Đuôi tôm hùm đất, 100% hàng Trung Quốc, giá siêu rẻ ngập thị trường

Thời gian gần đây, sản phẩm tôm hùm đất nguyên đuôi đổ bộ về thị trường bán với giá siêu rẻ, được các bà nội trợ cuồng mua về ăn.

Tháng 5 vừa mới qua, tôm hùm đất sống tạo ra cơn sốt chưa từng có trên thị trường. Chúng được bày bán la liệt trên “ chợ mạng ” với giá 200.000 – 230.000 đồng / kg nếu mua sỉ, còn giá kinh doanh nhỏ xê dịch từ 350.000 – 400.000 đồng / kg .
Các đầu mối đổ sỉ cho biết, loại tôm hùm này có kích cỡ to hơn ngón tay, khoảng chừng 30-35 con / kg, thịt chắc, ăn có vị ngọt, dai dai giống tôm hùm. Tôm được nhập từ Trung Quốc, hàng về bảo vệ vẫn còn sống, tươi nguyên .

Khi đó, Bộ NN-PTNT đã ra công văn hoả tốc đề nghị các cơ quan chức năng vào cuộc ngăn chặn, tìm diệt loại tôm này. Bởi, đây là sinh vật ngoại lai, ăn tạp, sống bò dưới đáy, ưa đào hang sâu hàng trăm mét… 

Sau một thời hạn vắng bóng trên thị trường vì cơ quan chức năng truy quét, những ngày gần đây, tôm hùm đất lại Open trở lại. Song, thay vì nhập tôm hùm đất sống, dân buôn chuyển qua nhập đuôi tôm hùm đất đông lạnh về bán .

{keywords}
Đuôi tôm hùm đất có giá siêu rẻ được bán khá nhiều trên mạng xã hội

Theo hình ảnh quảng cáo, mẫu sản phẩm này chỉ là phần đuôi của tôm hùm đất ( còn nguyên vỏ ), phần đầu, càng đã được bỏ đi. Giá được rao bán là 380.000 đồng / túi 4,5 kg ( khoảng chừng 85.000 đồng / kg ), khách mua số lượng lớn giá giảm còn 360.000 đồng / túi 4,5 kg ( khoảng chừng 80.000 đồng / kg ) .
Chị Phạm Thu Trà, một đầu mối bỏ sỉ đuôi tôm hùm đất ở Tỉnh Lào Cai, cho biết, đuôi tôm hùm là hàng đông lạnh rất dễ dữ gìn và bảo vệ nên hàng thường có sẵn, khách lấy chỉ cần báo trước vài tiếng .
Chị Trà cho hay chị hoàn toàn có thể phân phối được số lượng đến cả tạ, còn lấy trên nửa tấn một lần thì phải báo trước một ngày. Đuôi tôm hùm đất đang khá đắt hàng, hàng về đến đâu khách lấy hết đến đó, hàng trong kho không có quá nhiều. “ Tôm này của Trung Quốc nhé, chứ không có hàng của nước khác đâu. Tôm ngon, giá rẻ nên hút khách lắm ”, chị nói .

Trên “chợ mạng”, đuôi tôm hùm đất đang trở thành món khoái khẩu, được các bà nội trợ cuồng mua về ăn. Bởi, so với tôm hùm đất sống trước đó, loại đuôi này có giá rẻ hơn nhiều.

Chị Đào Thị Dương ở Hoàng Văn Thái ( TX Thanh Xuân, TP. Hà Nội ), cho biết, trước chị mua tôm hùm đất sống giá 350.000 đồng / kg. Một cân được khoảng chừng 30 con, về nấu chỉ ăn thịt phần đuôi là chính, còn đầu càng hầu hết không có thịt. Giờ chuyển qua mua đuôi tôm nay giá rẻ chỉ bằng 1/4 giá tôm hùm sống, và lại được toàn phần đuôi nhiều thịt .

{keywords}
Loại tôm này trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình

“ Tôi vừa đặt 3 túi đuôi tôm hùm đất, giá chưa đầy 400.000 đồng mà mỗi túi được 4,5 kg. Về đây chia ra, riêng nhà tôi lấy 1 túi, 2 túi còn lại là của những chị em cùng khu nhà ở nhờ đặt hộ ”, chị Dương san sẻ .
“ Thực ra, thịt của tôm hùm đất khá ít, kể cả ở phần đuôi cũng không nhiều thịt bằng những loại tôm khác của Nước Ta. Nhưng chế biến lên, cả nhà ngồi bóc ăn thấy vui vui. Có những hôm nhà tôi bóc hết cả 2 kg tôm hùm đất ”. Chị Hoàng Thị Diệu Liên ở Trần Đại Nghĩa ( Hai Bà Trưng, Thành Phố Hà Nội ) nói và cho biết, tôm hùm đất là món ăn khoái khẩu của mái ấm gia đình chị. Mấy tháng trước thấy họ bán tôm sống và nghe nói là hàng cấm nên chị không dám mua về ăn, còn hàng đông lạnh này thì chắc không sao .

Trước đó, trao đổi với báo chí, đại diện Cục Thú y (Bộ NN-PTNT) cho biết, tôm hùm đất sống là sinh vật ngoại lai, cấm buôn bán. Còn với sản phẩm tôm hùm đất đông lạnh là loại hàng hoá không thuộc danh mục động vật thủy sản ngoại lai.

Tuy nhiên, theo lao lý hiện hành thì mẫu sản phẩm thủy hải sản đông lạnh nhập khẩu vào Nước Ta phải bảo vệ điều kiện kèm theo theo lao lý tại Nghị định số 15/2018 / NĐ-CP ngày 02/02/2018 của nhà nước ) ; đồng thời phải có Giấy ghi nhận kiểm dịch của cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu cấp cho lô hàng .
Vị đại diện thay mặt này cũng cho hay, tôm hùm đất đông lạnh nhập vào Nước Ta làm thực phẩm không nhiều, tuy nhiên đều có nguồn gốc từ Trung Quốc .

Châu Giang

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB