Những thiết kế hiện đại trên tủ lạnh Hitachi

Tủ lạnh Hitachi là sản phẩm tủ lạnh đang rất phổ biến hiện nay . Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những thiết kế hiện đại trên dòng tủ lạnh này nhé !

Ngăn đựng rau quả Aero-Care

Thiết kế độc đáo

Ngăn rau quả Aero-Care này có tác dụng duy trì độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng ở bên trong rau củ quả một cách nguyên vẹn. Để làm được điều này, Hitachi đã sử dụng chất quang xúc tác,để tạo ra carbon dioxite nhằm kiểm soát quá trình hô hấp của rau quả, hạn chế tối đa việc mất đi các chất dinh dưỡng.

Công nghệ này cũng làm thay đổi không khí nhằm kiểm soát hô hấp của rau quả, duy trì được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của thực phẩm.

Bảo quản độ ẩm cao

Bằng cảm biến nhiệt chuyên dụng và van điều tiết riêng mà rau củ quả giữ trong ngăn Aero-Care trên tủ lạnh Hitachi sẽ được làm lạnh một cách độc lập. Hệ thống làm lạnh gián tiếp sẽ làm hạn chế việc mất độ ẩm ở bên trong ngăn. Ngoài ra, trong quá trình tái sử dụng thì nguồn khí lạnh tỏa ra từ tuyết dàn lạnh cũng sẽ giúp hạn chế đi sự mất nước của rau củ quả.

Trong ngăn rau củ còn được bổ sung thêm ở bên trong một ngăn đáy nông, để người dùng có thể bảo quản các loại thực phẩm có kích thước nhỏ như: cà chua, chanh, nấm hay dâu tây… Mặt trước lại là một ngăn nhỏ và sâu hơn giúp cho bạn có thể dễ dàng bảo quản các loại rau xếp dọc hoặc các hũ gia vị nhỏ, gọn vô cùng  tiện lợi.

Duy trì độ tươi ngon và chất dinh dưỡng

Ngoài ra, ngăn Aero-Care còn có tác dụng duy trì độ ẩm cho rau củ quả lên đến 95%, nhờ vậy mà giúp cho thực phẩm luôn được tươi ngon như khi vừa mới mua về, hạn chế sự giải phóng các chất dinh dưỡng.

Hệ thống quạt kép

Hệ thống quạt kép trên tủ lạnh Hitachi được trang bị một cho ngăn lạnh và một ngăn đá, giúp cho từng ngăn bên trong tủ lạnh được làm lạnh một cách độc lập.

Rau củ quả sẽ giữ được độ tươi hơn khi được bảo quản bởi tủ lạnh trang bị hệ thống quạt làm lạnh kép

Tủ lạnh thông thường chỉ được  sử dụng một quạt và hoạt động tùy vào điều kiện nhiệt độ mà không khí lạnh sẽ được cung cấp cho hoặc là ngăn đá, hoặc là ngăn lạnh hoặc là cả hai.

Tủ lạnh Hitachi trang bị hệ thống quạt kép giúp cho tủ lạnh được làm lạnh đồng đều, mạnh mẽ và xuyên suốt ở cả ngăn mát và ngăn đá, đảm bảo được chất lượng bảo quản tốt và hiệu quả hơn rất nhiều và đây được đánh giá là một trong những công nghệ làm lạnh tối ưu nhất hiện nay.

Lợi ích của quạt kép

Làm lạnh nhanh hơn: Vì mỗi ngăn đều có hệ thống quạt riêng, nên thời gian làm lạnh sẽ giảm đi đáng kể.

Ngăn chặn lẫn mùi thực phẩm: Ngăn đông và ngăn lạnh tách biệt nhau bởi hệ thống quạt độc lập nên mùi thực phẩm của các ngăn sẽ không thể luân chuyển qua nhau được.

Tiết kiệm năng lượng: Quạt sẽ tự động dừng khi làm lạnh đã đạt đến mức yêu cầu.

Hạn chế héo úng: Hiện tượng hơi lạnh từ ngăn trên “rơi” xuống ngăn dưới sẽ đẩy nhanh việc rau quả bị úng héo, nhưng với quạt hoạt động độc lập thì sẽ không còn hiện tượng này nữa.

Sự cải tiến của hệ thống quạt kép trên tủ lạnh Hitachi sẽ không chỉ giúp bạn có thể bảo quản tốt thực phẩm mà còn nâng cao tiện ích sử dụng và sự tin tưởng của người dùng với các sản phẩm của Hitachi.

Ngăn chân không

Ngăn bảo quản chân không là một trong những công nghệ tiên tiến nhất đến từ hãng gia dụng số 1 Nhật Bản Hitachi. Với thiết kế độc đáo tạo nên môi trường áp suất thấp chỉ khoảng 0.8 atm bằng cách sử dụng một máy bơm chân không, sử dụng chất quang xúc tác và ánh sáng từ đèn Led để làm thay đổi không khí tạo ra một môi trường tối ưu cho thực phẩm tươi sống.

Với công nghệ bảo quản bằng chất quang xúc tác, hoạt động của Enzyme trên bề mặt thịt cá sẽ bị ức chế khi tiếp xúc với chất quang xúc tác khiến sẽ giảm đi, nhờ đó mà thực phẩm của người sử dụng sẽ không bị lẫn mùi hay xuất hiện mùi hôi.

Xem thêm >>> Trung tâm bảo hành hitachi ủy quyền tại Hà Nội

Ngăn ngừa hư hỏng, duy trì hương vị và dinh dưỡng

Một ưu điểm không thể không nhắc đến của việc bảo quản thực phẩm trong môi trường chân không chính là khả năng có thể lưu giữ được hương vị, dinh dưỡng và chống hư hỏng thực phẩm nhờ vào cấu trúc thực phẩm được bảo toàn. Các thực phẩm được bảo quản trong ngăn này sẽ luôn được giữ được độ tươi ngon như khi bạn mới mua về.

Linh hoạt chuyển đổi vùng nhiệt độ

Với khả năng chuyển đổi nhiệt độ linh hoạt tùy thuộc theo nhu cầu, ngăn chân không còn giúp bạn bảo quản thêm được nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Chế độ nhiệt độ sẽ giúp bận tiện lợi cho việc lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau.

Chẳng hạn thịt cá và các sản phẩm được sơ chế  bảo quản trong ngăn chân không ở chế độ Sub Zero với nhiệt độ cài đặt là -1 độ C trong khi các loại rau củ, sữa chua và các thực phẩm khác cần nhiều độ ấm hơn và dễ dàng bị đóng băng được bảo quản trong ngăn chân không ở chế độ Chiller với nhiệt độ cài đặt ở +1 độ C sẽ duy trì được độ tươi mà không làm thực phẩm bị đông lạnh.

Thấm gia vị nhanh hơn

Một ưu điểm tuyệt vời nữa của ngăn chân không trên tủ lạnh Hitachi chính là loại bỏ không khí trong thực phẩm lưu trữ, giúp gia vị có thể dễ dàng hấp thụ ở tốc độ nhanh hơn, tiết kiệm được thời gian sơ chế thức ăn cần thiết cũng như tiết kiệm thời gian cho người nội trợ, do trong môi trường chân không thì các loại gia vị sẽ dễ dàng bị hóa lỏng và thấm nhanh hơn vào thực phẩm.

Làm giảm tình trạng mất nước trong thực phẩm

Cấu trúc kín của ngăn chân không sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước xảy ra với thực phẩm lưu trữ, thực phẩm chưa sơ chế có thể được bảo quản ở trạng thái tươi ngon giống như ban đầu mà vẫn có thể duy trì được độ tươi ngon cũng như mùi vị và chất dinh dưỡng nhờ đó mà không cần sử dụng thêm màng lọc thực phẩm.

Trên đây là một số những thiết kế hiện đại trên tủ lạnh Hitachi . Qua bài viết này chắc hẳn bạn đã biết được vì sao tủ lạnh Hitachi lại được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng rồi chứ !