Khoai tây đông lạnh | Nhập khẩu 100% | Minh Huy Foods chuyên sỉ & lẻ

THÔNG TIN CHI TIẾT

CUNG CẤP KHOAI TÂY ĐÔNG LẠNH SỈ LẺ GIÁ TỐT TẠI Thành Phố Hồ Chí Minh, HÀ NỘI, ĐỒNG NAI, BÌNH DƯƠNG, LONG AN, CẦN THƠ, VŨNG TÀU …

MinhHuy Foods chuyên cung cấp khoai tây đông lạnh lẽo rẻ, giá tốt tại TpHCM, TP. Hà Nội

Khoai tây đông lạnh là loại thực phẩm nhập khẩu được cắt sợi sẵn, rất dễ dữ gìn và bảo vệ và chế biến .

Món khoai  tây đông lạnh được sử dụng nhiều trong các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh như KFC, Jollibee, Lotteria, McDonal, các chuỗi pizza nư PizzaHut, the Domino, the Pizza….

Khoai tây đông lạnh rất dễ chế biến chỉ cần rã đông và chiên ngay trên dầu nóng là có ngay món ăn chơi tráng miệng cho cả nhà. Vì vậy rất được mọi người yêu thích và hay làm món ăn vặt cho trẻ con, ăn chơi cho khách … .

Khoai tây đông lạnh sau khi chế biến thơm phức, giòn ngậy cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và nguồn năng lượng thường ăn kèm với gà rán, thịt bò, hoặc ăn chơi đều được .
Tuy nhiên để chế biến món khoai tây chiên tại nhà thì khá “ mắc công ” khi phải ra chợ lựa chọn, về gọt rửa, thái sợi rất mất thời hạn, nhàm chán và căng thẳng mệt mỏi, do vậy để tiện nghi hơn tất cả chúng ta hoàn toàn có thể mua khoai tây được thái sợi sẵn đóng gói mua về chi cần bật lửa chiên là có ngay món khoai tây chiên .
Món khoai tây chiên được sử dụng nhiều ở KFC, Lotte, Jollibee, McDonal … .

Khoai tây là nguồn cung cấp vitamin C và B6, kali, mangan, chất xơ, photpho, niacin (còn được gọi là vitamin B3, axit nicotinic hay vitamin PP) và axit pantothenic (vitamin B5).

Thêm vào đó, khoai tây còn chứa nhiều dinh dưỡng thực vật, gồm có carotenoid ( một dạng sắc tố hữu cơ có tự nhiên trong thực vật, tảo, một vài loài nấm và một vài loài vi trùng ), flavonoid ( flavonoid trong tự nhiên có màu vàng, là 1 loại chất chuyển hóa trung gian của thực vật ) và axit caffeic .
Khoai tây tương đối dễ trồng, do đó, không có gì lạ khi chúng là một trong những loại thực phẩm được trồng nhiều nhất trên quốc tế .
Giống như cà chua, cà tím và ớt ngọt, khoai tây là một thành viên của mái ấm gia đình họ Cà ( còn được gọi là họ Khoai tây, danh pháp khoa học : Solanaceae ). Chúng không phải là rau củ mà là một phần của thân cây. Khoai tây là phần phình ra của phần thân ngầm dưới lòng đất, tăng trưởng và có công dụng cung cấp dưỡng chất cho phần lá ở bên trên. Phần phình ra của thân cây này được gọi là củ. Các “ mắt ” của khoai tây thực ra là những nụ, chúng sẽ nảy mầm thành cành nếu được cắt rời và ươm mầm .
Khoai tây có đặc tính chống oxi hóa và hoàn toàn có thể giúp tăng cường quy trình tiêu hóa, tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch, làm giảm huyết áp, thậm chí còn ngăn ngừa rủi ro tiềm ẩn ung thư. Đáng quá bất ngờ, chúng chứa rất ít calo, với một củ khoai tây cỡ trung bình chứa chỉ 110 calo. Khoai tây chứa nhiều cacbonhydrat tinh bột và ít chất đạm, nhưng đồng thời chúng cũng không chứa chất béo, tất yếu đó là trước khi chúng được trộn cùng với bơ hay phô mai .

Lợi ích của khoai tây với sức khỏe

Làm giảm huyết áp: Có rất nhiều cách để khoai tây có thể giúp bạn làm giảm huyết áp. Chất xơ giúp cải thiện chức năng của insulin, từ đó điều hòa mức glucozơ và làm giảm huyết áp. Kali cũng có thể giúp làm hạ huyết áp do nó đóng vai trò như một loại thuốc làm giãn mạch máu. Các nhà khoa học tại Viên Nghiên cứu Thực phẩm (thuộc Vương quốc Anh) đã phát hiện ra rằng khoai tây có chứa một loại hóa chất có tên gọi kukoamine, giúp làm giảm huyết áp.

Cải thiện chức năng của não bộ và sức khỏe hệ thần kinh: Vitamin B6 có trong khoai tây đặc biệt cần thiết để duy trì sức khỏe hệ thần kinh. Vitamin B6 giúp tạo ra các amin, một loại hợp chất hữu cơ dẫn truyền thần kinh, bao gồm có serotonin, melatonin, epinephrine và norepinephrine- điều đó có nghĩa là ăn khoai tây sẽ giúp làm giảm nguy cơ trầm cảm, căng thẳng và bạn sẽ có một giấc ngủ ngon hơn.

Thêm vào đó, khoai tây còn chứa một lượng lớn cacbonhydrat, giúp duy trì lượng glucozơ trong máu, khiến cho não bộ hoàn toàn có thể làm việc tốt hơn. Ngoài ra, kali làm giãn mạch máu, bảo vệ rằng não bạn sẽ nhận được đủ máu .

Tăng cường khả năng miễn dịch: Vitamin C giúp phòng ngừa rất nhiều loại bệnh, từ scorbut (biểu hiện với những triệu chứng như: chảy máu nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng trên da, sự dễ bị nhiễm trùng, dễ bị kích động và trầm cảm) đến bệnh cảm lạnh thông thường, với một củ khoai tây cỡ trung bình chứa khoảng 45% lượng vitamin C cơ thể cần trong một ngày.

Chống viêm: Những người bị viêm khớp có thể được lơi rất nhiều nhờ ăn khoai tây hoặc uống nước khoai tây luộc. Hàm lượng vitamin C trong khoai tây hoạt động như một chất chống oxi hóa làm giảm viêm. Kali và vitamin B6 giúp chống viêm trong hệ thống tiêu hóa và miệng. Canxi và magie cũng rất hữu dụng trong việc ngăn ngừa bệnh thấp khớp.

Đẩy mạnh quá trình tiêu hóa: Lương cacbonhydrat có trong khoai tây khiến chúng rất dễ tiêu hóa và chất xơ cũng khiến dạ dày tiêu hóa tốt hơn.

Tốt cho tim mạch: Khoai tây rất tốt cho tim. Chất xơ giúp làm giảm cholesterol trong các mạch máu, vitamin C và B6 giúp giảm thiểu lượng gốc tự do, carotenoid giúp duy trì sự hoạt động ổn định của tim mạch. Ngoài ra, vitamin B6 còn đóng vai trò quan trọng trong quá trình methyl hóa, biến đổi các phân tử homocysteine có khả năng gây nguy hại thành phân tử lành tính. Quá nhiều homocysteine sẽ làm hỏng các thành mạch máu, tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Ngăn ngừa ung thư: Một vài loại khoai tây chứa chất chống oxi hóa flavonoid zeaxanthin, carotene, vitamin A và hợp chất hóa học quercetin; tất cả đều có thể giúp ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển. Khoai tây đỏ và nâu đỏ có tác dụng tốt nhất do chúng chứa lượng lớn chất chống oxi hóa flavonoid.

Chăm sóc da: Vitamin C, vitamin B6, kali, magie, kẽm và photpho đều có thể giúp da bạn mềm mịn như khoai tây nghiền vậy.

Cách làm khoai tây đông lạnh( cáp đông )– 15 bước vô cùng đơn giarn ?

Khoai tây chiên là món ăn nhẹ tuyệt vời và hoàn hảo nhất ăn cùng cùng với Burgers, Pizzas hoặc chỉ để ăn chơi một mình. Đồ ăn vặt này luôn được thương mến và nhiều lúc giúp bạn giảm cơn thèm ăn .

Với công thức này, bạn có thể làm những món khoai tây chiên hoàn hảo tại nhà giống như của McD hoặc có sẵn để chiên giống các sản phẩm trên thị trường. Để làm món khoai tây chiên này, bạn cần các củ khoai tây mới – những loại có vỏ mỏng màu đo đỏ dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị.

Còn gì tuyệt hơn – những món chiên ăn chơi này hoàn toàn có thể được làm rất nhiều và được dữ gìn và bảo vệ trong tủ đá từ 3-4 tháng giống như những loại sản phẩm ăn sẵn trong shop fastfood ! Hãy thử công thức này nhé !

THÀNH PHẦN

• 1 Kg khoai tây mới
• 2 muỗng canh muối
• 4-5 lít nước
• Dầu để chiên

Làm khoảng 1 Kg khoai tây 1 phần 1 bịch (4-5 bịch)

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Thời gian nấu: 10-15 phút

CÁCH LÀM KHOAI TÂY CÁP ĐÔNG:

1. Gọt vỏ và rửa khoai tây kỹ lưỡng để vô hiệu toàn bộ bụi bẩn. Ngâm khoai tây trong nước .
2. Cắt lát khoai tây trong hình dạng sợi như khoài KFC bằng dao hoặc sử dụng máy cắt khoai tây chiên. Bỏ vào ngay vào một bát nước để tránh khoai tây chiên biến thành màu đen và cũng rửa sạch mọi tinh bột dư thừa .
3. Đun sôi nước bằng nồi rộng và cao .
4. Thêm muối và bỏ khoai tây chiên vào. Nhiệt độ nước sẽ giảm xuống ngay sau khi khoai tây chiên được bỏ vào. Đậy nắp lại và đun sôi lại .
5. Khi nước khởi đầu sôi trở lại, hãy tháo nắp và đun khoai tây chiên trong 3 phút. Nó sẽ được luộc chín 70-80 % .
6. Đổ khoai tây từ nước nóng ra và ngâm ngay vào nước lạnh để sợi khoai giòn ngon .
7. Để khoai tây chiên trong nước lạnh từ 20-30 phút .
8. Sau đó xả nước trọn vẹn và đổ những sợi khoai tây lên khăn sạch để sợi khoai được ráo. Để dưới quạt trong 1-2 giờ hoặc trong 30 phút dưới ánh mặt trời .
9. Bỏ những sợi khoai tây vào túi kín miệng và trải chúng ra một chút ít để tránh khoai tây dính vào nhau .
10. Để đông tối thiểu 8-10 giờ trước khi chiên .
11. Đun nóng dầu để chiên và thêm khoai tây theo mẻ trực tiếp từ túi đựng. Không cần tan băng .
12. Nấu khoai tây chiên trên ngọn lửa trung bình đến cao cho đến khi giòn và có màu vàng .
13. Vớt khoai tây chiên ra và để vào túi giấy thật sạch
14. Rắc muối và gia vị theo sở trường thích nghi của bạn .
15. Khoai tây chiên tự làm sẵn sàng chuẩn bị chiêm ngưỡng và thưởng thức !

Với cách làm  khoai tây đông lạnh đơn giản như trên, nguyên liệu rất dễ tìm và cách làm rất nhẹ nhàng các chị, các mẹ nội trợ có thể tự làm, dự trữ và để ăn dần những lúc thư giản hoặc ngỉ ngơi, hoặc ăn kèm trong bữa sáng sẽ rất tuyệt vời. Hãy tự làm, và thưởng thức thành quả của mình nhé!

Các cách rã đông khoai tây đông lạnh

– Rã đông hoặc để khoai tây trong tủ lạnh 1-2 ngày nếu bạn có thời hạn. Lấy hộp khoai tây ra khỏi tủ đông và để nguyên cả hộp vào tủ lạnh trong khoảng chừng 1-2 ngày trước khi chế biến. Thời gian này là để khoai tây rã đông. Nếu chỉ muốn rã đông một lượng nhỏ khoai tây, bạn hãy lấy một phần ra khỏi hộp và cho vào một hộp khác đậy kín để rã đông .

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Sửa Tủ Đông