Răng Mực

Răng mực là món ăn mới, lạ, tầm trung mà lại ngon miệng, rất mê hoặc lúc bấy giờ. là món ăn vừa Open trong những năm gần đây và đang tăng trưởng mạnh về số lượng cũng như chất lượng. Răng mực là cục tròn tròn, nhỏ bé trên phần đầu mực thường bị nhiều người nhầm tưởng là mắt mực hay miệng mực .Răng mực hoàn toàn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp gừng, xiên que nướng, xào lăn …. và chiên giòn, giúp cho bữa ăn mái ấm gia đình bạn thêm phần mê hoặc và sinh động. Răng mực Là món ăn món ăn hải sản tuy mộc mạc nhưng ngày càng “ điệu đàng ” nhiều thực khách khắp nơi, mặc dầu là người sành ăn và không dễ chiều .

 

Bạn đang đọc: Răng Mực

Lạ miệng với răng mực xào bơ tỏi

Những chiếc răng mực nhỏ bé hòa quyện cùng vị béo của bơ, mừi hương của tỏi và mè mang đến cảm xúc ngon lạ .
Răng mực là cục tròn tròn, nhỏ bé trên phần đầu mực thường bị nhiều người nhầm tưởng là mắt mực hay miệng mực. Trước đây, khi chế biến mực, người ta thường bỏ đi vì cho rằng không ăn được, rồi dần trở thành đặc sản nổi tiếng Phan Thiết. Gần đây, răng mực Open tại Hồ Chí Minh và được nhiều teen ưu chuộng .

Răng mực xào giòn

Những chiếc răng mực được nhúng trong bột, tạo thành một tảng nhỏ. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, vị ngọt, dòn của răng mực được bột giữ lại nguyên vẹn cùng vị béo ẩn trong món ăn, khiến khách ăn xong một đĩa vẫn muốn gọi thêm. Riêng món răng mực xào bơ tỏi dọn kèm với bánh tráng lại mê hoặc thực khách ở những hạt mè đen và trắng lấm tấm trên món ăn cùng mùi thơm của bơ tỏi. Xúc một chút ít răng mực lên bánh tráng, từ từ chiêm ngưỡng và thưởng thức, thực khách sẽ thấy vị giòn, cái sần sật của răng mực, vị béo của bơ, mừi hương của tỏi, của mè, vị giòn tan của bánh tráng, vị chua nhẹ của sốt .

Răng mực nướng muối ớt.

Với món nướng muối ớt, nướng sa tế, những chiếc răng mực bé bằng đầu ngón tay út sau khi được tỉ mẩn lấy hai miếng sừng màu cánh gián bên trong, được tẩm ướp gia vị vừa miệng, rồi xâu vào xiên, nướng trên nhà bếp. Khi màu trắng đục của răng mực chuyển dần sang màu vàng, thơm ngào ngạt là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng đĩa đồ chua, rau răm, tương ớt. Về độ ngon, răng mực không thua bất kỳ bộ phận nào trên con mực tuy nhiên do nhỏ, dễ thấm gia vị hơn nên có cảm xúc ngon hơn, giòn hơn .

CƠ SỞ KINH DOANH HẢI SẢN CƯỜNG PHAN THIẾT

 Cơ sở 1:         Đường 27/4  Mỹ Khê – Tam Thanh- Đảo Phú Quý- Bình Thuận

Cơ sở 2:        

 

 

 299  Thủ Khoa Huân – Phú Thuỷ – Tp Phan Thiết -Bình Thuận

Điện thoại:   0919062231-

 0944674568 Cường

E-mail:

               [email protected]

​website :          haisantuoisachphanthiet.com

Khu vựcTp. HCM, khách nhận hàng tại 501 Điện Biên Phủ, Q.3. Chúng tôi không tính phí ship hàng cho mỗi đơn hàng từ 3 đơn vị chức năng mẫu sản phẩm bất kể.

        Khu vực Đà lạt: 64B Nguyễn Công Trứ – Tp Đà lạt 

từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ

, ship hàng tận nơi khu vực Tp.

        Khu vực Đăk lăk : Tp Buôn ma Thuột  

từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ

, ship hàng tận nơi khu vực Tp.

      

Đơn hàng 

từ 4 đơn vị sản phẩm bất kỳ

, ship hàng tận nơi khu vực Tp. HCM sẽ cộng thêm vào đơn hàng 

30.000đ

.

Ship hàng xa trung tâm tp được tính phí 

50.000đ

.

   Bao phí ship tận nơi trên toàn nước cho mỗi đơn hàng tổng số10 ký loại sản phẩm bất kể. Khách hàng khu vực phía Bắc chuyển khoản thanh toán trước khi ship hàng.
   

Giờ nhận hàng tại điểm giao hàng Quận 3, tpHCM:  

           Buổi sáng: 7:30 – 9:45 

 

          Buổi chiều: 14:00 – 17:00
   

Khách nhận hàng tại Quận 1 và Bến Xe Miền Đông vào bất cứ thời gian nào trong ngày (ck thanh toán trước)

  

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB