Cách làm chuối sấy bằng lò nướng

Chuối sấy là một món ăn vặt phổ cập được rất nhiều người yêu thích, trong đó có cả trẻ con và người lớn. Nếu bạn là Fan Hâm mộ của chuối sấy thì tại sao không tự tay làm tại nhà nhỉ ?
Cách triển khai vô cùng đơn thuần lại còn bảo đảm an toàn, bảo vệ sức khỏe thể chất !
Để thực thi được món chuối sấy ngon như ngoài hàng, bạn tìm hiểu thêm hướng dẫn cách làm chuối sấy bằng lò nướng dưới đây của Thế Giới Bếp Nhập Khẩu nhé !

 

Bạn đang đọc: Cách làm chuối sấy bằng lò nướng

1. Tại sao nên làm chuối sấy bằng lò nướng

Các Phần Chính Bài Viết

• 1. Tại sao nên làm chuối sấy bằng lò nướng
• 2. Cách làm chuối sấy bằng lò nướng
  • 2.1. Nguyên liệu
  • 2.2. Cách chế biến
• 3. Cảm nhận khi ăn chuối sấy làm bằng lò nướng
• 4. Một số lưu ý về nguyên liệu trước khi chế biến

Công nghệ sấy khô của lò nướng đã nhận được rất nhiều sự khen ngợi từ người tiêu dùng. Ngoài việc làm bánh siêu ngon thì chị em có thể tận dụng chiếc lò nướng chuyên dụng của mình để sấy khô thực phẩm như hoa quả, chuối sấy,…

Khả năng sấy khô tuyệt đối mà không làm mất đi các giá trị dinh dưỡng bên trong, đồng thời vẫn giữ được sắc tố tự nhiên, mê hoặc chính là ưu điểm lớn nhất của thiết bị này. Ngoài ra, tự làm hoa quả sấy bằng lò nướng còn giúp bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm và tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách điện năng .

Lúc sấy, nhiệt độ của lò thường thấp nên sẽ không tiêu tốn quá nhiều nguyên vật liệu, kể cả là trong thời hạn dài nên bạn cứ yên tâm sử dụng nhé !
Lò nướng còn được cho phép bạn kiểm soát và điều chỉnh hoạt động giải trí theo sở trường thích nghi của mình nên sấy khô vừa vừa hoặc sấy khô kiệt đều nhờ vào vào nhiệt độ bạn setup .
Khi sấy xong, hoa quả sấy không những ngon hơn, đậm vị hơn mà còn giữ nguyên được hàm lượng dưỡng chất vốn có .

2. Cách làm chuối sấy bằng lò nướng

2.1. Nguyên liệu

2 – 3 nải chuối tây, 10 ml dầu ăn, 1 – 2 quả chanh tươi

Mẹo để mua nải chuối tây tươi, ngon :

• Bạn nên chọn mua những nải chuối chín có đốm đen ở trên vỏ nhưng khi sờ vào thì thấy chưa mềm. Những quả chuối như thế khi sấy lên sẽ giòn, ngon, ngọt .
• Chọn kích cỡ chuối tương thích vì sau khi sấy, chuối sẽ teo lại còn rất bé, chỉ bằng khoảng chừng 1/3 kích cỡ bắt đầu .

2.2. Cách chế biến

• Bước 1: Bạn chọn những quả vừa đẹp, không nên chọn những quả quá chín. Sau đó, lột vỏ chuối và cắt dọc thành 2 – 3 lớp.

• Bước 2: Vắt 2 quả chanh tươi ở trên lấy nước cốt chanh. Gừng rửa sạch rồi cạo vỏ, lấy dao đập dập lấy nước rồi múc vào trong 1 cái tô lớn khoảng 4 thìa nước gừng và đổ nước cốt chanh vào. Bạn cho cả những lát chuối cắt ở trên vào nữa.

• Bước 3: Tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít của mình mà bạn cân đo đong đếm lượng đường phù hợp cho vào trong tô chuối trên và xóc thật đều.

  Xem thêm: Sửa lò vi sóng biến tần tỉnh Cà Mau tốt nhất hiện nay

• Bước 4: Đợi chuối ngấm đều gia vị khoảng 1 tiếng rồi bạn lấy chuối ra, xếp từng lát ra đĩa và cho vào trong lò quay khoảng 5 phút.

• Bước 5: Cách làm chuối sấy bằng lò nướng: Sau khi lò báo hiệu đã thực hiện xong chương trình, bạn lấy đĩa chuối ra ngoài, lúc này chuối đã ươm mật. Bạn tiếp tục bỏ thêm vào lò 5 phút nữa. Rồi sau đó lại lấy ra, cứ như thế khoảng 3 – 4 lần, mỗi lần 5 phút. Nhưng giữa các lần đó, bạn phải lấy ra ngoài kiểm tra màu sắc và độ khô của chuối để đảm bảo mình đang đi đúng hướng. Sau 3 – 4 lần quay, chuối sẽ có độ khô vừa phải và màu vàng đẹp mắt.

• Bước 6: Nếu bạn đã ưng ý với màu sắc và độ khô của chuối thì lấy chuối ra ngoài rồi trải đều ra khay nhựa để ra ngoài nắng từ 1 – 2 tiếng.

• Bước 7: Sau khi phơi nắng xong, bạn mang chuối vào nhà, đổ vào trong hộp hoặc hũ chứa và đậy kín nắp để bảo quản chuối. Như vậy là bạn đã hoàn thiện món chuối sấy bằng lò nướng rồi!

3. Cảm nhận khi ăn chuối sấy làm bằng lò nướng

Chuối sấy bằng lò nướng có vị giòn tan, thoang thoảng mùi hương của chanh nhưng đậm nhất vẫn là mùi chuối thơm ngọt ngào .

Trong chuối có rất nhiều vitamin và khoáng chất bổ dưỡng cho khung hình nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn vặt này mỗi ngày mà không lo béo. Ăn vào sẽ thấy dẻo dẻo, siêu đã miệng !

4. Một số lưu ý về nguyên liệu trước khi chế biến

• Trước khi cho chuối vào sấy, bạn làm nóng lò trước ở mức nhiệt khoảng chừng 100 độ C trong vòng 15 phút để nhiệt độ không thay đổi .
• Chuẩn bị sẵn một khay nướng đã lót giấy bạc và đặt một chiếc khay có rãnh hở lên trên làm thế giấy sẽ giúp hứng nước và mật chảy ra từ chuối để lò nướng của bạn luôn trong thực trạng thật sạch .
• Vắt chanh vào bát nước lọc rồi cho chuối đã được lột vỏ vào trong bát nước rồi đặt lại miếng chuối lên khay có rãnh để triển khai nước. Nước chanh sẽ giúp chuối có mùi vị ngon hơn và sắc tố đậm đà hơn .
• Sắp xếp chuối vào khay xong, bạn hoàn toàn có thể kẹp một chiếc đũa giữa cửa lò để hơi nước ở trong lò thoát ra nhanh hơn. Trong quy trình sấy, đừng quên đôi lúc kiểm tra thực trạng của chuối sấy và lật mặt chuối để 2 bên mặt đều được sấy đều .
• Khi nguội chuối sẽ cứng lại nên bạn quan tâm khi sấy xong thì hoàn toàn có thể tắt luôn lò. Bạn dữ gìn và bảo vệ chuối sấy bằng cách đợi chuối nguội rồi cho vào trong lọ thủy tinh hoặc túi buộc kín rồi cất vào trong ngăn mát để giữ được lâu hơn .
• Chuối sấy này hạn sử dụng lâu nhất là 3 tuần nên bạn đừng làm quá nhiều trong một lần, tránh không ăn hết, tiêu tốn lãng phí thực phẩm .

 

Xem thêm: Sửa lò vi sóng biến tần tại Hưng Yên uy tín tốt nhất

Thế Giới Bếp Nhập Khẩu là địa chỉ uy tín phân phối các thiết bị nhà bếp thông minh cao cấp của các thương hiệu hàng đầu thế giới. Sản phẩm của chúng tôi luôn được cam kết 100% về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ minh bạch, rõ ràng.

Khi mua các loại sản phẩm lò nướng chuyên được dùng tại mạng lưới hệ thống showroom của chúng tôi trên toàn nước, hành khách sẽ được bảo hành chính hãng 2 năm và bảo dưỡng trọn đời. Hiện nay, các loại sản phẩm lò nướng với phong cách thiết kế và tính năng mới nhất đang được phân phối tại showroom của chúng tôi, mời hành khách đến thăm quan và thưởng thức trực tiếp !

Thao tác đơn giản, nhanh chóng cùng với các nguyên liệu dễ kiếm, chuối sấy rất thích hợp để bạn nhâm nhi khi đang xem phim hoặc ngồi tán dóc với bạn bè. Trên đây là hướng dẫn của Thế Giới Bếp Nhập Khẩu về cách làm chuối sấy bằng lò nướng, bạn thử làm đãi gia đình mình nhé!

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Thợ Lò Vi Sóng