Trung Tâm Sửa Tủ Lạnh Uy Tín Tại Nhà Hà Nội 0941 559 995 » Tư Vấn » Thực phẩm nào có thể trữ lâu trong ngăn đông mà không lo hỏng.

Thực phẩm nào có thể trữ lâu trong ngăn đông mà không lo hỏng.

Thực phẩm nào có thể trữ lâu trong ngăn đông mà không lo hỏng.

Chức năng quan trọng nhất của tủ lạnh đấy chính là cấp lạnh, cấp đông để bảo quản thực phẩm. Nhờ có sự ra đời của tủ lạnh, các thực phẩm hàng ngày bỗng nhiên được hô biến kiến dài tuổi thọ vốn có của nó hơn. Bạn có biết, có rất nhiều thực phẩm hàng ngày có thể bảo quản được rất lâu trong ngăn đông của tủ lạnh không? Chúng tôi sẽ bật mí cho bạn ngay tại bài viết này.

Thịt và rau quả

Các loại thịt và rau quả đều có thể đặt được bên trong ngăn đông của tủ lạnh khá lâu, giúp bạn dự trữ được số lượng nhiều các mặt hàng này khi mua được giá tốt, nhất là các đợt giảm giá lớn trên thị trường.

Bên trong thực phẩm có độ ẩm cao như dưa chuột, dưa hấu,… hay cam, nên khi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh thì thực phẩm không đóng băng hoàn toàn mà vẫn kéo dài được thời gian sử dụng của những loại thực phẩm này.  

Sốt táo

Sốt táo là thực phẩm mà bạn có thể bảo quản trong ngăn đông với thời gian lâu. Bạn nên đặt sốt táo trong hộp kín (đừng chứa đầy mà hãy chừa ít khoảng trống trong hộp) sẽ giúp bạn lưu trữ được đến 12 tháng.

Bơ

Bảo quản bơ trong ngăn đông là hoàn toàn có thể, bạn cần rửa sạch, cắt đôi trái bơ trước khi tiến hành dùng dao gọt vỏ.

Bơ đông lạnh có xu hướng trở nên nhão khi mang ra nhiệt độ thường, nên cách lưu trữ này phù hợp với việc dùng bơ để làm nước sốt, nước chấm hoặc xay sinh tố.

Thịt xông khói

Thịt xông khói được đặt trong túi thực phẩm và xếp thành từng lát, chéo lên nhau, sẽ giúp bạn chế biến dễ dàng hơn khi lấy ra từ ngăn đông.

Rã đông thịt xông khói, bạn có thể vẫn đặt trong túi cấp đông, ngâm chúng trong nước khoảng 30 phút hoặc ít hơn tùy khối lượng thịt nhiều hay ít.

Chuối

Bạn có thể đặt chuối để nguyên vỏ hoặc lột vỏ (nhớ cho vào túi nilong hoặc hộp đựng thực phẩm) trước khi đặt vào ngăn đông tủ lạnh.

Chuối đông lạnh sẽ bị nhão nên cách lưu trữ này thích hợp cho việc dùng chuối đông lạnh để làm nước sốt (món bánh mì chuối, bánh kếp,…) hoặc sinh tố.

Bơ thực vật (động vật)

Bơ làm từ thực vật (động vật) đều có thể lưu trữ lâu ngày bên trong ngăn đông. Hãy nhớ đặt bơ trong túi đông lạnh, giấy bạc hay bao bì của chúng trước khi bảo quản vào tủ lạnh.

Bơ thực vật (động vật) đông lạnh dễ mềm khi để ra ngoài nhiệt độ thường, nên bạn an tâm khi muốn chế biến bất kì khi nào.

Casseroles (tạm dịch là món thịt hầm)

Casseroles là món thịt hầm có độ béo béo (tùy theo sở thích mà có thể dùng thịt heo, thịt cừu,… khác nhau). Món này sau khi được làm, bạn có thể đặt vào khay có phủ giấy bạc lên trước khi cho thịt hầm vào, đậy kĩ rồi mới bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.  

Sau khi thấy thịt đông, bạn có thể nhấc chúng ra nhờ lớp giấy, cho vào túi thực phẩm rồi đặt lại vào tủ đông. Còn khi muốn ăn, bạn cần đặt thịt dưới ngăn mát tủ lạnh qua đêm, trước khi hâm nóng lại để thưởng thức.

Phô mai

Phô mai có thể được lưu trữ lâu bên trong ngăn đông, bằng cách đặt chúng trong túi kín khí (nên chia theo phần để thuận tiện lấy ra chế biến). Ngoài ra, nếu muốn, thêm một muỗng canh bột ngô để hạn chế các miếng phô mai bị vón cục hoặc bị dính vào nhau.

Phô mai đông lạnh được chế biến nhiều món như thịt hầm, pizza, bánh andwich nướng,…

Lưu ý: Các loại phô mai cứng và nửa cứng như Parmesan, cheddar và mozzarella đóng băng tốt hơn các loại phô mai mềm khác.

