Trung Tâm Sửa Tủ Lạnh Uy Tín Tại Nhà Hà Nội 0941 559 995 » Thợ Lò Vi Sóng » 2 cách làm cà tím nướng mỡ hành thơm béo, cực bắt cơm

2 cách làm cà tím nướng mỡ hành thơm béo, cực bắt cơm

2 cách làm cà tím nướng mỡ hành thơm béo, cực bắt cơm

Món cà tím nướng mở hành có mùi vị đặc trưng, cách làm dễ. Bỏ túi ngay 2 cách làm món cà tím nướng mỡ hành thơm béo, cực bắt cơm.

Cà tím là thực phẩm dinh dưỡng và hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó có món cà tím nướng mỡ hành mê hoặc. Vào nhà bếp cùng Bách hóa XANH trổ tài làm món cà tím nướng mỡ hành đổi khác khẩu vị cả nhà

1Cách làm cà tím nướng mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành

Chuẩn bị
15 phút

Chế biến
25 phút

Dành cho
3 – 4 người

Nguyên liệu làm món cà tím nướng mỡ hành

Cách chọn cà tím tươi, ngon
– Để chọn cà tím ngon, bạn nên mua những quả có vỏ ngoài sáng bóng, mịn màng, màu tím đồng nhất, nắn nhẹ thấy chắc tay. Nhìn phần núm quả cà thấy nối liền với vỏ quả là quả tươi ngon.
– Kiểm tra thử độ chín của quả, bạn chỉ cần ấn nhẹ quả cà, nếu trên thân quả để lại dấu hằn là quả cà tím chín. Còn ấn vào thấy cứng, nhìn quanh thấy quả màu tím hồng hay tím nhạt thì quả đó là quả già, không nên mua. Quả cà tím sẽ ngon nhất là những quả thu hoạch vào tháng 8, 9.

Nguyên liệu làm món cà tím nướng mỡ hành

Cách làm món cà tím nướng mỡ hành

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn đem cà tím, ớt và hành lá rửa sạch rồi để ráo nước, sau đó mang hành lá và ớt cắt nhỏ, tỏi thì bóc vỏ .

Sơ chế các nguyên liệu và nướng cà tím

Bạn chuẩn bị vỉ nướng đặt lên trên bếp, đặt 3 quả cà tím lên và nướng đến khi chín vàng, thơm phức thì lấy ra, lột vỏ cháy đi, đặt lên dĩa.

Bước 2 Làm nước mắm chua ngọt và tóp mỡ hành

Làm nước mắm chua ngọt

Tiếp theo, bạn cho 1 muỗng canh đường, 3 tép tỏi, ớt băm vào chén rồi dùng chày giã nát, vắt vào nửa quả chanh và thêm vào 1 muỗng canh nước mắm vào một cái chén khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện thành chén nước mắm.

Nấu tóp mỡ

Tiếp đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho 50g tóp mỡ và đun ở lửa vừa, chờ tóp mỡ tan ra và sôi lên thì đổ vào chén hành lá, nêm vào 1 muỗng cà phê bột ngọt rồi đảo đều trong 5 phút tắt bếp..

Bước 3 Hoàn thành

Cắt cà tím, múc tóp mỡ lên trên và thưởng thức

Bạn dùng dao cắt ngang từng khúc cà tím, sau đó bổ nhẹ theo chiều dọc, tách ra chính giữa. Kế đó, bạn múc từng muỗng mỡ hành phủ lên các rãnh dọc đã cắt, rưới lên trên nước mắm là có thể thưởng thức.

Bước 4 Thành phẩm

Món cà tím nướng mỡ hành dân dã, dễ làm, dễ ăn và đầy mỹ vị

Món cà tím nướng mỡ hành là món dân dã, dễ làm, dễ ăn và đầy mỹ vị, cà tím khi nướng chín có vị tươi mới, thơm ngon phối hợp nước mắm chua ngọt và mỡ hành làm món ăn thêm mê hoặc, bắt cơm .

2Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

Chế biến
10 phút

Chuẩn bị
5 phút

Dành cho
3 người

Nguyên liệu làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

  • 1 trái cà tím
  • Hành lá, tỏi
  • Gia vị : nước mắm, đường, dầu hào

Nguyên liệu làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

Cách làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cà tím sau khi mua về thì bạn mang đi rửa sạch với nước rồi cắt thành từng khoanh vừa ăn. Hành lá bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bạn bóc vỏ, băm nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nướng cà tím

Bạn bắc chảo lên bếp rồi cho từng khoanh cà tím vào. Bạn nướng và lật liên tục đến khi cà tím vàng 2 mặt và mềm là được.

Nướng cà tím

Bước 3 Làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì thêm tỏi vào phi thơm. Sau đó cho hành lá vào đảo đều rồi cho tiếp cà tím vào.

Xào hành

Bạn nêm vào 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh dầu hào rồi đảo đều thêm 1 phút cho cà tím thấm vị.

Làm cà tím nướng mỡ hành bằng chảo

Bước 4 Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể tự làm cá tím nướng mỡ hành bằng chảo rồi đấy. Cà tím nướng bằng chảo thơm lừng cực kì bắt vị. Ăn kèm với cơm thì còn gì bằng phải không nào!

Cà tím nướng bằng chảo thơm lừng cực kì bắt vị

Bên trên là cách làm món cà tím nướng mỡ hành siêu dễ, ngon lành, Bách hóa XANH chúc các bạn thành công khi thực hiện món ăn này nhé.

Xem clip Tiktok cách làm cà tím nướng bằng chảo:

Mua nước mắm tại Bách hóa XANH để làm cà tím nướng mỡ hành bạn nhé:

Bách hóa XANH

Có thể bạn quan tâm

Tìm Thợ

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới
  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiCác Phần Chính Bài Viết12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiGiấy dán trần có bền không?Ưu điểm của giấy dán trần:Nhược điểm của giấy dán trần:1. Lựa Chọn Giấy Dán Trần Chất Lượng Cao2. Thi Công Giấy…

  • Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!
  • Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!

    Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!Các Phần Chính Bài ViếtLỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!Định Nghĩa Mã Lỗi E-45 Máy Giặt ElectroluxNguyên nhân lỗi E-45 máy giặt Electrolux1. Cảm biến cửa bị hỏng2. Bo mạch điều khiển bị lỗi3. Dây nối bị lỏng hoặc hư hỏng4. Cửa…

  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay
  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay

    Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngayCác Phần Chính Bài ViếtTủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngayLỗi H-28 Trên Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Dấu Hiệu Nhận Biết Lỗi H-28 tủ lạnh SharpNguyên Nhân Gây Ra Lỗi H-28 tủ lạnh Sharp15 Bước Chuẩn An Toàn Tự Sửa Lỗi H-28 tủ…

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản
  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản

    Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnĐịnh nghĩa mã lỗi H-27 tủ lạnh SharpTầm quan trọng của việc hiểu mã lỗi H-27Phát hiện sớm sự cố:Tiết kiệm thời gian và chi phí:Bảo quản thực phẩm tốt hơn:Kéo…

  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu
  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu

    Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuCác Phần Chính Bài ViếtGiải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuĐịnh nghĩa lỗi E-42 trên máy giặt ElectroluxNguyên nhân gây ra lỗi E-42 máy giặt Electrolux1. Khóa cửa hỏng hoặc bị kẹt2. Dây điện kết nối bị hỏng3. Bo mạch điều khiển gặp…

Tư Vấn

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới
  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiCác Phần Chính Bài Viết12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiGiấy dán trần có bền không?Ưu điểm của giấy dán trần:Nhược điểm của giấy dán trần:1. Lựa Chọn Giấy Dán Trần Chất Lượng Cao2. Thi Công Giấy…

  • Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!
  • Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!

    Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!Các Phần Chính Bài ViếtLỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!Định Nghĩa Mã Lỗi E-45 Máy Giặt ElectroluxNguyên nhân lỗi E-45 máy giặt Electrolux1. Cảm biến cửa bị hỏng2. Bo mạch điều khiển bị lỗi3. Dây nối bị lỏng hoặc hư hỏng4. Cửa…

  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay
  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay

    Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngayCác Phần Chính Bài ViếtTủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngayLỗi H-28 Trên Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Dấu Hiệu Nhận Biết Lỗi H-28 tủ lạnh SharpNguyên Nhân Gây Ra Lỗi H-28 tủ lạnh Sharp15 Bước Chuẩn An Toàn Tự Sửa Lỗi H-28 tủ…

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản
  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản

    Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnĐịnh nghĩa mã lỗi H-27 tủ lạnh SharpTầm quan trọng của việc hiểu mã lỗi H-27Phát hiện sớm sự cố:Tiết kiệm thời gian và chi phí:Bảo quản thực phẩm tốt hơn:Kéo…

  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu
  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu

    Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuCác Phần Chính Bài ViếtGiải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuĐịnh nghĩa lỗi E-42 trên máy giặt ElectroluxNguyên nhân gây ra lỗi E-42 máy giặt Electrolux1. Khóa cửa hỏng hoặc bị kẹt2. Dây điện kết nối bị hỏng3. Bo mạch điều khiển gặp…

Bảo Hành Tủ Lạnh

  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín Nhất
  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín Nhất

  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín NhấtCác Phần Chính Bài Viết5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín NhấtChính sách bảo hành tủ lạnh hitachiNội dung bảo hành tủ lạnh HitachiĐội ngũ bảo hành Hitachi chuyên nghiệp và tận tâmThời gian…

  • bảo hành tủ lạnh samsung
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà NộiTrung tâm bảo hành tủ lạnh Samsung tại Hà NộiTại sao khách hàng luôn chọn điện lạnh Bách khoaChúng Tôi Trên Báo Người Đưa Tin1. Bảo hành tủ lạnh…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà Nội
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà NộiBảo hành Electrolux là gì?Bảo hành tủ lạnh Electrolux là gì?Tra cứu thông tin bảo hành tủ lạnh ElectroluxXác định mã model và số seri của tủ lạnh Electrolux:Truy cập trang…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Nhất
  • Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà NộiBảo Hành LG là gì?Bảo Hành Tủ Lạnh LG là gì?Bảo hành Tủ Lạnh LG InverterBảo hành tủ lạnh LG Side By SideDịch vụ bảo hành tủ lạnh LG…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Chuyên Gia [0941 559 995]

    Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]Các Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]Bảo hành Sharp là gì?Tra cứu bảo hành tủ lạnh SharpPhạm vi bảo hành tủ lạnh SharpTrường hợp bảo hành trung tâm tiếp nhậnChính sách Bảo Hành…

Tin Tổng Hợp

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới
  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới

  • 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiCác Phần Chính Bài Viết12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn MớiGiấy dán trần có bền không?Ưu điểm của giấy dán trần:Nhược điểm của giấy dán trần:1. Lựa Chọn Giấy Dán Trần Chất Lượng Cao2. Thi Công Giấy…

  • Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!
  • Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!

    Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!Các Phần Chính Bài ViếtLỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch!Định Nghĩa Mã Lỗi E-45 Máy Giặt ElectroluxNguyên nhân lỗi E-45 máy giặt Electrolux1. Cảm biến cửa bị hỏng2. Bo mạch điều khiển bị lỗi3. Dây nối bị lỏng hoặc hư hỏng4. Cửa…

  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay
  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay

    Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngayCác Phần Chính Bài ViếtTủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngayLỗi H-28 Trên Tủ Lạnh Sharp Là Gì?Dấu Hiệu Nhận Biết Lỗi H-28 tủ lạnh SharpNguyên Nhân Gây Ra Lỗi H-28 tủ lạnh Sharp15 Bước Chuẩn An Toàn Tự Sửa Lỗi H-28 tủ…

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản
  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản

    Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnĐịnh nghĩa mã lỗi H-27 tủ lạnh SharpTầm quan trọng của việc hiểu mã lỗi H-27Phát hiện sớm sự cố:Tiết kiệm thời gian và chi phí:Bảo quản thực phẩm tốt hơn:Kéo…

  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu
  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu

    Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuCác Phần Chính Bài ViếtGiải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuĐịnh nghĩa lỗi E-42 trên máy giặt ElectroluxNguyên nhân gây ra lỗi E-42 máy giặt Electrolux1. Khóa cửa hỏng hoặc bị kẹt2. Dây điện kết nối bị hỏng3. Bo mạch điều khiển gặp…

Alternate Text Gọi ngay
XSMB