Liệu bạn có ngạc nhiên khi biết chức năng hiện đại của lò vi sóng?

Hiện nay lò vi sóng đang được người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng. Bên cạnh chức năng hâm nóng thức ăn như đa số người đã biết thì lò vi sóng còn có rất nhiều chức năng tiện lợi khác nữa. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé !

Các chức năng lò vi sóng mà bạn nên biết

Nấu, hấp và rã đông các loại thức ăn

Lò vi sóng cũng có thể nấu được đa số các loại thực phẩm tương tự giống như khi sử dụng bếp. Với chức năng này thì người dùng cũng có thể nấu xôi, cháo, mì,… và rất nhiều các loại thực phẩm khác. Tất nhiên là còn tùy vào từng món mà ta sẽ phải điều chỉnh công suất và thời gian nấu sao cho thật phù hợp. Nhưng bản tin ong thợ nói cho bạn những điều cần lưu ý rằng nếu công suất càng cao thì theo đó nhiệt độ cũng sẽ càng cao, thức ăn cũng sẽ chín nhanh hơn và bạn nên cẩn thận mỗi khi điều chỉnh thời gian nấu sao cho thực phẩm sẽ không bị cháy hoặc khét.

Đối với các loại thực phẩm tươi sống, nếu muốn giữ cho thực phẩm không bị hư hại thì bạn buộc phải cho chúng vào bảo quản bên trong tủ đông hay ngăn đá của tủ lạnh. Và giống như cách làm truyền thống thì khi muốn chế biến bạn sẽ phải lấy chúng ra và phải chờ 1 khoảng thời gian rã đông tự nhiên.

Giờ đây với sự trợ giúp của những chiếc lò vi sóng thì bạn đã có thể rã đông thực phẩm một cách vô cùng tiện lợi và nhanh chóng cũng như giúp bạn có tiết kiệm thời gian. Mỗi khi sử dụng chức năng rã đông của lò vi sóng thì bạn chỉ cần cho các loại thực phẩm vào lò rồi cài đặt thời gian rã đông rồi tiến hành rã đông. Cần lưu ý rằng ngay sau khi đã rã đông thì bạn nên chế biến thực phẩm ngay để có thể tránh sự xâm phạm của các loại vi khuẩn.

Bên cạnh đó thì có một số loại phẩm cao cấp hơn thì còn có thêm chức năng rã đông theo trọng lượng. Với chức năng này thì bạn sẽ chỉ cần cho thực phẩm vào trong lò, các bộ phận điều khiển sẽ có thể tự động tính toán thời gian và công suất lò từ đó có thể rã đông thực phẩm một cách vô cùng nhanh chóng .

Thay vì những cách làm truyền thống là hấp cách thủy thực phẩm ở trong nồi thì giờ đây bạn hoàn toàn có thể sử dụng được lò vi sóng để làm thay công việc này. Lò vi sóng sẽ sử dụng các hơi nước từ hộc chứa nước đi kèm để có thể hấp thức ăn sao cho thức ăn vẫn có thể chín mà không hề bị khô. Với chức năng này thì bạn có thể hấp bánh bao, há cảo,…bằng lo vi sóng 1 cách dễ dàng.

Những chiếc lò vi sóng còn được tích hợp thêm chức năng nướng thực phẩm. Khi sử dụng chức năng này thì lò vi sóng sẽ có thể tỏa nhiệt đều ở trên thực phẩm giúp cho thực phẩm chín nhanh và đều mà vẫn có thể giữ được hương vị vốn có.

Các chức năng khác

Ngoài những chức năng chính cơ bản đã kể trên thì những chiếc lò vi sóng còn có thêm nhiều các chức năng khác mà không phải ai cũng biết đến:

Khử mùi và khử trùng miếng bọt biển: Miếng bọt biển trải một thời gian sử dụng sẽ thường bị ám mùi, nhưng bạn không cần nhất thiết phải bỏ chúng đi. Hãy đem ngâm chúng vào trong nước pha thêm chút giấm trắng hoặc nước chanh, rồi sau đó hãy cho vào trong  lò vi sóng và quay với công suất cao trong khoảng từ 45-60 giây. Phương pháp này sẽ có công dụng khử mùi và khử trùng miếng bọt biển vô cùng hiệu quả.

