nếu không có ai ở nhà.
• Không nên để trẻ em sử dụng bếp ga: Bé thường tò mò, táy máy, không ý thức được hết những nguy hiểm có thể phát sinh… nên sẽ khá nguy hiểm nếu để trẻ em tự ý sử dụng bếp ga trong gia đình.

Như vậy bạn đã có lựa chọn của mình là nên dùng bếp điện hay bếp ga rồi chứ. Dù dùng bếp nào thì những lưu ý khi sử dụng bếp bạn cần tham khảo và thực hiện tốt nhé. Hi vọng các bạn có sự lựa chọn chính xác.

Chúc các bạn thành công!