Cách bảo quản mực tươi khi có tủ lạnh và không tủ lạnh, bảo quản mực đi xa
1 Mực tươi để được bao lâu?
Các Phần Chính Bài Viết
Mực tươi hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnh ở âm 18 độ C trong khoảng chừng 3 – 6 tháng. Tuy nhiên, nếu dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm giảm chất lượng, độ ngon và dinh dưỡng của mực .
2 Cách sơ chế mực trước khi bảo quản
Trước khi cho mực vào ngăn đá tủ lạnh, bạn nên sơ chế qua để bảo quản được lâu, đảm bảo độ ngon và tươi lâu hơn nhé!
Đầu tiên, bạn cần rửa mực qua nước lạnh để vô hiệu hết chất bẩn bám bên ngoài. Tiếp đến, cẩn trọng tách phần thân và đầu mực .
Đối với phần thân, bạn rút bỏ phần xương sống mực nằm trên thân mực, rửa lại với nước. Bạn hoàn toàn có thể để nguyên hoặc cắt nhỏ tùy theo món ăn mà bạn định chế biến .
Còn phần đầu mực thì bạn nhất định phải vô hiệu nội tạng và túi mực đi, vì nếu để lại sẽ làm món ăn của bạn bị mất nghệ thuật và thẩm mỹ do phần mực này vỡ ra. Cuối cùng, bạn dùng dao cẩn trọng tách phần mắt, răng mực ra khỏi đầu mực, rửa lại lần nữa với nước là được .
3 Cách bảo quản mực tươi lâu
Bảo quản mực khi có tủ lạnh
- Sau khi đã sơ chế, bạn để vào rổ cho ráo nước rồi mới cho vào hộp đựng thực phẩm hoặc túi để bảo quản.
- Để đảm bảo chất lượng, hạn chế để mực tiếp xúc với không khí nên tốt nhất bạn nên sử dụng túi zip hoặc túi hút chân không, không làm rách bịch trong quá trình bảo quản.
- Nhiệt độ thích hợp để bảo quản trong tủ lạnh là âm 5 – âm 4 độ C.
Bảo quản mực khi không có tủ lạnh
- Nếu không có tủ lạnh, bạn có thể sử dụng thùng xốp có chứa đá để bảo quản mực tươi trong khoảng 2 – 3 ngày nhé!
- Tuy nhiên, bạn nên thường xuyên kiểm tra và đổ bỏ phần nước do đá tan ra để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của mực.
4 Cách bảo quản mực tươi đi xa
Để bảo vệ độ tươi ngon của mực khi luân chuyển đi xa, bạn hoàn toàn có thể cho mực vào túi nilon. Sau đó cho vào thùng xốp đựng đá. Cách này sẽ giúp bạn dữ gìn và bảo vệ được trong khoảng chừng 2 – 3 ngày .
Một cách được nhiều đơn vị chức năng luân chuyển vận dụng đó là làm đông mực, sau đó, luân chuyển bằng xe ướp đông với nhiệt độ khoảng âm 20 – âm 18 độ C .
Ưu đãi giảm đến 33% cho mặt hàng tủ lạnh (áp dụng đến hết ngày 30/04/2022 và có thể kết thúc sớm hơn so với dự kiến). Click xem ngay cho mẫu sản phẩm tủ lạnh ( vận dụng đến hết ngày 30/04/2022 và hoàn toàn có thể kết thúc sớm hơn so với dự kiến ). Click xem ngay tại đâyBạn có thể tham khảo một số loại tủ lạnh đang kinh doanh tại Điện máy XANH để bảo quản mực dễ dàng và tiện lợi hơn nhé!
Điện máy XANH hiện đang có chương trình “HÈ VUI QUÁ XÁ – GIA DỤNG SALE QUÁ ĐÔ với nhiều ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng điện gia dụng đa dạng mẫu mã (áp dụng từ ngày 01/04/2022 – 30/04/2022):
- Nhập mã DMX100 giảm 3% tối đa 100.000đ khi thanh toán quét QRcode qua App của ngân hàng
- Hỗ trợ trả góp 0%
- Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng trên 300.000 đồng
Hy vọng với những cách dữ gìn và bảo vệ mực tươi khi có tủ lạnh và không tủ lạnh, dữ gìn và bảo vệ mực đi xa mà Điện máy XANH vừa trình làng sẽ giúp bạn dữ gìn và bảo vệ mực lâu nhưng vẫn bảo vệ chất lượng. Chia sẻ ngay bài viết để nhiều người cùng biết nhé !
Biên tập bởi Đoan Nguyễn • Đăng 13/04/2022
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Thợ Tủ Lạnh
Có thể bạn quan tâm
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Cầu Giấy Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Hai Bà Trưng Thợ Giỏi Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Sharp Chuyên Nghiệp 9 Địa Chỉ Uy Tín Tại Hà Nội (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Đống Đa 10 Thợ Uy Tín Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Tây Hồ Cam Kết Thợ Tốt Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Hoàn Kiếm 24/7 Uy Tín 0941 559 995 (28/07/2023)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
