Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua không? Món ăn ngon từ cua hoàng đế

Cua hoàng đế thuộc top đầu trong list những loại món ăn hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao. Bổ dưỡng, vị ngon khó cưỡng đi kèm với đó là giá tiền đắt đỏ tương ứng với chất lượng của chúng .Thắc mắc của nhiều người về “ Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua không ? Món ăn ngon từ cua hoàng đế ”. Ngay sau đây Đảo Hải Sản sẽ giải đáp những thông tin hữu dụng cho bạn nhé !

Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua không? Món ngon từ cua hoàng đế

Bạn đang đọc: Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua không? Món ăn ngon từ cua hoàng đế

Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua hay không?

Các Phần Chính Bài Viết

• Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua hay không?
• Phương pháp chọn mua cua hoàng đế chuẩn ngon
• Món ăn ngon, hấp dẫn từ cua hoàng đế
  • Cua hoàng đế xào gừng hành
  • Chân cua hoàng đế rang mỡ
  • Cua hoàng đế sốt Singapore
• Mua cua hoàng đế ở đâu đảm bảo chất lượng?

Danh xưng hoàng gia Cua hoàng đế được biết đến vào thời xưa, khi những vị vua chúa còn trị vì ngai vàng. Món ăn thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng lại quý và hiếm này chỉ được dâng lên cho những đấng thiết kế quốc gia. Ngoài tên gọi chính, cua hoàng đế thời nay còn được biết đến với những tên gọi khác như cua Alaska, cua King Crab, …Nguồn gốc của chúng đến từ những vùng biển phía Đông Nam Thái Bình Dương. Cua hoàng đế có size lớn nhất nhì trong họ nhà cua. Thoạt nhìn bạn hoàn toàn có thể nhầm lẫn với rùa hoặc con bọ lớn vì kích cỡ khổng lồ của chúng. Đầu cua có nhiều lông dài, hơi chúi xuống. Càng và chân cua ngắn và sắc bén, gắn với mai cua. Điểm riêng không liên quan gì đến nhau ở dòng cua này là có 6 chân và 2 càng lớn .

Cua hoàng đế đặc biệt quan trọng có 2 càng lớn phía trước và 6 chânĐối với những ngư dân chuyên đánh bắt cá món ăn hải sản, việc tìm bắt cua hoàng đế là cả một yếu tố. Dòng cua này thích lẩn sâu dưới đáy biển sinh sống. Nơi mà có nước biển mặn và độ lạnh cao, cũng như độ sâu từ 200 – 400 m. Vào những mùa bão biển mới thuận tiện đánh bắt cá chúng. Chính vì đánh bắt cá không thuận tiện, lại còn nhờ vào vào thời tiết trên biển nên chúng có giá tiền khá là đắt đỏ trên thị trường .Hiện nay, cua hoàng đế ở Nước Ta được nhập khẩu từ quốc tế về dưới hai dạng chính là cua tươi sống và cua đông lạnh. Thực Khách sành ăn món ăn hải sản đều yêu thích vị tươi sống, thơm ngon đặc trưng của chúng. Tuy nhiên, cua hoàng đế đông lạnh có nên mua hay không vẫn là vướng mắc khi lựa chọn mua món ăn hải sản của người tiêu dùng .Theo những chuyên viên dinh dưỡng san sẻ, trong thành phần của thịt cua hoàng đế có chứa nhiều dinh dưỡng, Vitamin và khoáng chất. Theo nghiên cứu và điều tra, trong một chiếc chân cua hoàng đế, nặng khoảng chừng 134 Gram có 130 Calo. Phần này sẽ cung ứng 26 Gram Protein, chỉ hơn 2 Gram chất béo. Các khoáng chất : Canxi chứa 79 Mg, 1 Mg sắt, hơn 84 Mg Magie, 375 Mg phốt pho ; 351 Mg Kali, 1.440 Mg Natri, 10 Mg kẽm và gần 2 Mg đồng .

Cua Alaska đông lạnh đúng kỹ thuật vẫn giữ trọn chất lượngVì vậy, nếu nhập khẩu cua Alaska theo giải pháp đông lạnh tân tiến đúng kỹ thuật, thì chất lượng, vị ngon của chúng vẫn bảo vệ độ tươi và hàm lượng dinh dưỡng như cua đang bơi .

Bạn có thể mua ngay cua hoàng đế tươi sống tại Đảo:

cua-king-crab-kg, kep-cang-cua, sot-ot-singapore, pho-mai-nuong, sot-bo-toi, muoi-hongkong

Phương pháp chọn mua cua hoàng đế chuẩn ngon

– Khi chọn mua cua hoàng đế, tránh trường hợp “ mất tiền oan ” hay “ hớ giá ” thì bạn nên tìm hiểu thêm một vài chiêu thức sau. Bạn hoàn toàn có thể vận dụng để chọn mua cua King Crab chuẩn ngon, tươi như vớt từ biển như sau :- Nếu mua cua sống thì ưu tiên chọn những con có chân, càng vận động và di chuyển nhanh lẹ. Chứng tỏ chúng còn khỏe mạnh, mới đánh bắt cá. Mua cua hoàng đế đông lạnh thì chọn con có màu sáng, đều màu .- Cần cầm cua và ước đạt cân nặng của chúng. Chọn những con cảm thấy cầm chắc tay, nặng tay .- Điểm đặc biệt quan trọng giúp bạn dễ chọn là cua Alaska phần thân phần đông không có hoặc rất ít thịt. Thay vì chọn cua có thân to, nên chọn cua có chân to và dài nhiều thịt .- Ngoài ra, chiêu thức chọn món ăn hải sản tươi ngon nhờ nhìn vào mắt chúng cũng được phần đông người tiêu dùng vận dụng. Mắt chúng nên sáng, trong, tránh lựa màu đục là những con đã để lâu, mất độ tươi .

Món ăn ngon, hấp dẫn từ cua hoàng đế

Như đã đề cập, cua hoàng đế chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung ứng nhiều Vitamin, khoáng chất thiết yếu cho khung hình. Dưới đây là 3 cách chế biến cua King Crab thơm ngon, mê hoặc và dễ làm nhất mà Đảo Hải Sản muốn ra mắt cho bạn :

Cua hoàng đế xào gừng hành

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cua hoàng đế : Lựa con 600 Gram – 700 Gram, 1 quả trứng gà, Bột mì : 200 Gram, 1 củ gừng tươi, hành khô 1 củ, hành tây, hành lá, ớt tùy thích, Gia vị nêm : Tiêu, đường, muối, dầu hào, ớt, nước mắm, hạt nêm, …

Ngon khó cưỡng với món cua hoàng đế xào gừng hành

Hướng dẫn cách làm

Sơ chế:

– Đem cua hoàng đế rửa sạch dưới nước, tách riêng gạch và thịt. Sau khi để ráo nước. Ướp thịt cua cùng với gia vị đã chuẩn bị sẵn sàng sẵn, thêm hành khô thái nhỏ, trứng gà. Để thịt cua ngấm đều gia vị trong khoảng chừng 15 đến 20 phút .- Hành lá rửa sạch, lặt bỏ lá úa, rễ hành, sau đó cắt khúc vừa ăn khoảng chừng 2 – 3 cm. Gừng tươi cạo bỏ vỏ, cắt sợi mỏng dính. Hành tây, ớt cắt nhỏ .

Chế biến:

– Tẩm cua đã ướp vào bột mì và rán cho vàng màu .- Cho hành băm nhuyễn vào chảo dầu phi thơm. Tiếp tục cho gừng, hành tây, ớt, thịt cua, gạch cua vào xào nhanh trên nhà bếp với lửa lớn .- Nêm nếm lại món ăn sao hợp khẩu vị. Tắt nhà bếp và cho hành lá đã cắt sẵn vào hòn đảo đều .

Chân cua hoàng đế rang mỡ

Nguyên liệu cần thiết

– Chân cua hoàng đế : Lựa chân to, nhiều thịt 500 Gram

– Hành tím, tỏi khô: 1 củ

Xem thêm: Sửa Tủ Đông Kangaroo Tại Huyện Đông Anh

– Nước dừa : 200 Ml- Gia vị nêm : Dầu ăn ( hoặc mỡ ), bột nêm, đường, muối, mì chính, …

Hướng dẫn cách nấu

– Chân cua đem rửa sạch, chặt thành từng khúc vừa ăn .- Hành, tỏi khô băm nhỏ, cho vào chảo thêm mỡ hoặc dầu ăn vào phi thơm .- Sau khi phi vàng hành, tỏi, liên tục cho chân cua vào rang. Nhớ hòn đảo đều, tránh cháy, khét chân cua .- Nêm nếm gia vị sao vừa ăn. Đổ 200 Ml nước dừa vào chảo, nấu trong khoảng chừng 2 – 3 phút. Khi nước dừa cạn thì tắt nhà bếp và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Cua King Crab rang mỡ thơm ngon

Cua hoàng đế sốt Singapore

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– Cua hoàng đế : 1 con loại vừa- Tương ớt : 50 Ml- Tương cà chua : 100 Ml- Trứng gà 1 quả- Gừng tươi, tỏi : 1 củ- Ớt sừng : 4 quả hoặc tùy vào độ ăn cay- Rượu trắng : 2 thìa canh- Gia vị nêm : Đường, muối, dầu ăn, bột bắp, tiêu, nước lọc, …

Sơ chế nguyên liệu

– Làm sạch cua : Dùng nước sạch rửa cua 1 lượt. Sau đó, dùng mũi kéo hoặc dao nhọn chọc vào yếm ở bụng cua đến khi cua chết. Tiếp tục dùng bàn chải nhỏ để chải sạch những chất bùn cặn dơ trên người cua. Sau khi làm sạch và để ráo nước, tách từng bộ phận của cua ra. Chặt khúc vừa ăn, không quá dài. Đập nứt vỏ ở chân cua và để ra rổ cho ráo nước .- Hòa tan bột bắp cùng một chút ít nước lọc .- Trứng gà đánh nhuyễn .- Gừng cạo sạch bỏ vỏ, thái sợi. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái nhỏ .

Sốt Nước Singapore đậm vị cùng cua hoàng đế

Hướng dẫn cách nấu

– Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho cua vào chiên chín vàng đều. Vớt cua chín ra rổ để ráo dầu, tránh ăn nhiều dầu mỡ sẽ bị ngán và không tốt .- Gừng, tỏi băm nhuyễn đem sao vàng. Cho thêm ớt sừng, tương ớt, tương cà vào khuấy đều. Cuối cùng cho vào hỗn hợp 2 thìa canh rượu trắng cùng gia vị nêm vừa ăn .- Hỗn hợp sôi, đặc sệt sệt thì cho cua hoàng đế vào hòn đảo đều. Thêm chút nước lọc, liên tục nấu trong khoảng chừng 3 phút .- Đổ từ từ bột bắp vào chảo cua, hòn đảo đều tay cho đến khi sôi trở lại. Cho trứng gà đã đánh nhuyễn vào chảo khoảng chừng 1 phút thì tắt nhà bếp và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Mua cua hoàng đế ở đâu đảm bảo chất lượng?

Có thể thấy trên thị trường lúc bấy giờ có rất nhiều địa chỉ bán cua hoàng đế để bạn lựa chọn. Nhưng Đảo Hải Sản chúng tôi tự tin là điểm đến số 1 của thực Khách món ăn hải sản. Bởi nguồn hàng hơn 300 loại mẫu sản phẩm phong phú luôn tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng. Không sử dụng, tẩm ướp hóa chất ô nhiễm gây ảnh hưởng tác động tới sức khỏe thể chất .Đặc biệt Đảo Hải Sản lúc bấy giờ còn vận dụng quy trình tiến độ hóa đông tiên tiến và phát triển và chế biến khép kín trên dây chuyền sản xuất văn minh. Đội ngũ kiểm định chất lượng khắt khe trước khi mẫu sản phẩm đến tay người tiêu dùng .

Mua hải sản uy tín, chất lượng tại Đảo Hải Sản

Xem thêm: Sửa Tủ Đông Kangaroo Tại Huyện Thanh Trì

Đảo Hải Sản kỳ vọng rằng, với những thông tin hữu dụng trên đã phải đáp được vướng mắc : “ Cua hoàng đế đông lạnh có nên mua không ? Món ăn ngon, mê hoặc từ cua hoàng đế ”. Đồng thời, giúp bạn bỏ túi được kinh nghiệm tay nghề chọn mua cua hoàng đế tươi ngon. Cũng như khu vực mua món ăn hải sản uy tín, chất lượng nhất tại Đảo Hải Sản .Nếu có bất kể vướng mắc nào về cua hoàng đế và những loại món ăn hải sản, bạn hoàn toàn có thể liên hệ với chúng tôi qua SDT : 1900 0098. Đội ngũ tư vấn tận tâm, nhiệt tình sẽ giải đáp và làm giá cụ thể hơn về những mặt hàng hải sản cho quý Khách .

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Sửa Tủ Đông