Sầu riêng cấp đông và những điều bạn nên biết

Sầu riêng cấp đông giúp cho khách hàng có thể thưởng thức được trong cả 4 mùa mà không cần phải chờ đến đúng mùa vụ sầu riêng. Để tìm hiểu kỹ hơn về loại sầu riêng này mời các bạn theo dõi nhanh bài viết dưới đây của chúng tôi.

Sầu riêng cấp đông là gì?

Sầu riêng cấp đông hiện không chỉ là loại sản phẩm được nhiều người tiêu dùng rất ưu thích mà đây còn là một chiêu thức bảo quản sau thu hoạch cứu cánh cho người nông dân trồng sầu riêng.

Sầu riêng cấp đông là loại sầu riêng sau khi thu hoạch sẽ được lột bỏ vỏ, tách hạt và xử lý vệ sinh rồi được đưa vào máy cắt để cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó những miếng sầu riêng này sẽ được đưa vào buồng đông lạnh và cho ra sản phẩm sầu riêng cấp đông với chất lượng đảm bảo về độ lạnh sâu, độ tươi ngon của sản phẩm sau khi đông lạnh. Màu sắc và hương vị của sầu riêng vẫn còn được bảo quản nguyên vẹn sau khi rã đông.

Hình ảnh sầu riêng cấp đông Hình ảnh sầu riêng cấp đông

Sầu riêng cấp đông có ngon không?

Nhiều người tiêu dùng thường cảm thấy lo lắng rằng so với sầu cấp đông sẽ không giữ được vị tươi ngon tự nhiên. Tuy nhiên với công nghệ tiên tiến văn minh như lúc bấy giờ, sầu riêng cấp đông vẫn giữ được vị tươi ngon và mang đến mùi vị đặc trưng nhất. Sầu riêng cấp đông hiện không chỉ trở thành một mẫu sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ưu thích mà nó còn là cách bảo quản sầu riêng khi đi xa hoặc bảo quản sau thu hoạch. Sầu riêng cấp đông đều được chế biến từ những trái chín cây tự nhiên. Khi thu hoạch về sẽ được vệ sinh qua mạng lưới hệ thống rửa, từng múi sầu riêng được bóc tách một cách khôn khéo và còn nguyên vẹn và được xếp vào hộp nhựa hay túi nilon hút chân không sau đó mới mang đi cấp đông. Những múi sầu riêng cấp đông sau khi lấy ra rã đông vẫn sẽ giữ được mùi vị thơm ngọt, bùi bùi, béo ngậy như mới hái từ trên cây. Đồng thời mẫu sản phẩm trọn vẹn không sử dụng những chất bảo quản, chất hóa học hay chất kích thích làm ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất người dùng.

Bên cạnh đó, chất lượng sầu riêng chín tự nhiên được bóc múi và mang đi cấp đông luôn được các nhà sản xuất kiểm soát 100%, đạt tiêu chuẩn và chất lượng, được chứng nhận là sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm. Đảm bảo cung cấp những lợi ích cũng như quyền lợi cho người tiêu dùng.

Như vậy tất cả chúng ta hoàn toàn có thể thấy rằng, sầu riêng cấp đông cũng có chất lượng tốt như sầu riêng chín cây thường thì. Điều đặc biệt quan trọng người tiêu dùng vẫn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được những múi sầu riêng ngon chuẩn vị ngay cả thời gian trái vụ và không cần phải chờ đón đến đúng mùa vụ. Sầu riêng cấp đông vẫn giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên sau khi rã đông Sầu riêng cấp đông vẫn giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên sau khi rã đông

Sầu riêng cấp đông để được bao lâu?

Sầu riêng cấp đông để được bao lâu là câu hỏi mà rất nhiều người tiêu dùng đã đặt ra. Những miếng sầu riêng cấp đông, đóng gói đều được triển khai và tuân thủ theo một quy trình tiến độ khắt khe. Những quả sầu được lựa chọn để cấp đông đều không có sử dụng thuốc chín ép. Đối với phần cơm sầu không có chất bảo quản và luôn bảo vệ được đặt trong ngăn đá nhằm mục đích giữ được sự tươi mới của miếng sầu riêng. Do đó loại sản phẩm hoàn toàn có thể bảo quản được 2 năm ở thiên nhiên và môi trường đông lạnh. Với lượng thời hạn này sẽ giúp cho những Fan Hâm mộ nghiện sầu riêng hoàn toàn có thể thỏa thích ăn sầu cả năm. Khi nào muốn ăn thì người tiêu dùng chỉ cần mang ra rã đông 15 phút là hoàn toàn có thể dùng được.

Cách cấp đông sầu riêng

Sầu riêng đông lạnh sẽ được thực hiện theo hai quá trình đó chính là cấp đông nhanh và trữ đông. Quá trình cấp đông sầu riêng cần được thực hiện nhanh, để giúp cho các tinh thể đá được hình thành trong quá trình đông băng. Múi sầu riêng dày thì có kích thước tinh thể đá nhỏ và nằm gọn trong các gian bào và bao bọc màng mô của tế bào thịt quả, giúp cho khi phá băng sản phẩm vẫn giữ được chất lượng tốt nhất. Quá trình trữ đông sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như môi trường chất tải lạnh, kích thước của sản phẩm và đặc điểm của từng sản phẩm mang đi trưc đông. Tùy theo từng đặc điểm của sản phẩm có nồng độ cao hay thấp và kích thước của sản phẩm lớn hay nhỏ để sử dụng môi trường chất tải lạnh có nhiệt độ tương ứng.

Bạn cũng hoàn toàn có thể thực thi cấp đông tại nhà với những quả sầu riêng mà mình không dùng hết. Bạn tách thịt của quả sầu riêng ra, cho vào hộp hoặc túi nilon hút chân không, sau đó đem bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh và để ăn dần.  Cấp đông sầu riêng tại nhà bằng cách bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh Cấp đông sầu riêng tại nhà bằng cách bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh

Trên đây là những thông tin có liên quan tới sầu riêng cấp đông. Hy vọng sau bài viết này sẽ giúp cho các bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm sầu riêng đông lạnh này và có thể tự tin lựa chọn và thưởng thức chúng.

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay