Loại chuối nào ngon và bổ nhất Việt Nam?
Trong các loại chuối tại nước ta, chuối tiêu là loại ngon và bổ nhất. Ảnh: Mcot.
Bạn đang đọc: Loại chuối nào ngon và bổ nhất Việt Nam?
Chuối chín còn có nhiều muối khoáng ( canxi, photpho, sắt, đặc biệt quan trọng là kali ) và những vitamin ( 0,12 mg carotene ; 0,04 mg vitamin B1 ; 0,05 mg vitamin B2 ; 0,7 mg vitamin P6 ; 6 g vitamin C … ), thiết yếu cho khung hình. Lượng chất gluxit có trong chuối chín rất cao, ở dạng glucoza ( 20 % ), fructoza ( 1,5 % ) và saccharoza ( 65 % ). Đây đều là những loại đường tự nhiên quý của quả chín, dễ tiêu hóa, khung hình hấp thụ nhanh và phân phối nhiều nguồn năng lượng .Như vậy, trong rất nhiều loại chuối ở Nước Ta, chuối tiêu là loại ngon và bổ nhất. Nó là thức ăn và vị thuốc quý của người bệnh gan, tăng huyết áp và những người lao động thể lực nặng, những vận động viên thể dục thể thao cần nhiều glucoza trong máu .
Với người mắc bệnh gan, chuối tiêu là một thức ăn rất thích hợp. Bệnh nhân rất cần chất gluxit, đặc biệt là loại gluxit dễ hấp thu để tăng cường dự trữ glycogen trong gan, bảo vệ gan chống lại các yếu tố gây nhiễm độc gan và ngăn cản sự thâm nhiễm mỡ ở gan. Loại đường này rất sẵn trong chuối tiêu chín.
Với người bị tăng huyết áp, chuối tiêu là vị thuốc hạ huyết áp tốt và không có công dụng phụ nào. Các nhà nghiên cứu nhận thấy những thức ăn chứa nhiều kali và ít natri có năng lực làm hạ huyết áp, đề phòng đột quỵ. Chuối chín là thực phẩm tiêu biểu vượt trội của loại này, với gần 400 mg kali trong 100 g chuối .
Những nghiên cứu gần đây cũng cho thấy chuối chín quan trọng trong chế độ ăn ít lipit, kiêng muối và cho người có cholesterol cao trong máu, người bị táo bón, tiêu hóa kém.
Xem thêm:
– Nhận biết chuối chín cây và chuối chín ép bằng hóa chất
– Lý do nên ăn chuối và uống nước ấm buổi sáng
Hà An
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Hỏi Đáp Chuyên Gia
Có thể bạn quan tâm
- Có thể tự sửa máy giặt Electrolux lỗi E23 không? (20/09/2024)
- Tủ lạnh Sharp bị lỗi U10 có tự khắc phục được không? (18/09/2024)
- Máy Giặt Electrolux Báo Lỗi E22 Xử Lý Ngay Để Tránh Tổn Thất (16/09/2024)
- Có tự sửa lỗi E21 máy giặt Electrolux tại nhà được không? (14/09/2024)
- Cảm biến không khí có gây lỗi U04 tủ lạnh Sharp không? (12/09/2024)
- Lỗi E13 máy giặt Electrolux có do hỏng bơm thoát nước không? (09/09/2024)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