Làm ấm mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp: Hãy dùng chính chức năng quay cơ bản của lò vi sóng để có thể làm ấm dầu ủ tóc trong khoảng từ 10-15 giây trước khi đem đi sử dụng, và lúc này bạn sẽ cảm nhận được cái sự khác biệt vô cùng tuyệt vời. Tương tự giống với các sản phẩm mặt nạ, kem đắp mặt hay kem dưỡng ẩm,…hãy làm ấm chúng trước khi bạn thoa lên mặt sẽ giúp cho các dưỡng chất có thể nhanh được thẩm thấu vào trong da mặt hơn, từ đó giúp nâng cao hơn hiệu quả của chúng. Hãy lưu ý rằng hãy sau khi làm ấm thì hãy trộn đều kem lên và thử lại nhiệt độ bằng ngón tay trước khi đem thoa lên mặt nhé.

Làm lỏng mật ong: Mật ong sau một thời gian sử dụng vẫn chưa hết thì thường sẽ bị hiện tượng quẹo lại hay đóng cục. Để có thể làm lỏng mật ong về như trạng thái lúc đầu thì bạn cần mở nắp hũ mật ong ra rồi cho vào trong lò vi sóng quay với công suất trung bình khoảng từ 30-45 giây.

Vắt chanh và cam được nhiều nước hơn: Chanh  và cam để bên trong tủ lạnh lâu ngày thường sẽ bị hiện tượng khô bên ngoài khiến cho việc vắt nước trở nên khó hơn rất nhiều và thường cho ít nước hơn. Vì thế để chanh, cam vắt ra được nhiều nước thì bạn hãy cho chúng vào bên trong lò vi sóng, rồi quay trong khoảng từ 15-20 giây sau đó lấy ra và vắt.

Các bí quyết chế biến thức ăn bằng lò vi sóng có thể bạn chưa biết

Nấu ăn với rau củ chín đều và thơm ngon

Đối với các loại rau củ thì thợ sửa lò vi sóng nói rằng bạn nên xếp những miếng to, cứng hoặc khó chín hay có phần thân dày ở phía bên ngoài. Còn đối với những loại rau củ dễ mềm và có khả năng nhanh chín thì bạn nên đặt chúng ở giữa đĩa. Vì vậy mà thực phẩm của bạn sẽ có thể chín đều hơn và thơm ngon hơn rất nhiều.

Chế biến trứng và nướng thịt được mềm hơn và thơm ngon hơn

Trong suốt quá trình chế biến trứng và nướng thịt thì bạn nên cài đặt phần nhiệt độ của lò vi sóng nên ở mức nhiệt độ trung bình để thịt và trứng có thể được chín từ từ, mềm hơn và thơm ngon hơn.

Chế biến nhiều món hơn từ khoai tây

Chế biến khoai tây một cách giòn hơn thì là một điều không thể. Nhưng bạn hoàn toàn có thể chế biến nhiều món hơn từ khoai tây trong một khoảng thời gian ngắn, làm cho những miếng khoai tây được đều màu hơn, chín đều hơn và đẹp mắt hơn.

Luộc rau, Luột thịt mềm hơn

Hầu như tất cả các loại rau cũng đều có thể hấp được trong lò vi sóng mà không cần đến nước. Bạn hãy đặt chúng theo từng lớp ở trên đĩa rồi đậy kín lại và để ở trong nhiệt độ cao.

Luộc thịt bên trong lò vi sóng cũng sẽ mang lại hiệu quả cao khi mà bạn luộc thông thường. Với những chiếc lò vi sóng thì thịt sẽ cho ra mềm cũng như chín đều và ngon miệng hơn. Trong suốt quá trình luộc, bạn hãy dùng tô nắp đậy thoát hơi và cho thêm một ít nước vào đó rồi hãy cài đặt lò vi sóng trong khoảng thời gian từ 7-10 phút là thịt có thể chín.

Kho cá ngon và mềm hơn

Trong suốt quá trình chế biến, bạn hãy cắt cá thành lát, sau đó hãy tẩm ướp gia vị rồi đổ nước vào cho ngập cá. Đem vào lò vi sóng, rồi chọn chế độ cao trong khoảng 10 phút, giảm nhiệt độ xuống 70% trong khoảng 5 phút và chờ đợi thành quả.

Lò vi sóng chính là một sản phẩm công nghệ được rất nhiều tiêu dùng ưa chuộng bởi những chức năng lò vi sóng thường rất là đa dạng và đầy tiện lợi đúng không nào !