3 biện pháp bảo quản nông sản hiệu quả nhất | Nhà thầu kho lạnh

Nông sản là những loại thực phẩm dễ bị suy giảm trọng lượng và chất lượng sau khi thu hoạch do phải chịu nhiều tác động từ môi trường. Vậy nên bảo quản nông sản bằng cách nào để có thể giữ nguyên được chất dinh dưỡng có trong những sản phẩm này là điều khiến cho những người nông dân đau đầu. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn đọc những biện pháp bảo quản nông sản tốt nhất.

Có mấy phương pháp bảo quản nông sản phổ biến hiện nay?

Trong thực tế có nhiều biện pháp bảo quản nông sản khác nhau được người dân áp dụng và đương nhiên mỗi phương pháp sẽ có những ưu điểm riêng. Dưới đây là những cách bảo quản nông sản được sử dụng phổ biến mà bạn có thể tham khảo qua.

Phương pháp bảo quản truyền thống 

Chắc chắn giải pháp bảo quản truyền thống lịch sử không còn lạ lẫm gì với người nông dân Nước Ta. Từ thời xưa, khi mà đời sống chưa tăng trưởng thì người dân chọn cách sử dụng những bao tải để tiềm ẩn và bảo quản nông sản khỏi sự tiến công của động vật hoang dã như chuột và côn trùng nhỏ .

Phương pháp bảo quản truyền thống

Tuy nhiên, trong thực tiễn lại cho thấy rằng giải pháp bảo quản nông sản này không hiệu suất cao, thậm chí còn nó còn gây nên thiệt hại cho người dân. Bởi trong trường hợp nông sản cần được bảo quản trong thời hạn dài thì sẽ bị hỏng do không có sự thoáng khí .

Phương pháp bảo quản nông sản công nghệ CAS

Biện pháp bảo quản nông sản bằng công nghệ CAS thường được sử dụng để bảo quản những nông sản tươi. Bằng việc sử dụng thiết bị CAS kết hợp với thiết bị làm lạnh để tác động gây ức chế quá trình bị oxi hóa, giúp chống lại sự gia tăng nhiễm khuẩn mà không cần phải phá vỡ những cấu trúc tế bào.

Phương pháp bảo quản nông sản công nghệ CAS

Với giải pháp này, nông sản sẽ luôn giữ được sắc tố tươi tắn, mùi vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng được giữ nguyên đến 99,7 %. CAS được nhìn nhận là công nghệ tiên tiến tiên tiến và phát triển trong cách bảo quản nông sản, tuy nhiên ngân sách cho việc bảo quản bằng giải pháp này khá cao so với nguồn kinh tế tài chính của nhiều doanh nghiệp .

Phương pháp bảo quản nông sản bằng kho lạnh 

Biện pháp bảo quản nông sản bằng kho lạnh là việc sử dụng nhiệt độ thấp để gây ức chế hoạt động của các vi sinh vật và côn trùng, nhiệt độ càng ở mức thấp thì càng hạn chế được quá trình oxi hóa xảy ra bên trong nông sản.

Phương pháp bảo quản nông sản bằng kho lạnh

Tùy thuộc vào từng loại nông sản thì sẽ kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ ở mức thích hợp nhất và cần giữ không thay đổi mức nhiệt độ trong suốt quy trình bảo quản. Tránh việc biến hóa nhiệt độ bất ngờ đột ngột sẽ gây ra hiện tượng kỳ lạ đọng nước dễ làm cho nông sản bị thối rữa .Để trấn áp được nhiệt độ tốt nhất thì nên trang bị thêm thiết bị nhiệt kế và thiết bị đo nhiệt độ để thuận tiện theo dõi. Ngoài ra, cần phải vệ sinh thật sạch buồng lạnh trước khi chuyển nông sản vào kho bảo quản nhằm mục đích ngăn ngừa được sự tăng trưởng của côn trùng nhỏ và vi trùng .Trên đây là 3 giải pháp bảo quản nông sản hiệu suất cao lúc bấy giờ, tùy thuộc vào nhu yếu, số lượng nông sản và điều kiện kèm theo kinh tế tài chính của mỗi người mà hoàn toàn có thể chọn một trong những cách trên đây cho tương thích nhất .

Vậy, bảo quản nông sản bằng cách nào hiệu quả nhất? 

Trong 3 giải pháp đưa ra bên trên thì bảo quản nông sản bằng kho lạnh chiếm hữu nhiều ưu điểm tiêu biểu vượt trội và được nhiều đơn vị chức năng kinh doanh thương mại lớn lựa chọn sử dụng. Bởi với kích cỡ lớn và hiệu suất hoạt động giải trí cao, giúp bảo quản số lượng lớn nông sản và tiết kiệm chi phí được điện năng .

Bên cạnh đó, nông sản được bảo quản bằng các bảo quản thực phẩm an toàn sẽ có được những ưu điểm sau:

– Làm chậm quy trình chín của nông sản, giúp sắc tố giữ được như khởi đầu và không làm đổi khác về dạng cấu trúc của nông sản

Cách bảo quản nông sản hiệu quả nhất

– Giúp nông sản giữ được lượng nước bên trong và giúp các loại rau củ được tươi hơn- Hạn chế được sự tăng trưởng của những vi trùng có hại, ức chế quy trình nảy mầm, thối rữa và nấm mốc, …- Sử dụng kho lạnh giúp cho mẫu sản phẩm được cung ứng ra thị trường đều đặn, khắc phục được đặc thù mùa vụ- Ngoài ra, thức đẩy tăng trưởng thị trường xuất khẩu nông sản ra quốc tế, giúp doanh nghiệp thiết kế xây dựng được tên thương hiệu vững chãi

Chính vì những ưu điểm và sự hiệu quả mà nó mang lại mà biện pháp bảo quản nông sản bằng kho lạnh trở thành sự lựa chọn tối ưu nhất cho những doanh nghiệp kinh doanh và cung cấp nông sản ra thị trường trong nước và cả nước ngoài.

>>> Xem thêm: lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm

An Bình – Đơn vị cung cấp phương pháp bảo quản nông sản hiệu quả

Từ những thông tin bên trên, hoàn toàn có thể thấy được vai trò của việc lắp ráp kho lạnh để bảo quản nông sản. Chính thế cho nên chất lượng của kho lạnh là điều vô cùng quan trọng, quá trình lắp ráp cũng cần được thực thi bởi những đơn vị chức năng chuyên nghiệp và uy tín .

Và Công Ty Cổ Phần Kỹ Thuật Công Nghiệp An Bình là đơn vị có thể đáp ứng được nhiều yêu cầu về kỹ thuật lắp đặt và chất lượng kho lạnh của khách hàng. Với kinh nghiệm nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực lắp đặt kho lạnh, chúng tôi chưa bao giờ làm khách hàng thất vọng về sản phẩm cung cấp.

Đơn vị cung cấp phương pháp bảo quản nông sản hiệu quả

Đội ngũ kỹ thuật viên của An Bình có kinh nghiệm tay nghề cao và luôn tuân thủ theo những lao lý về tiêu chuẩn lắp ráp kho lạnh, bảo vệ chất lượng và hiệu suất cao hoạt động giải trí khi sử dụng kho .

Bên cạnh đó, mức chi phí lắp đặt kho lạnh mà chúng tôi đưa ra cũng rất phù hợp và linh động với từng loại kho khác nhau, vì vậy khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản nông sản của An Bình.

Qua bài viết trên, chúng tôi đã chia sẻ đến bạn đọc những biện pháp bảo quản nông sản hiệu quả. Và nếu quý khách có nhu cầu lắp đặt kho lạnh để bảo quản nông sản hoặc những loại thực phẩm khác thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua thông tin dưới đây.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP AN BÌNH 

Địa chỉ: 53 Quang Tiến, P Đại Mỗ, Q. Nam Từ Liêm, TP Hà Nội. 

Điện thoại: 0974288282 

Email: [email protected] 

Website: nhathaukholanh.com

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Hỏi Đáp Chuyên Gia