Top 8 tác dụng của khay làm đá tủ lạnh

Khi sử dụng tủ lạnh thông thường không ai để ý đến phụ kiện đi cùng chúng có nhiều tác dụng khác mà chỉ biết dùng tác dụng liên quan đến tủ lạnh. Ví dụ như khay đá bạn sẽ bất ngờ về những công dụng thú vị của nó đấy. Sau đây là top 8 tác dụng của khay đá tủ lạnh nhé!

Top 8 tác dụng của khay làm đá tủ lạnh

Khay đá để làm đá

Chúng ta thường dùng khay đá tủ lạnh để làm viên đá mát lạnh. Đây chính là tác dụng vốn có của nó. Khay đá sinh ra là để làm đá. Tuy nhiên, nếu chỉ dùng khay để chế biến đá viên thì thật nhàm chán. Vì vậy, một số chị em nội trợ đã biến tấu các món ăn, thức uống với khay đá khiến nhiều người bất ngờ.

Vậy ngoài tác dụng làm đá thì khay đá còn có tác dụng gì nữa?

Bảo quản súp và nước dùng

Nghe có vẻ lạ những thật sự đây là tác dụng của khay làm đá mà nhiều chị em không để ý. Đối với những món ăn gia đình bạn hay dùng mà phải có nước súp hoặc nước dùng riêng, bạn có thể nấu trước nước dùng và cho vào khay đá đông lạnh.

Đến khi muốn dùng, bạn chỉ cần làm nóng nước dùng trong lò vi sóng là có thể sử dụng được.

Ngoài ra bạn cũng có thể để gia vị vào đó mà dùng cơm cho cả gia đình. Đảm bảo đủ món chấm gia vị sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn hấp dẫn nhé.

Làm cà phê đá viên và đá viên nước hoa quả

Thật tuyệt nếu bạn được thưởng thức cà phên viên đá do chính tay mình tạo ra bằng khay chuyên làm đá tủ lạnh nhé. Cho một vài viên đá cà phê vào ly cà phê của bạn sẽ giúp tăng khẩu vị.

Cách thực hiện cà phê đá viên cực kỳ đơn giản, bạn pha cà phê như bình thường (cà phê đen hoặc cà phê sữa tùy theo sở thích), rồi cho nước cà phê vào khay đá tủ lạnh đến khi đông lại. Cà phê đá viên vừa đẹp mắt vừa ngon miệng đấy các bạn ạ!

Ngoài ra, bạn còn có thể tận dụng khay đá để làm các viên đá nước hoa quả cực kỳ đẹp mắt và ngon miệng cho ngày nóng.

Bạn pha nước trái cây theo sở thích của mình rồi cho vào khay đá đông lạnh. Đến khi muốn dùng, bạn chỉ cần cho những viên đá này vào cốc nước có sẵn và thưởng thức chúng. Đá viên nước hoa quả giúp làm tăng độ thẩm mỹ và làm nước trái cây không bị nhạt khi đá tan hết

Bảo quản các loại rau mùi, rau gia vị

Cũng khá thú vị với tác dụng này của khay làm đá tủ lạnh. Bảo quản rau mùi, rau gia vị trong khay làm đá thì đúng là chỉ chị em nội trợ mới nghĩ ra cách đó thôi nhé.

Khi bảo quản các loại rau mùi và rau gia vị trong khay đá còn  giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Hành lá là gia vị thường được sử dụng trong việc chế biến món ăn thêm ngon, nhưng nếu không sử dụng hết, hành lá thường bị héo úa và bỏ đi rất lãng phí. Khay đá sẽ giúp bạn bảo quản hành lá rất tiện lợi, bằng cách cắt nhỏ hành lá và cho vào khay đá tủ lạnh, bạn cho thêm dầu ăn vào từng ô khay nhựa và cất vào ngăn đá tủ.

Trong trường hợp cần dùng, bạn chỉ cần lấy một vài viên gia vị hành lá cho vào chảo nóng và thực hiện các công đoạn chế biến món ăn như bình thường, vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian vừa không lãng phí gia vị.

Ngoài ra, tỏi nếu được sử dụng cách này cũng rất tiện lợi cho bạn mỗi khi nấu bữa ăn cho gia đình. Bạn chỉ cần băm nhỏ tỏi và cho khay để bảo quản ở ngăn đá, bạn có thể lấy vài viên cho mỗi lần sử dụng một cách nhanh chóng và việc này giúp tỏi được bảo quản tốt hơn khi chúng ở nhiệt độ thường.

Việc bảo quản này cón giúp rau giữ được màu sắc, mùi vị nữa đấy. Thật sự hay đúng không nào?!

Làm sushi bằng khay đá

Chỉ với một vài khay đá tủ lạnh, bạn có thể thực hiện món sushi ngon không tưởng tại nhà.

Thực hiện: Đầu tiên, bạn quét một lớp dầu ăn thật mỏng vào khay để dễ lấy cơm ra khi thực hiện xong.

Tiếp theo, bạn cho cơm vào khay đá. Sau đó, bạn cho nhân tùy theo sở thích của mình vào khay.

Bạn lưu ý nén chặt cơm và nên sử dụng khay đá bằng silicon để đảm bảo an toàn cho người sử dụng nhé.

Làm đá viên hoa quả tươi

Những loại hoa quả bảo quản lâu ngày,  hoặc những loại hoa quả bạn không dùng hết, bạn có thể cắt nhỏ và cho vào khay đá tủ lạnh để bảo quản chúng.

Đá viên hoa quả tươi có thể làm cho món sinh tố của bạn thêm mùi vị mới lạ trong ngày hè nóng bức đấy.

Nước cốt chanh nguyên chất

Trong mùa hè nóng bức, thì để thưởng thức một ly nước đá chanh mát lạnh thì bạn phải mất công đoạn vắt chanh,…rất mất thời gian.

Tốt nhất bạn nên làm sẵn một vài viên nước cốt chanh chứa trong khay đá và để trong ngăn đá tủ lạnh. Điều này giúp bạn bảo quản chanh giữ được vị nguyên chất lâu hơn vì chanh thường xu hướng bị héo và mất nước nếu để trong tủ lạnh thời gian dài. Bạn vắt hết chanh ra, lượt bỏ hết hạt, sau đó đổ vào khay đá và cho vào tủ lạnh để lưu trữ.

Khay bảo quản trứng tiện dụng

Khay đá còn có công dụng trong việc bảo quản trứng rất hữu ích, giúp kéo dài thời gian lưu trữ trong vài tháng mà chắn hẳn không phải ai cũng biết. Bạn đập trứng ra khỏi vỏ, cho vào khay đựng sau đó lưu trữ chúng trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng, bạn chỉ cần cho trứng xuống ngăn mát để rã đông là có thể sử dụng được ngay. Bạn nên chú ý bảo quản bằng cách này khi trứng còn mới, đừng để chúng sắp bị hỏng rồi mới cho vào khay đá để bảo quản nhé!

Trên đây là một số công dụng thú vị của khay đá tủ lạnh mà bạn chưa biết. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ giúp bạn có thêm nhiều kinh nghiệm bổ ích trong việc bảo quản thực phẩm cũng như sử dụng tủ lạnh nhà mình một cách hiệu quả nhất!

Chúc các bạn thành công!