Sô-cô-la

Sô-cô-la cũng là một trong những thực phẩm hoàn toàn lưu trữ được lâu trong ngăn đông. Tuy nhiên, bạn cần chú ý cách bảo quản sô-cô-la đông lạnh đúng cách như sau:

  • Đầu tiên, nên bọc kĩ, đặt trong hộp kín, túi cấp đông.
  • Tiếp đó, cho vào ngăn mát tủ lạnh tối đa 24 giờ trước khi cho lên ngăn đông.
  • Cần đảm bảo lưu trữ sô-cô-la đông lạnh theo nhiệt độ phài từ từ hạ dần xuống (nghĩa là làm lạnh dần dần cho đến việc làm đông.
  • Khi muốn chế biến sô-cô-la, thì nên đặt chúng ở nhiệt độ phòng trước khi mở ra để sử dụng, để giữ được hương vị vốn có.

Kem Cheese và kem chua

Kem cheese và kem chua đông lạnh có thể dùng cho bánh phô-mát, món thịt hầm hay các loại bánh nướng khác. Trước khi lấy chúng ra chế biến, bạn cần làm tan bằng cách để dưới ngăn mát tủ lạnh trước khi hâm nóng từ từ và khuấy liên tục cho món ăn của mình.

Tuy nhiên, nếu bạn dùng kem cheese và kem chua để phủ lên bánh mì tròn, thì không thể dùng phương pháp đông lạnh vì nhiệt độ lạnh sẽ làm hỏng kết cấu, thay đổi lớp kem.

Lưu ý: Whipping cream có thể được đông lạnh, nhưng nó sẽ bị hỏng và không thể đánh bông. Nó vẫn có thể được sử dụng cho nước sốt.

Trứng

Nghe có vẻ lạ! Trứng hoàn toàn có thể bảo quản đông được nhé. Bạn cần tách trứng ra khỏi vỏ, đánh nhẹ và bảo quản trong hộp đựng thực phẩm, trước khi cho vào tủ đông, thậm chí bạn có thể tách và đổ trứng đánh vào khay đá rồi bảo quản đông để lấy ra sử dụng từ từ.

Lưu ý:

  • Đừng đánh trứng nổi bọt quá nhiều trước khi bảo quản.
  • Khi bạn bảo quản lòng trắng đông lạnh riêng, thì chúng có thể không đánh lên bọt giống như trứng tươi.

Nguồn: SUACHUATULANH.ORG

Có thể bạn quan tâm

Tìm Thợ

  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!
  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!

  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!Các Phần Chính Bài ViếtLỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!Tìm Hiểu Lỗi H-34 Trên Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Nguyên nhân phổ biến của lỗi H-34:Dấu hiệu nhận biết lỗi H-34:Dụng Cụ Và Chuẩn Bị Trước Khi Sửa Lỗi H-34Dụng cụ cần thiết:Lưu…

  • Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt Electrolux
  • Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt Electrolux

    Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt ElectroluxCác Phần Chính Bài ViếtSự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt ElectroluxTìm Hiểu Lỗi E-54 Máy Giặt Electrolux5 Nguyên Nhân Gây Ra Lỗi E-54 trên máy giặt Electrolux1. Sự Cố Từ Động Cơ2. Lỗi Rơ Le3. Hỏng Bo Mạch Điều Khiển4. Quá Tải Do…

  • Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệt
  • Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệt

    Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệtCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệtLỗi H-30, H-31, H-32, H-33 tủ Lạnh Sharp là gì?Tầm quan trọng của các mã lỗi nàyA. Phát hiện sớm sự cố:B. Ngăn ngừa hư hỏng nặng:C. Bảo đảm an toàn:Nguyên nhân và…

  • Lỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư Hỏng
  • Lỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư Hỏng

    Lỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư HỏngCác Phần Chính Bài ViếtLỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư HỏngNguyên Nhân Máy Giặt Electrolux Báo Lỗi E511. Động Cơ Hỏng2. Mạch Điều Khiển Hỏng (Triac hoặc IC)3. Dây Nối Và Kết Nối Lỏng4. Chổi Than Mòn5. Cảm Biến…

  • Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diện
  • Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diện

    Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diệnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diệnMã Lỗi H-29 Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Tầm Quan Trọng Của Việc Khắc Phục Lỗi H-298 Nguyên Nhân Gây Lỗi H-29 Trên Tủ Lạnh Sharp1. Hỏng Quạt…

Tư Vấn

  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!
  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!

  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!Các Phần Chính Bài ViếtLỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!Tìm Hiểu Lỗi H-34 Trên Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Nguyên nhân phổ biến của lỗi H-34:Dấu hiệu nhận biết lỗi H-34:Dụng Cụ Và Chuẩn Bị Trước Khi Sửa Lỗi H-34Dụng cụ cần thiết:Lưu…

  • Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt Electrolux
  • Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt Electrolux

    Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt ElectroluxCác Phần Chính Bài ViếtSự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt ElectroluxTìm Hiểu Lỗi E-54 Máy Giặt Electrolux5 Nguyên Nhân Gây Ra Lỗi E-54 trên máy giặt Electrolux1. Sự Cố Từ Động Cơ2. Lỗi Rơ Le3. Hỏng Bo Mạch Điều Khiển4. Quá Tải Do…

  • Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệt
  • Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệt

    Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệtCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệtLỗi H-30, H-31, H-32, H-33 tủ Lạnh Sharp là gì?Tầm quan trọng của các mã lỗi nàyA. Phát hiện sớm sự cố:B. Ngăn ngừa hư hỏng nặng:C. Bảo đảm an toàn:Nguyên nhân và…

  • Lỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư Hỏng
  • Lỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư Hỏng

    Lỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư HỏngCác Phần Chính Bài ViếtLỗi E51 Máy Giặt Electrolux Đẩy Thiết Bị Đến Bờ Hư HỏngNguyên Nhân Máy Giặt Electrolux Báo Lỗi E511. Động Cơ Hỏng2. Mạch Điều Khiển Hỏng (Triac hoặc IC)3. Dây Nối Và Kết Nối Lỏng4. Chổi Than Mòn5. Cảm Biến…

  • Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diện
  • Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diện

    Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diệnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diệnMã Lỗi H-29 Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Tầm Quan Trọng Của Việc Khắc Phục Lỗi H-298 Nguyên Nhân Gây Lỗi H-29 Trên Tủ Lạnh Sharp1. Hỏng Quạt…

Bảo Hành Tủ Lạnh

  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín Nhất
  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín Nhất

  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín NhấtCác Phần Chính Bài Viết5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín NhấtChính sách bảo hành tủ lạnh hitachiNội dung bảo hành tủ lạnh HitachiĐội ngũ bảo hành Hitachi chuyên nghiệp và tận tâmThời gian…

  • bảo hành tủ lạnh samsung
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà NộiTrung tâm bảo hành tủ lạnh Samsung tại Hà NộiTại sao khách hàng luôn chọn điện lạnh Bách khoaChúng Tôi Trên Báo Người Đưa Tin1. Bảo hành tủ lạnh…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà Nội
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà NộiBảo hành Electrolux là gì?Bảo hành tủ lạnh Electrolux là gì?Tra cứu thông tin bảo hành tủ lạnh ElectroluxXác định mã model và số seri của tủ lạnh Electrolux:Truy cập trang…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Nhất
  • Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà NộiBảo Hành LG là gì?Bảo Hành Tủ Lạnh LG là gì?Bảo hành Tủ Lạnh LG InverterBảo hành tủ lạnh LG Side By SideDịch vụ bảo hành tủ lạnh LG…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Chuyên Gia [0941 559 995]

    Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]Các Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]Bảo hành Sharp là gì?Tra cứu bảo hành tủ lạnh SharpPhạm vi bảo hành tủ lạnh SharpTrường hợp bảo hành trung tâm tiếp nhậnChính sách Bảo Hành…

Tin Tổng Hợp

  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!
  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!

  • Lỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!Các Phần Chính Bài ViếtLỗi H-34 trên tủ lạnh Sharp Đừng để mất lạnh!Tìm Hiểu Lỗi H-34 Trên Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Nguyên nhân phổ biến của lỗi H-34:Dấu hiệu nhận biết lỗi H-34:Dụng Cụ Và Chuẩn Bị Trước Khi Sửa Lỗi H-34Dụng cụ cần thiết:Lưu…

  • Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt Electrolux
  • Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt Electrolux

    Sự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt ElectroluxCác Phần Chính Bài ViếtSự thật bất ngờ về lỗi E-54 máy giặt ElectroluxTìm Hiểu Lỗi E-54 Máy Giặt Electrolux5 Nguyên Nhân Gây Ra Lỗi E-54 trên máy giặt Electrolux1. Sự Cố Từ Động Cơ2. Lỗi Rơ Le3. Hỏng Bo Mạch Điều Khiển4. Quá Tải Do…

  • Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệt
  • Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệt

    Lỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệtCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H-31 tủ lạnh Sharp phá hỏng cân bằng nhiệtLỗi H-30, H-31, H-32, H-33 tủ Lạnh Sharp là gì?Tầm quan trọng của các mã lỗi nàyA. Phát hiện sớm sự cố:B. Ngăn ngừa hư hỏng nặng:C. Bảo đảm an toàn:Nguyên nhân và…

  • Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diện
  • Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diện

    Lỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diệnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H-29 tủ lạnh Sharp Side by Side dẫn đến hỏng toàn diệnMã Lỗi H-29 Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Tầm Quan Trọng Của Việc Khắc Phục Lỗi H-298 Nguyên Nhân Gây Lỗi H-29 Trên Tủ Lạnh Sharp1. Hỏng Quạt…

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới
  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới

    12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiCác Phần Chính Bài Viết12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiGiấy dán trần có bền không?Ưu điểm của giấy dán trần:Nhược điểm của giấy dán trần:1. Lựa Chọn Giấy Dán Trần Chất Lượng Cao2. Thi Công Giấy…

Alternate Text Gọi ngay
XSMB