Lò Đối Lưu 5 Khay Kiến An – Lò Nướng Bánh Mì Đối Lưu Arble

Điện áp : 220V/ 50Hz – 380V/ 60HzCông suất : 7.5 KwSố khay : 5 KhayKích thước khay : 400×600/ 460×720 mmNăng suất : 50 – 75 ổ/ mẻThời gian : 15 – 17 Phút/ mẻNhiệt độ : 50 – 300 0CTrọng lượng : 120 KgKích thước : 930x 880x 1120 mmChất liệu chính : InoxThương hiệu : SouthstarBảo hành : 12 Tháng
Danh mục: LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ ĐỐI LƯU, LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ SOUTHSTARTừ khóa: lo nuong banh mi, lò nướng bánh mì đối lưu

Sản phẩm nổi bật

Danh mục : LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ ĐỐI LƯU, LÒ NƯỚNG BÁNH MÌ SOUTHSTARTừ khóa : lo nuong banh mi, lò nướng bánh mì đối lưuLò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar có lẽ rằng là dòng lò nướng bánh mì nướng cháy khách nhất lúc bấy giờ. Vì đây là nhu yếu của số đông người mua – Giao hàng dưới 500 ổ / ngày, một phần nữa là giá rẻ. Có dự tính góp vốn đầu tư lò nướng bánh mì thì đây là 1 lựa chọn không hề bỏ lỡ. Cùng lonuongbanhmi.net.vn khám phá nhé !

*

Sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar, bạn yên tâm hoàn toàn vì 

Không đòi hỏi bạn phải có kinh nghiệm – Lò nướng bánh tự động hoàn toàn.Năng suất cao, nướng 50- 75 bánh/mẻ chỉ mất 15-17 phút.Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều ở tất cả các khay mà không cần phải trở khay.Lò lên nhiệt chuẩn như nhiệt độ cài đặt, kiểm soát nhiệt tự động.Sử dụng đơn giản, bạn hẹn giờ cho lò nướng và làm việc khác.Chất liệu chính của lò là Inox cao cấp độ bền cao, dễ vệ sinh.

Bạn đang xem:

Không yên cầu bạn phải có kinh nghiệm tay nghề – Lò nướng bánh tự động hóa trọn vẹn. Năng suất cao, nướng 50 – 75 bánh / mẻ chỉ mất 15-17 phút. Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều ở tổng thể những khay mà không cần phải trở khay. Lò lên nhiệt chuẩn như nhiệt độ thiết lập, trấn áp nhiệt tự động hóa. Sử dụng đơn thuần, bạn hẹn giờ cho lò nướng và thao tác khác. Chất liệu chính của lò là Inox cao cấp độ bền cao, dễ vệ sinh. Bạn đang xem : Lò đối lưu 5 khay kiến an*

Công nghệ đối lưu là nguyên do chính giúp lò đối lưu có giá rẻ hơn so với lò xoay cùng hiệu suất. Nướng bánh mì chín đều mà không cần phải trở khay. Quạt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn, tích hợp với mạng lưới hệ thống phun sương, đưa hơi nước đi khắp những vị trí trong lò nướng bánh chín đều, vàng giòn đạt nhu yếu .*

Giá thành của lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay trên thị trường?

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar có giá rẻ 1 nửa so với lò nướng bánh mì xoay 5 khay, hiệu suất tương tự nhưng chất lượng bánh nướng đạt 95 % so với lò xoay ( 100 % ) .So với lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Nước Ta có vật liệu tốt và phong cách thiết kế dày dặn hơn, thì lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Southstar lại có giá cao hơn .Để biết đúng chuẩn giá và chương trình chiết khấu hiện hành cho những dòng lò nướng bánh mì bạn nên LIÊN HỆ TRỰC TIẾP SỐ HOTLINE những Trụ sở của Viễn Đông trên toàn nước .

Dây chuyền làm bánh mì với lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

Máy trộn bột mì Việt Nam 7Kg: trộn 7Kg bột thành phẩm/6-10 phút.Máy chia bột tự động 36P: chia 36 phần bột/ 3 phút.Máy se bột 3 băng: se 20-30 bánh/phút.Tủ ủ bộ 16 khay: ủ 160- 240 bánh/ 2 giờ.Lò nướng bánh mì đối lưu 5 Southstar: nướng 150 bánh/giờ.trộn 7K g bột thành phẩm / 6-10 phút. chia 36 phần bột / 3 phút. se 20-30 bánh / phút. ủ 160 – 240 bánh / 2 giờ. nướng 150 bánh / giờ .*

Mua lò nướng bánh mì đối lưu chất lượng tốt nhất tại Viễn Đông

Đã được người mua kiểm chứng qua gần 10 năm qua, những thiết bị làm bánh của Viễn Đông nói riêng và tổng thể mẫu sản phẩm nói chung được nhìn nhận cao bởi chất lượng .

Sản phẩm được kiểm tra cẩn thận trước khi đến tay khách hàng, hạn chế lỗi đa những lỗi từ phía nhà sản xuất. Đồng thời với chế độ bảo hành 12 tháng, khi có bất cứ vấn đề phát sinh, các bạn sẽ được bộ phận kỹ thuật hỗ trợ 24/7, để không gián đoạn công việc kinh doanh.

Và đặc biệt quan trọng nhất, với trung Bảo hành và thay thế sửa chữa bạn sẽ luôn được sửa chữa thay thế bởi những kỹ thuật có kinh nghiệm tay nghề cao !*Dây chuyền trên gồm những dòng máy có giá tiền khá phải chăng để góp vốn đầu tư. Không có bất kể 1 rào cản nào vì mọi khâu đều có máy móc tự động hóa trọn vẹn, rút ngắn thời hạn, tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách nhân công, hiệu suất cao .

Liên hệ ngay số Hotline các chi nhánh của Viễn Đông trên toàn quốc để được nhân viên tư vấn hỗ trợ, báo chính xác giá và chương trình chiết khấu hiện hành.

Nội dung bài viết

Các mẫu lò nướng đối lưu thông dụng
Cách sử dụng lò nướng bánh mìđối lưu:
Lò nướng bánh mì đối lưu là lò nướng bánh mì mini giúp nấu thức ăn của bạn nhanh hơn, vì không khí lưu thông chuyển nhiệt nhanh hơn để nướng thức ăn trong lò.
– Lò nướng bánh mì đối lưu có thiết kế đơn giản, hiện đại, dễ sử dụng– Phạm vi nhiệt độ điều chỉnh của lò đối lưu từ 0 – 300 độ C.– Lò được trang bị đồng hồ hiển thị nhiệt độ và có hệ thống điều chỉnh độ gió nhanh chậm– Tất cả bộ phận của lò đối lưu đều được làm bằng inox không gỉ có độ bền rất cao và chịu nhiệt tốt– Kính cửa sổ của lò được làm từ chất liệu kính cao cấp, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng– Tay nắm được làm từ chất liệu thép không gỉ.– Cửa tản nhiệt thiết kế hoàn mỹ.
*
Lò nướng bánh mì đối lưu có công dụng đa năng, dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt, quay nướng thực phẩm, hâm nóng thực phẩm, rang sấy các loại hạt như lạc, đỗ, điều,…Với các loại lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay, lò nướng bánh mì 15 khay rất thích hợp sử dụng trong các lò bánh mì, tiệm bánh ngọt hoặc nhà hàng, khách sạn, siêu thị. Với các lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay có thể sử dụng trong gia đình hoặc các cửa hàng nhỏ lẻ.

Các mẫu lò nướng đối lưu thông dụng

Lò nướng bánh mì đối lưu 3 tầng 6khay

*

Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay

*
Star hiện nay đang dao động từ 30 triệu đến 33 triệu tùy vào modem

Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay

*

Thông số kỹ thuật lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay South
Star do Quang Huy cung cấp

Model NFC-5D
Điện áp 220V- 380V/50Hz
Công suất 7.5 KW
Số khay 5
Kích thước khay 400x600mm
Trọng lượng 150Kg
Kích thước 900x1270x770mm

Các mẫu lò nướng đối lưu thông dụngCách sử dụng lò nướng bánh mìđối lưu : Lò nướng bánh mì đối lưu là lò nướng bánh mì mini giúp nấu thức ăn của bạn nhanh hơn, vì không khí lưu thông chuyển nhiệt nhanh hơn để nướng thức ăn trong lò. – Lò nướng bánh mì đối lưu có phong cách thiết kế đơn thuần, văn minh, dễ sử dụng – Phạm vi nhiệt độ kiểm soát và điều chỉnh của lò đối lưu từ 0 – 300 độ C. – Lò được trang bị đồng hồ đeo tay hiển thị nhiệt độ và có mạng lưới hệ thống kiểm soát và điều chỉnh độ gió nhanh chậm – Tất cả bộ phận của lò đối lưu đều được làm bằng inox không gỉ có độ bền rất cao và chịu nhiệt tốt – Kính cửa sổ của lò được làm từ vật liệu kính hạng sang, thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng – Tay nắm được làm từ vật liệu thép không gỉ. – Cửa tản nhiệt phong cách thiết kế hoàn mỹ. Lò nướng bánh mì đối lưu Quang HuyLò nướng bánh mì đối lưu có tác dụng đa năng, dùng để nướng bánh mì, bánh ngọt, quay nướng thực phẩm, đung nóng thực phẩm, rang sấy những loại hạt như lạc, đỗ, điều, … Với những loại lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay, lò nướng bánh mì 15 khay rất thích hợp sử dụng trong những lò bánh mì, tiệm bánh ngọt hoặc nhà hàng quán ăn, khách sạn, nhà hàng siêu thị. Với những lò nướng bánh mì đối lưu 3 khay, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay hoàn toàn có thể sử dụng trong mái ấm gia đình hoặc những shop nhỏ lẻ. Giá lò nướng bánh mì đối lưu 3 tầng 6 khay Southstar khoảng chừng 20 triệu đồngGiá lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay SouthStar lúc bấy giờ đang xê dịch từ 30 triệu đến 33 triệu tùy vào modemGiá lò nướng bánh đối lưu 10 khay khoảng chừng 58 triệu đồng

Sự khác biệt giữa lò nướng bánh mì đối lưu và lò nướng thông thường:

Đối với lò đối lưu, bánh nướng xốp mỏng mảnh, bánh mì và thịt gà nướng khô đã chứng tỏ một điều về lò đối lưu và lò nướng thường thì : Có sự độc lạ lớn giữa hai loại. Không giống như thẩm mỹ và nghệ thuật nấu ăn tự do, nướng là một khoa học thích sự đúng chuẩn, yên cầu kiến ​ ​ thức về cách quy đổi nhiệt độ nướng và thời hạn của bạn thành những tiêu chuẩn đối lưu .Cả lò nướng thường thì và đối lưu hoàn toàn có thể được làm nóng bằng khí hoặc điện, nhưng sự phân bổ nhiệt khác nhau. Nguồn nhiệt trong lò thường thì là cố định và thắt chặt, thường phát ra từ phía dưới, trong khi trong lò đối lưu, quạt sẽ lưu thông không khí nóng quanh lò .
Lò nướng đối lưu cho phép nấu ăn nhanh, ngay cả khi nhiệt độ vẫn ổn định hơn, trong khi lò nướng thông thường có thể có lượng không khí ấm hơn hoặc lạnh hơn.Không khí nóng tăng lên, vì vậy khi bạn đang nấu thức ăn trên cả hai giá đỡ bên trong lò, các món ăn ở giá dưới có thể bị nấu khi thức ăn trên đã cháy trong lò thông thường.

Nhưng lò nướng bánh mìđối lưu có phảilà lựa chọn tốt nhất cho gia đình?

Nấu ăn bằng loại lò này có thể khiến bánh bên ngoài nướng – và tăng – nhanh hơn ở giữa và đầu có thể thổi sang một bên.Toàn bộ chiếc bánh có thể khô trước khi bột hoàn toàn nở ra.Mặc dù một số thợ làm bánh không gặp khó khăn, nhưng tốt nhất là tắt quạt và chuyển sang chế độ nướng bánh thông thường.Đôi khi bạn có thể nấu thức ăn nhanh hơn tới 25 phần trăm trong lò nướng đối lưu.Giả sử hầu hết các công thức nấu ăn đều cho bạn thời gian nấu được khuyến nghị cho lò nướng thông thường và giảm nhiệt độ xuống 25 độ F nếu bạn đang sử dụng lò nướng đối lưu.Một số lò có các tùy chọn cho cả hai, với bộ chuyển đổi tích hợp.Vì lò nướng đối lưu nóng lên rất nhanh, thường không cần phải làm nóng trước.
Nếu bạn đang muốn mua một chiếc lò nướng đối lưu, chắc chắn rằng lò có một tùy chọn để tắt quạt đối lưu.

Cách sử dụng lò nướng bánh mìđối lưu:

*

Đặt nhiệt độ:

Về cơ bản, điều này có nghĩa là thức ăn của bạn đang được nấu chín bởi cả nhiệt bức xạvàkhông khí nóng đi qua thức ăn.Điều này thúc đẩy quá trình nấu, nhưng nó cũng mang lại những ưu điểm khác: Thực phẩm trong lò đối lưu có xu hướng nấu chín đồng đều hơn mà không gặp phải “điểm nóng” và dễ dàng hơn cho thực phẩm màu nâu một chút cho lớp vỏ giòn ngon khi thích hợp.
Trong thực tế, sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu là rất hiệu quả mà bạn sẽ cần phải bắt đầu bằng cách điều chỉnh nhiệt độ cho công thức nấu ăn của bạn.Điều này tiết kiệm năng lượng và đảm bảo rằng thực phẩm của bạn sẽ nấu như mong đợi thay vì nấu quá nhanh.Ở đây, chúng tôi cung cấp ba quy tắc quan trọng khi sử dụng lò nướng:
Đối với thời gian nấu ngắn hơn và các món ăn dễ dàng (như bánh qui), giảm nhiệt độ dự kiến ​​xuống 10-15%.Đối với các món ăn sẽ mất rất nhiều thời gian (như thịt quay), giảm nhiệt độ tới 30%.Khi nghi ngờ về nhiệt độ, hãy giảm nhiệt độ xuống 25-30 độ so với nhiệt độ bạn thường sử dụng.

Cho không khí lưu thông qua thức ăn càng nhiều diện tích càng tốt:

*
Lò nướng đối lưu được cho phép nấu ăn nhanh, ngay cả khi nhiệt độ vẫn không thay đổi hơn, trong khi lò nướng thường thì hoàn toàn có thể có lượng không khí ấm hơn hoặc lạnh hơn. Không khí nóng tăng lên, thế cho nên khi bạn đang nấu thức ăn trên cả hai giá đỡ bên trong lò, những món ăn ở giá dưới hoàn toàn có thể bị nấu khi thức ăn trên đã cháy trong lò thường thì. Nấu ăn bằng loại lò này hoàn toàn có thể khiến bánh bên ngoài nướng – và tăng – nhanh hơn ở giữa và đầu hoàn toàn có thể thổi sang một bên. Toàn bộ chiếc bánh hoàn toàn có thể khô trước khi bột trọn vẹn nở ra. Mặc dù một số ít thợ làm bánh không gặp khó khăn vất vả, nhưng tốt nhất là tắt quạt và chuyển sang chính sách nướng bánh thường thì. Đôi khi bạn hoàn toàn có thể nấu thức ăn nhanh hơn tới 25 Tỷ Lệ trong lò nướng đối lưu. Giả sử hầu hết những công thức nấu ăn đều cho bạn thời hạn nấu được khuyến nghị cho lò nướng thường thì và giảm nhiệt độ xuống 25 độ F nếu bạn đang sử dụng lò nướng đối lưu. Một số lò có những tùy chọn cho cả hai, với bộ chuyển đổi tích hợp. Vì lò nướng đối lưu nóng lên rất nhanh, thường không cần phải làm nóng trước. Nếu bạn đang muốn mua một chiếc lò nướng đối lưu, chắc như đinh rằng lò có một tùy chọn để tắt quạt đối lưu. Về cơ bản, điều này có nghĩa là thức ăn của bạn đang được nấu chín bởi cả nhiệt bức xạvàkhông khí nóng đi qua thức ăn. Điều này thôi thúc quy trình nấu, nhưng nó cũng mang lại những ưu điểm khác : Thực phẩm trong lò đối lưu có xu thế nấu chín đồng đều hơn mà không gặp phải “ điểm trung tâm ” và thuận tiện hơn cho thực phẩm màu nâu một chút ít cho lớp vỏ giòn ngon khi thích hợp. Trong trong thực tiễn, sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu là rất hiệu suất cao mà bạn sẽ cần phải mở màn bằng cách kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ cho công thức nấu ăn của bạn. Điều này tiết kiệm chi phí nguồn năng lượng và bảo vệ rằng thực phẩm của bạn sẽ nấu như mong đợi thay vì nấu quá nhanh. Ở đây, chúng tôi cung ứng ba quy tắc quan trọng khi sử dụng lò nướng : Đối với thời hạn nấu ngắn hơn và những món ăn thuận tiện ( như bánh quy ), giảm nhiệt độ dự kiến ​ ​ xuống 10-15 %. Đối với những món ăn sẽ mất rất nhiều thời hạn ( như thịt quay ), giảm nhiệt độ tới 30 %. Khi hoài nghi về nhiệt độ, hãy giảm nhiệt độ xuống 25-30 độ so với nhiệt độ bạn thường sử dụng .Vì nấu ăn đối lưu phụ thuộc vào rất nhiều vào không khí, điều quan trọng là phải cho quạt gió thổi tuần hoàn xung quanh thức ăn .Ngoài ra, sử dụng chảo và trình diện càng nhiều diện tích quy hoạnh mặt phẳng của thức ăn của bạn khi bạn hoàn toàn có thể để không khí hoạt động để nó hoàn toàn có thể nấu ăn tốt hơn. Cáckhay và khay nướngngày naycó xu thế xuất hiện thấp, nhưng nếu bạn có dụng cụ nấu nướng cũ hơn như xoong, nồi thì không khí sẽ không được lưu thông vào bên trong .

