Cách bổ sung một số vitamin, khoáng chất hiệu quả

Mỗi loại vitamin và khoáng chất đóng những vai trò đơn cử để giúp duy trì sức khỏe thể chất tối ưu .

1. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hấp thu của vitamin và khoáng chất

Sự hấp thu của vitamin và khoáng chất trong khung hình hoàn toàn có thể bị tác động ảnh hưởng bởi các yếu tố, gồm có :

• Công thức của sản phẩm
• Thời điểm sử dụng
• Tương tác với các chất khác 
• Sức khỏe đường tiêu hóa…

2. Làm thế nào để hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn ?

Cách tốt nhất để hấp thụ vitamin và khoáng chất là tối đa hóa sự hấp thụ cho từng loại và tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để bổ sung phù hợp.

 Dưới đây là cách tối đa hóa khả dụng sinh học khi bổ sung một số vitamin và khoáng chất:

2.1 Bổ sung canxi cùng với vitamin D

Được sử dụng để giúp ngăn ngừa loãng xương, hai dạng canxi thông dụng nhất là cacbonat và citrat và cả hai đều được khung hình hấp thụ tốt hơn khi dùng chung với thức ăn. Chọn thực phẩm bổ sung canxi phối hợp với vitamin D hoặc bổ sung canxi cùng với thực phẩm giàu vitamin D, như trứng ( với lòng đỏ ), nấm và cá béo .

Khả dụng sinh học của vitamin hoặc khoáng chất cũng hoàn toàn có thể bị tác động ảnh hưởng bởi các yếu tố như sự tích hợp thực phẩm trong bữa ăn .Thuốc bổ sung canxi hoàn toàn có thể gây trở ngại cho 1 số ít loại thuốc thường thì, gồm có 1 số ít thuốc kháng sinh, thuốc tuyến giáp … Vì vậy cần trao đổi với bác sĩ hoặc dược sĩ nếu bạn đang dùng chất bổ sung này .

2.2 Uống sắt trước bữa ăn một giờ

Sắt giúp luân chuyển ôxy trong máu và được tìm thấy đa phần trong các mẫu sản phẩm động vật hoang dã hoặc thực phẩm tăng cường chất sắt, như ngũ cốc. Bổ sung sắt giúp sửa chữa thay thế sắt nhanh hơn thay vì chỉ thêm nhiều thực phẩm giàu sắt vào chính sách nhà hàng của bạn. Vì vậy hoàn toàn có thể bổ sung nếu đang thiếu sắt hoặc đã được chẩn đoán mắc bệnh thiếu máu do thiếu sắt .Để cải thiện sự hấp thụ nhiều hơn, hãy uống bổ sung sắt khi bụng đói, một giờ trước hoặc hai giờ sau bữa ăn .Sắt có ở nhiều dạng khác nhau, gồm có cả viên nén và chất lỏng. Nếu bạn đang dùng viên nang hoặc viên nén giải phóng lê dài, cần uống cả viên, không nghiền nát hoặc nhai. Ngoài ra, tránh uống sắt với trà, cafe, sữa hoặc soda, vì những chất này làm giảm hấp thu sắt. Sự hấp thụ sắt hoàn toàn có thể bị tác động ảnh hưởng bởi canxi, thế cho nên nếu đang dùng cả hai chất bổ sung, tốt nhất nên uống chúng vào các thời gian khác nhau trong ngày .Một số loại thuốc kháng sinh, thuốc điều trị bệnh tuyến giáp, thuốc điều trị bệnh Parkinson và thuốc kháng axit hoàn toàn có thể bị tác động ảnh hưởng bởi chất bổ sung sắt ; vì thế cần thông tin cho bác sĩ biết nếu bạn đang dùng những thuốc này .

2.3 Kết hợp magiê với carbs

Magiê thiết yếu cho cơ. Kết hợp bổ sung magiê với vitamin D, mặc dầu trải qua thực phẩm bổ sung, ánh nắng mặt trời hoặc thực phẩm giàu vitamin D, gồm có pho mát, trứng hoặc ngũ cốc tăng cường, hoàn toàn có thể giúp tăng khả dụng sinh học của magiê. Kết hợp magiê với carbohydrate như ngũ cốc cũng hoàn toàn có thể có ích .Nếu bạn cũng đang dùng chất bổ sung kẽm, tốt nhất là không nên dùng chúng cùng với magiê. Magiê hoàn toàn có thể tương tác với 1 số ít loại thuốc kháng sinh, thuốc điều trị loãng xương và 1 số ít loại thuốc về tuyến giáp và tim .Ngoài ra, nếu bị bệnh thận, nên kiểm tra với bác sĩ trước khi bổ sung magiê .

2.4 Uống vitamin B12 vào buổi sáng

Vitamin B12 rất quan trọng trong việc tạo ra các tế bào hồng cầu và được tìm thấy tự nhiên trong thực phẩm động vật hoang dã. Nếu bổ sung B12, khung hình sẽ chỉ hấp thụ tối đa những gì còn thiếu, và bất kể thứ gì dư thừa sẽ được đào thải ra ngoài qua đường nước tiểu .

B12 là một loại vitamin tan trong nước, vì vậy uống với nước khi bụng đói sẽ giúp hấp thu B12. Một tác dụng phụ tích cực của việc bổ sung vitamin B12 đối với một số người là tăng cường năng lượng, vì vậy nên uống vào buổi sáng là tốt nhất. 

Bổ sung B12 cùng với vitamin C hoàn toàn có thể làm giảm sinh khả dụng của B12, thế cho nên nếu bạn đang dùng cả hai chất bổ sung, tốt nhất nên uống cách nhau vài giờ .

2.5 Không hút thuốc lá khi bổ sung vitamin C

Vitamin C Open tự nhiên trong các loại thực phẩm như trái cây họ cam quýt, cà chua, khoai tây và các loại rau ăn lá. Vitamin C rất quan trọng so với xương và các mô link, cơ và mạch máu. Vitamin C cũng giúp khung hình hấp thụ sắt, chất thiết yếu cho quy trình sản xuất hồng cầu. Tuy nhiên không nên sử dụng nếu đã từng bị dị ứng với chất bổ sung vitamin C.Cần tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ hoặc dược sĩ về việc sử dụng viamin C nếu có : Bệnh thận hoặc tiền sử sỏi thận ; rối loạn thừa sắt di truyền ( hematochromatosis ) ; hoặc nếu bạn hút thuốc, hút thuốc hoàn toàn có thể làm cho vitamin C kém hiệu suất cao .

3. Những điều cần chú ý quan tâm khi bổ sung vitamin

Trước khi bổ sung vitamin hoặc các chất bổ sung cho sự thiếu vắng, cần tìm hiểu thêm quan điểm của bác sĩ hoặc các chuyên viên dinh dưỡng để xem liệu có thiết yếu hay không. Bác sĩ hoàn toàn có thể kiểm tra các triệu chứng có thực sự là do thiếu vắng vi chất gây ra hay do các bệnh lý gì khác .Một số nhóm đối tượng người dùng thực sự được hưởng lợi từ việc bổ sung vitamin, như phụ nữ mang thai, người có chính sách ăn kiêng hạn chế ( mặc dầu do lựa chọn hoặc do nhu yếu y tế ), hoặc hạn chế tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Còn so với hầu hết mọi người, thực phẩm bổ sung là không thiết yếu và nếu có, nên được coi là giải pháp thời gian ngắn .

Khi uống vitamin, có những quy tắc chung được áp dụng: 

– Hãy tuân theo liều lượng khuyến cáo trừ khi có hướng dẫn khác của bác sĩ.

– Tránh uống rượu vào thời điểm uống vitamin.

– Uống vitamin tan trong chất béo trong bữa ăn bao gồm một số loại chất béo trong chế độ ăn uống, như bơ hoặc dầu ô liu.

– Uống vitamin tan trong nước khi bụng đói.

– Uống vitamin cách cà phê vài giờ. Caffeine có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ của vitamin.

– Tránh hút thuốc cùng lúc với việc uống vitamin. Trên thực tế, việc bỏ thuốc lá có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cuối cùng, cần chú ý quan tâm, thực phẩm công dụng và các chất bổ sung không phải là thuốc, thế cho nên, hãy thận trọng khi dùng bất kể chất bổ sung nào .

Mời xem thêm video đang được quan tâm:

Cảnh báo trẻ mắc COVID-19 tuyệt đối không được uống những loại thuốc nào ?

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Hỏi Đáp Chuyên Gia