Hướng dẫn cách bảo quản xoài tươi ngon, lâu hư an toàn và hiệu quả nhất

Xoài là trái cây chứa khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thể chất con người nên rất được yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản xoài bảo đảm an toàn để hoàn toàn có thể sử dụng lâu dài hơn. Vì vậy, bạn hãy cùng Điện máy XANH Mẹo vào nhà bếp để xem ngay các hướng dẫn bảo quản xoài tươi ngon, lâu hư bảo đảm an toàn, hiệu suất cao với các cách đơn thuần nhé !

1 Cách bảo quản xoài chín

Rửa sạch ngay khi mua về

Xoài chín khi mua về, bạn nên rửa thật sạch hàng loạt mặt phẳng quả dưới dòng nước có lực mạnh để vô hiệu trọn vẹn bụi bẩn và vi trùng, tuyệt đối không được ngắt bỏ phần cuống xanh ở đầu quả .
Đặc biệt, bạn cũng hoàn toàn có thể ngâm xoài qua nước muối loãng rồi rửa lại như thông thường. Trước khi bảo quản xoài thì bạn cần để xoài khô ráo trọn vẹn vì khi còn dính nước thì rất dễ bị hư hỏng, bị hôi thối và tạo điều kiện kèm theo tốt cho các loại vi trùng xâm nhập vào .

Bạn đang đọc: Hướng dẫn cách bảo quản xoài tươi ngon, lâu hư an toàn và hiệu quả nhất

Cắt xoài thành hạt lựu để bảo quản

Xoài chín khi mua về thì bạn rửa thật sạch lớp vỏ bên ngoài để bảo vệ không còn vi trùng. Sau đó sẽ gọt vỏ và cắt thái hạt lựu nhỏ. Tiếp theo, bạn sẽ xếp xoài vào khay và cần quan tâm không được xếp các miếng xoài chồng lên nhau mà cần có khoảng cách nhất định .
Cho khay xoài vào ngăn đông tủ lạnh từ 3 – 5 tiếng hoặc hoàn toàn có thể kiểm soát và điều chỉnh để tương thích với độ chín của quả xoài. Sau khoảng chừng thời hạn đó thì bạn lấy khay ra và cho vào các túi đựng thực phẩm có khóa kéo, để vào ngăn đông tủ lạnh. Với cách bảo quản này thì sẽ giữ được độ tươi mới, thơm ngon của xoài đến 10 tháng .

Dùng nước đường bảo quản xoài

Xoài trước khi bảo quản thì bạn rửa thật sạch với nước, để ráo và cắt hạt lựu. Sau đó đó sẽ bắc nồi lên nhà bếp, thêm vào hỗn hợp đường nước với tỷ suất tương thích, đun sôi và khuấy thật đều hỗn hợp .
Bạn cho xoài cắt hạt lựu vào hộp đựng thực phẩm, chế nước đường vào ngập mặt phẳng xoài. Với cách làm này, xoài sẽ được bảo quản trong thời hạn khá lâu là 12 tháng và vị ngon, ngọt của nó cũng được bảo vệ .

Sử dụng túi zip

Để xoài chín được thơm ngon, xanh tươi đến khi có nhu yếu sử dụng thì mọi người cũng hoàn toàn có thể tận dụng túi zip để bảo quản chất lượng cho loại trái cây này .
Túi zip vừa có nhiều kích cỡ, bảo đảm an toàn, vệ sinh và tránh trình trạng lây chín chéo giữa các quả xoài. Khi triển khai thì bạn phân loại số lượng xoài đang có vào các túi zip khác nhau, ấn và miết thật chặt phần khóa kéo, châm 1 lỗ nhỏ ở bị thì bảo vệ xoài sẽ luôn đạt được độ tươi ngon nhất định .

Sử dụng hộp nhựa

Các bà nội trợ còn hoàn toàn có thể tận dụng độ bảo đảm an toàn, size của các loại hộp đựng thực phẩm để bảo quản xoài cũng vô cùng tương thích và hiệu suất cao .
Xoài thì bạn nên xếp vào hộp với các khoảng cách xen kẽ vừa đủ giữa các trái và nên bỏ thêm vào hộp 1 củ khoai tây thì xoài sẽ càng lâu bị hư, giữ được độ tươi ngon lâu hơn .

Hút chân không

Nhiều người cũng hoàn toàn có thể dùng cách là cho xoài vào các bịch nilong và dùng máy hút chân không, sau đó sẽ có cho vào ngăn đông tủ lạnh và sử dụng dần để tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách và thời hạn .
Với cách làm này sẽ giúp xoài chín hạn chế gặp thực trạng bị hư, mốc thối trong khoảng chừng thời hạn nhất định nhưng mùi vị của xoài sẽ khó giữ được vẹn nguyên như trước .

Bảo quản xoài trong ngăn đá

Xoài khi mua về, bạn rửa sạch với nước để vô hiệu lớp bụi bẩn bên ngoài. Sau đó sẽ cắt hạt lựu hoặc cắt thành từng miếng lớn vừa và cho xoài vào túi Zip .
Tiếp đó, bạn thực thi hút chân không túi, kéo chặt miệng túi và để vào ngăn đông tủ lạnh. Bạn nên để xoài nằm ngang và tránh để dựa vào một bên của tủ vì dễ khiến xoài ướp lạnh không đều .
Với cách bảo quản xoài này thì hoàn toàn có thể để đến 6 tháng, khi lấy ra ăn thì bạn hoàn toàn có thể để xoài rã đông tự nhiên hoặc cho vào lò vi sóng là đã hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức như thông thường được rồi nhé !

2 Cách bảo quản xoài trong thời gian ngắn

Kiểm tra độ chín của xoài

Đối với xoài thì bạn hoàn toàn có thể kiểm tra được độ chín của nó trải qua mùi hương và độ cứng của trái .
Xoài chín sẽ có mùi thơm đậm đặc trưng và khi dùng tay ấn nhẹ vào sẽ cảm nhận được độ mềm của nó. Còn xoài sống thì trái vẫn còn cứng, giòn và mùi thơm vừa phải, không đậm như xoài chín .

Lưu trữ xoài chưa chín trong hộp thoáng, ở nhiệt độ phòng

Bạn hoàn toàn có thể cho xoài vào túi nilong hoặc các hộp đựng thực phẩm, để ở nhiệt độ phòng và nơi thoáng mát để bảo quản đến khi xoài chín. Cách này sẽ giúp xoài không bị hư hại hay bị sâu mọt và tạo điều kiện kèm theo để xoài tăng trưởng tốt nhất .
Thông thường sau 8 ngày xoài sẽ đạt độ chín rộ nhưng cứ sau 2 ngày thì bạn nên kiểm tra 1 lần để biết thực trạng chín của quả .

Bảo quản xoài trong tủ lạnh để hương vị thơm ngon hơn

Xoài sau khi chín thì bạn nên để vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn. Với cách này sẽ giúp xoài lưu giữ được độ tươi ngon lên đến 6 ngày.

Xem thêm: Sửa Tủ Lạnh Sharp Chuyên Nghiệp 9 Địa Chỉ Uy Tín Tại Hà Nội

Loại bỏ phần xoài bị hư hại

Thông thường sau khoảng chừng thời hạn 6 ngày thì các quả xoài chín đã khởi đầu Open các tín hiệu bị thối rửa, vỏ đen, có mùi chua nồng nếu như bạn vẫn chưa tiêu thụ hết .
Nếu xoài bị rơi vào thực trạng này thì bạn hãy vô hiệu ngay và tuyệt đối không nên ăn vì sẽ gây tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất. Nhưng nếu mặt phẳng xoài chỉ mới Open vài đốm đen nhẹ thì bạn vẫn hoàn toàn có thể gọt bỏ khúc đó và làm món sinh tố xoài để chiêm ngưỡng và thưởng thức .

3 Cách chọn xoài ngon

Để được chiêm ngưỡng và thưởng thức những quả xoài ngon, đạt chuẩn nhất thì bạn nên chọn mua xoài vào tháng 5 đến tháng 9 hàng năm vì đây là thời gian xoài ngon, tươi mới và bảo vệ bảo đảm an toàn nhất cho người sử dụng .
Khi chọn mua xoài, bạn nên chọn những quả có sắc tố vàng đều, tươi đẹp so với xoài chín, cuống có màu xanh cứng và gắn chặt vào quả, lớp vỏ bên ngoài không bị nhăn hoặc khi dùng tay ấn nhẹ vào không quá mềm .
Bên cạnh đó, xoài ngon sẽ có phần da căng bóng, lớp vỏ mịn màng, không bị sần sùi và càng không Open những vết thâm đen trên quả. Còn so với xoài xanh thì bạn nên chọn màu xanh đậm và dùng tay bóp nhẹ vào sẽ thấy vẫn còn độ cứng nhẹ .
Bạn nên tránh chọn những quả xoài xanh nhưng khi dùng tay sờ vào lại cảm thấy mềm vì đây là những quả có năng lực cao hơn là trái non, không phải là xoài xanh và thời hạn bảo quản lâu dài hơn .
Xem thêm: Cách chọn mua xoài giòn ngon chất lượng

Bạn có thể tham khảo một số loại hộp đựng thực phẩm đang kinh doanh tại Điện máy XANH để bảo quản xoài tươi ngon, lâu hư hơn nhé!

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN004

14.000₫

35.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN005

28.000₫

70.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN006

48.000₫

120.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN007

10.000₫

25.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN008

18.000₫

45.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa Thái Lan JCJ HN009

22.000₫

55.000₫
-60%

giá rẻ quá
Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Thái Lan Pioneer HN003-3

20.000₫

50.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN010

30.000₫

75.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa Biozone SH KB-FR600S

26.000₫

65.000₫
-60%

giá rẻ quá
Bộ 2 hộp đựng thực phẩm nhựa BHX PL-PN3432AX2-P1

10.000₫

25.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh BHX IKOO-HS640RC

28.000₫

70.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa BHX JL-8131

22.000₫

55.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa BHX JL-8133

22.000₫

55.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa Hokkaido Inochi HIN.HOCN.2500ZZ1

26.000₫

65.000₫
-60%

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy HS950RD

36.000₫

90.000₫
-60%

Xem thêm: Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Hai Bà Trưng Thợ Giỏi Nhất Hiện Nay

giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy LHB-HL-1040

34.000₫

85.000₫
-60%

Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm

Trên đây là 1 số ít cách bảo quản xoài vừa tươi ngon vừa lâu hư và bảo vệ bảo đảm an toàn, hiệu suất cao nhất mà Điện máy XANH đã tổng hợp lại và muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng với bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều mẹo bảo quản xoài hay, hữu dụng và đơn thuần bạn nhé !

Biên tập bởi Đỗ Huỳnh Thị Kim Vy • Đăng 30/09/2021

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Thợ Tủ Lạnh