Đặt hẹn giờ của bạn sớm hơn một chút và kiểm tra món ăn của bạn

*
Ngay cả khi nhiệt độ giảm xuống, lò nướng đối lưu hoàn toàn có thể nấu những món ăn nhanh hơn bạn mong đợi. Để tránh những điều giật mình không dễ chịu, hãy đặt hẹn giờ của bạn sớm hơn khoảng chừng 5 – 10 phút so với thông thường ( kiểm soát và điều chỉnh cho loại thức ăn và khay ), đặc biệt quan trọng khi lần tiên phong bạn nấu .

Khi bộ hẹn giờ tắt, hãy kiểm tra thực phẩm của bạn.Nếu có vẻ như nó đang hoạt động tốt và có thể sử dụng vài phút để hoàn thành.Nhưng nếu thức ăn của bạn đã chín vàng, bạn sẽ thấy khó khăn, bạn có thể muốn cắt ngắn thời gian nấu của bạn để tránh bị khô hoặc cháy.

Xem thêm:

*
Thực phẩm nướng hoặc caramen là một sự phù hợp tuyệt vời để nấu nướng đối lưu.Nhiều loại bánh nướng cũng hoạt động rất tốt trong những điều kiện này.Thịt giăm bông, gà tây, thịt bò nướng sẵn sàng và các loại thịt tương tựRau xào cho thêm một chút sắc nét
Bánh quy và bánh nướng xốp – đặc biệt là khi bạn muốn nướng rất nhiều lần: Những thực phẩm nhỏ này thách thức bạn bằng việc để nhiều không gian bánh tiếp xúc vời không khí bên trong lò.Bánh và bánh ngọt
Bao gồm thịt hầm, chúng sẽ không mất nhiều độ ẩm … mặc dù các thiết lập đối lưu có thể không hiệu quả trong những tình huống này
Nướng bánh mì hoặc bánh
Làm khô thực phẩm như là một phần của bữa ăn chuẩn bị – nghĩ rằng khử nước cá hoặc rang lạc

Tránh nấu ăn đối với những thực phẩm này

Các loại thực phẩm khác mà bạn muốn nấu chậm, đặc biệt là các loại thực phẩm tinh tế cần một sự nhất quán rất cụ thể.Tránh tùy chọn đối lưu khi:
Làm sữa, trứng – bề mặt xốp, xốp của các loại thực phẩm này rất kém trong lò nướng đối lưu
Nướng bánh mì nướng – điều này có thể gây nhầm lẫn, vì một số bánh quy và bánh ngọt được coi là bánh mì ngắn, nhưng chúng tôi đề cập đến bánh mì thực sự cần nở ra.Điều đó bao gồm bánh mì chuối và bí ngô, bánh ngô,… Bạncó thểnấu nhiều trong số này trong lò nướng đối lưu, nhưng bạn phải cẩn thận và theo dõi chặt chẽ quá trình này

Cách sử dụng lò nướng bánh mìđối lưu 10 khay

Thực phẩm nướng hoặc caramen là một sự tương thích tuyệt vời để nấu nướng đối lưu. Nhiều loại bánh nướng cũng hoạt động giải trí rất tốt trong những điều kiện kèm theo này. Thịt giăm bông, gà tây, thịt bò nướng chuẩn bị sẵn sàng và những loại thịt tương tựRau xào cho thêm một chút ít sắc nétBánh quy và bánh nướng xốp – đặc biệt quan trọng là khi bạn muốn nướng rất nhiều lần : Những thực phẩm nhỏ này thử thách bạn bằng việc để nhiều khoảng trống bánh tiếp xúc vời không khí bên trong lò. Bánh và bánh ngọtBao gồm thịt hầm, chúng sẽ không mất nhiều nhiệt độ … mặc dầu những thiết lập đối lưu hoàn toàn có thể không hiệu suất cao trong những trường hợp nàyNướng bánh mì hoặc bánhLàm khô thực phẩm như thể một phần của bữa ăn sẵn sàng chuẩn bị – nghĩ rằng khử nước cá hoặc rang lạcCác loại thực phẩm khác mà bạn muốn nấu chậm, đặc biệt quan trọng là những loại thực phẩm tinh xảo cần một sự đồng điệu rất đơn cử. Tránh tùy chọn đối lưu khi : Làm sữa, trứng – mặt phẳng xốp, xốp của những loại thực phẩm này rất kém trong lò nướng đối lưuNướng bánh mì nướng – điều này hoàn toàn có thể gây nhầm lẫn, vì một số ít bánh quy và bánh ngọt được coi là bánh mì ngắn, nhưng chúng tôi đề cập đến bánh mì thực sự cần nở ra. Điều đó gồm có bánh mì chuối và bí ngô, bánh ngô, … Bạncó thểnấu nhiều trong số này trong lò nướng đối lưu, nhưng bạn phải cẩn trọng và theo dõi ngặt nghèo quy trình nàyĐể cho ra được những mẻ bánh mì giòn thơm ngon nhất, bạn cần quan tâm cách sử dụng lò nướng bánh mì đối lưu như sau :

Trước tiên bạn nên kết hợp sử dụng các thiết bị bổ trợ trong dây chuyền làm bánh mỳ để phù hợp với năng suất củalò nướng bánh mì như:máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, tủ ủ bột.Hãy hạ nhiệt độ lò nướng được đề nghị lên 25 ° F.Vì thực phẩm nấu nhanh hơn khi đối lưu do đó bạn hãy kiểm tra 2/3 hoặc 3/4 trong suốt thời gian nấu được đề xuất và thực hiện bất kỳ điều chỉnh cần thiết phù hợp nhất với mẻ bánh mì của bạn,Hãy đảm bảo không khí có thể lưu thông bằng cách sử dụng các khay, chảo rang, và nồi chảo có mặt dưới, và không bao phủ các kệ bằng lá bởi sự đối lưu chỉ có hiệu quả nếu không khí lưu thông tốt hơn thực phẩm.
Trước tiên bạn nên tích hợp sử dụng những thiết bị hỗ trợ trong dây chuyền sản xuất làm bánh mỳ để tương thích với hiệu suất củalò nướng bánh mì như : máy trộn bột, máy chia bột, máy cán bột, tủ ủ bột. Hãy hạ nhiệt độ lò nướng được đề xuất lên 25 ° F.Vì thực phẩm nấu nhanh hơn khi đối lưu do đó bạn hãy kiểm tra 2/3 hoặc 3/4 trong suốt thời hạn nấu được đề xuất kiến nghị và thực thi bất kể kiểm soát và điều chỉnh thiết yếu tương thích nhất với mẻ bánh mì của bạn, Hãy bảo vệ không khí hoàn toàn có thể lưu thông bằng cách sử dụng những khay, chảo rang, và nồi chảo có mặt dưới, và không bao trùm những kệ bằng lá bởi sự đối lưu chỉ có hiệu suất cao nếu không khí lưu thông tốt hơn thực phẩm .

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB