BÀO NGƯ ĐÔNG LẠNH HÀN QUỐC
Từ xưa, có tám món ăn quý hiếm được truyền tụng chỉ dành cho bậc vua chúa và giới quý tộc, gọi là “bát trân”. Trong đó,
bào ngư
xếp thứ tư.
Bạn đang đọc: BÀO NGƯ ĐÔNG LẠNH HÀN QUỐC
Vốn là một loại thực phẩm đặc biệt quan trọng bổ dưỡng và giúp ngăn ngừa bệnh tật hiệu suất cao. Thịt của bào ngư có mùi thơm ngon và rất bổ dưỡng, có tính năng trong việc tăng khí, hạ nhiệt, bổ thận, chống suy nhược khung hình. Bên cạnh đó còn có công dụng bổ mắt, tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh .
Bào ngư đông lạnh là gì?
Các Phần Chính Bài Viết
Bào ngư đông lạnh ( bào ngư cấp đông ) là một dạng cấp đông của bào ngư tươi. Bào ngư đông lạnh được xem là phiên bản duy trì độ tươi sống của bào ngư ở nhiệt độ thấp, giúp giữ bào ngư tươi ngon và chất dinh dưỡng trong thời hạn dài. Chính nhờ công nghệ tiên tiến cấp đông này mà bào ngư đông lạnh là sự lựa chọn yêu dấu của rất nhiều thực khách khi tìm đến loại món ăn hải sản hạng sang này .
Bào ngư đông lạnh khác bào ngư tươi ở điểm gì?
Bằng chiêu thức cấp đông bào ngư ở nhiệt độ – 18 đến – 28 độ C. Những con bào ngư đông lạnh sẽ được cấp đông ngay khi vừa đánh bắt cá. Đây là tiêu chuẩn quan trọng để giúp giữ được chất lượng của bào ngư nói chung và bào ngư Hàn Quốc nói riêng. Một khi đã rơi vào trạng thái đông lạnh, không được để mẫu sản phẩm rã đông rồi lại tái cấp đông. Điều này khiến thịt bào ngư bị bở .
Mặc dù bào ngư ngon nhất tại thời gian vừa được bắt lên và vẫn còn tươi sống nhưng vì điều kiện kèm theo vị trí địa lý khác nhau nên những ngư dân bắt buộc phải cấp đông cho bào ngư. Điều này vừa giúp thuận tiện cho quy trình luân chuyển, vừa giữ lại độ tươi ngon của bào ngư trong một thời hạn dài .
Có rất nhiều thực khách thắc mắc liệu bào ngư đông lạnh có tốt không? Thực tế, giá bào ngư đông lạnh rẻ hơn loại tươi sống đến 30% nhưng toàn bộ hương vị và chất lượng đều được đảm bảo đến 98%.
Ngoài ra, Bào ngư đông lạnh không có nhiều điểm quá khác biệt so với bào ngư tươi sống. Việc cấp đông cho bào ngư có rất nhiều tác dụng có thể kể đến như:
– Giữ cho bào ngư luôn ở trạng thái tươi sống, chỉ cần rã đông là đã hoàn toàn có thể mang đi chế biến .
– Bào ngư được đóng gói, dữ gìn và bảo vệ ở trạng thái rắn ( hay còn gọi là mạ băng ) nên cực kỳ thuận tiện cho công tác làm việc luân chuyển .
– Chất dinh dưỡng có lợi trong bào ngư vẫn được bảo vệ và giữ nguyên .
Giải mã bào ngư đông lạnh có tốt không?
Bào ngư đông lạnh được các nhà khoa học đánh giá là có tượng cholesterol khá cao, song chúng lại không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của thực khách, đặc biệt là những người bị chứng cholesterol cao. Điều này được các nhà khoa học lý giải là nhờ có sự cân bằng trong thành phần dinh dưỡng của chúng.
Cụ thể, trong 100 g bào ngư có chứa : 17.05 g chất đạm, 5.89 g đường ( carbohydrate ), 0.75 g chất béo. 84.7 mg cholesterol, những loại vitamin B1, B2 cùng những khoáng chất và nguyên tố vi lượng có lợi cho khung hình .
Trong chất đạm của có rất đầy đủ 19 loại axit amin vô cùng thiết yếu cho khung hình như 0.73 mg Methionine, 0.75 mg Isoleucine, 0.7 mg Valin, 2.31 mg Axit Glutamic
Theo những nhà y học truyền thống, thịt bào ngư có đặc trưng là vị mặn, tính ôn, có hiệu quả bổ hư, tư âm, nhuận phế, thanh nhiệt, … Đặc biệt, bào ngư cực kỳ bổ dưỡng cho những người trong quy trình tiến độ mãn kinh, mãn dục, cường tuyến giáp trạng và năng lực tập trung chuyên sâu kém. Tuy nhiên, những chuyên viên cũng khuyến nghị những người bị bệnh gout, hầu họng sưng tấy, cảm mạo phát sốt, phát sốt, … không nên sử dụng loại thực phẩm này .
Tác dụng tuyệt vời ít ai biết từ bào ngư đông lạnh
Bào ngư đông lạnh Hàn Quốc tươi sống có rất nhiều tác dụng cho cơ thể. Có thể nói đây là một trong các loại hải sản chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Sau đây là 3 công dụng tuyệt vời giúp các bạn giải đáp cho câu hỏi “Bào ngư đông lạnh có tốt không?”.
Bảo vệ đôi mắt sáng khỏe
Thịt bào ngư nổi tiếng với nhiều vitamin và chất khoáng. Đặc biệt, hàm lượng vitamin A dồi dào trong thịt bào ngư là một trong những dưỡng chất đóng vai trò chính trong việc bảo vệ sức khỏe thể chất thị lực. Vitamin nhóm A cực kỳ thiết yếu cho những người đang mắc những chứng bệnh tương quan đến mắt như cận, loạn, viễn, mờ, …
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Bào ngư chứa axit béo omega-3, đặc biệt quan trọng là axit eicosapentaenoic ( EPA ) và axit docosahexaenoic ( DHA ). Các loại axit béo này có năng lực giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch bằng cách làm giảm mức độ chất béo trung tính trong máu, đào thải lượng mỡ dư thừa có trong máu, ngăn ngừa thực trạng đột quỵ ở người .
Tăng cường sức đề kháng
Ít ai biết được rằng, việc ăn bào ngư sẽ giúp cho cơ thể có khả năng tự tạo miễn dịch và gia tăng hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi những virus gây cảm cúm thông thường. Các axit béo omega-3 có trong bào ngư cũng có lợi cho hệ thống miễn dịch. Theo các nhà nghiên cứu đang làm việc tại các trường Đại học bang Michigan (Hoa Kỳ), hợp chất axit béo omega-3 có khả năng thúc đẩy hoạt động của các tế bào bạch cầu(còn gọi là tế bào B). Đây là loại tế bào quan trọng trong phản ứng miễn dịch của cơ thể.
Xem thêm: Sửa Tủ Đông Kangaroo Tại Huyện Thanh Trì
Bào ngư đông lạnh có giá thành như thế nào?
Trên thị trường hiện nay, giá thành của bào ngư phụ thuộc vào cân nặng, nguồn gốc xuất xứ cũng như số lượng mà khách hàng đặt mua. Để biết giá cụ thể của loại hải sản bổ dưỡng này, mời bạn liên hệ với BÁCH HÓA TB chúng tôi tại hotline: 0334.705.309
Tại BÁCH HÓA TB, chúng tôi xin cam kết sản phẩm này là hàng chất lượng 100%, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giao hàng nhanh trong ngày kể từ khi quý khách đặt hàng. Quý khách hoàn toàn có thể kiểm tra chất lượng của sản phẩm khi nhận hàng.
Giá bào ngư bao nhiêu 1kg?
Bào ngư tại BÁCH HÓA TB đang bán giá dao động tùy size và chủng loại:
- Bào ngư Hàn Quốc – hàng đông lạnh ( SIZE NHỎ ) 745,000 đ / Kg ( size 11 – 12 con )
- Bào ngư Hàn Quốc – hàng đông lạnh ( SIZE VỪA ) 980,000 đ / Kg ( size 5 – 6 con )
(Gía bán lẻ hải sản thay đổi tuỳ theo mùa vụ, Quý Khách hàng có nhu cầu vui lòng gọi hotline 0334.705.309 để được tư vấn và báo giá sản phẩm tốt nhất)
Cách làm sạch Bào Ngư:
Nhiều người mua lần đầu dùng bào ngư hoàn toàn có thể ” ngại ” vì chưa biết cách sơ chế và chế biến bào ngư sao cho vừa ngon lại vừa bổ. Đừng lo ngại, hãy để chúng tôi làm sạch giúp bạn. Hãy làm theo như bên dưới nhé :
Dùng bàn chải đánh răng sạch là tốt nhất, chà xung quanh mép bào ngư, sau đó dùng dao nhọn tách vỏ bào ngư ra và cắt phần ruột đen phía dưới bỏ đi .
Rửa sạch lại một lần nữa bằng nước là xong .
Món ngon từ bào ngư
Những món ăn chế biến từ bào ngừ đều thuộc loại hạng sang, ăn ngon và rất mê hoặc như dùng để nấu cháo, hấp, hoặc nướng đều ngon .
Một số hình ảnh món ăn được chế biến từ Bào Ngư Hàn Quốc:
Bào ngư hầm nấm đông cô
Bào ngư hầm nấm đông cô một trong những cách chế biến tương thích cho cả mái ấm gia đình. Bào ngư được hầm mềm rục cùng với phần nước hầm ngon ngọt chắc như đinh sẽ làm bạn không buông đũa .
Cháo bào ngư
Cháo bào ngừ chắc như đinh sẽ là món ngon thích hợp để bồi bổ khung hình cho người mới ốm dậy và trẻ nhỏ vừa dễ ăn lại cung ứng nhiều chất dinh dưỡng giúp phục sinh sức khỏe thể chất mau hơn .
Canh, súp bào ngư
Canh, súp bào ngư một trong những cách chế biến tạo nên sự tinh túy của món ăn, nước canh đậm đà và ngọt thanh nhờ bào ngư tươi .
Bách Hóa TB – Địa chỉ mua bào ngư đông lạnh uy tín, chất lượng tại HCM
Trên thực tế, bào ngư đông lạnh có thể dễ dàng tìm mua tại khá nhiều cơ sở ở HCM. Tuy nhiên, để lựa chọn địa chỉ uy tín để đặt mua và thưởng thức bào ngư với chất lượng đảm bảo lại không phải là việc dễ dàng. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của bào ngư, xin mời bạn đến với BÁCH HÓA TB. Chúng tôi tự hào cung cấp hải sản sạch và uy tín nhất trên địa bànHCM. Đến với BÁCH HÓA TB, quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về giá cả và dịch vụ của chúng tôi.
Trên đây là toàn bộ thông tin về bào ngư đông lạnh – loại thực phẩm từ xưa đến nay được coi là “bát trân” là tinh hoa của ẩm thực. Hy vọng bài viết đã giải đáp đầy đủ thắc mắc của khách hàng cũng như các công thức chế biến món ăn với loại hải sản này và nắm được bào ngư đông lạnh có tốt không. Chúc quý khách ngon miệng!
Xem thêm: Sửa Tủ Đông Kangaroo
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Sửa Tủ Đông
Có thể bạn quan tâm
- Ổ cắm có ảnh hưởng đến tủ lạnh Side by Side không vào điện? (05/08/2024)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Quận Đống Đa 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Quận Hai Bà Trưng 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Quận Hoàn Kiếm 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Toshiba Tại Quận Hoàn Kiếm 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Ba Đình 0941 559 995 (27/07/2023)