Trung Tâm Sửa Tủ Lạnh Uy Tín Tại Nhà Hà Nội 0941 559 995 » Hỏi Đáp Chuyên Gia » Hướng dẫn làm chả cá thu dai ngon hấp dẫn

Hướng dẫn làm chả cá thu dai ngon hấp dẫn

Hướng dẫn làm chả cá thu dai ngon hấp dẫn

Miếng chả các thu dẻo dai được làm từ nguyên liệu tươi ngon đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích mê. Cùng tham khảo cách làm món chả cá thu dai ngon hấp dẫn bạn nhé!

Vào những ngày trời mưa gió mà được chiêm ngưỡng và thưởng thức món chả cá thu thơm dai, chấm cùng tương ớt cay cay thì bảo vệ là ngon “ hết sảy ”. Bạn đã biết cách làm món chả cá thu dai ngon đúng vị chưa ? Nếu chưa hãy tìm hiểu thêm ngay công thức dưới đây để có tuyệt kỹ nấu ăn ngon cho riêng mình nhé !

Chuẩn bị
50 phút

Chế biến
20 phút

Dành cho
2 – 3 người

1 Nguyên liệu làm món chả cá thu dai ngon

Nguyên liệu đầy đủ làm món chả cá thu

Mẹo hay: 

Để chọn được cá thu ngon bạn nên chọn chú cá mắt trong, có độ lồi nhẹ, bụng lép phẳng. Khi bạn dùng tay ấn vào cá sẽ thấy phần thịt cá có độ đàn hồi không bị mềm nhũn. Bạn có thể mua cá thu ở trong các cửa hàng, siêu thị. 

Khi nạo phần thịt cá thu bạn nên nạo xuôi theo chiều của xương cá thì sẽ lấy được nguyên phần thịt mà không có chút xương cá nào dính vào. 

Trong quá trình xay thịt cá thu bạn cần cho thêm 1 muỗng canh nhỏ bột năng và chút nước đá lạnh để tăng độ kết dính cũng như độ dai, giòn của chả cá.

2 Cách làm chả cá thu dai ngon

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Phần phi lê cá thu bạn dùng một chiếc thìa nhỏ nạo lấy phần thịt cá bỏ vào 1 chiếc tô. Hành lá bạn đem rửa sạch và cắt nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu làm chả cá thu

Bước 2 Ướp thịt cá thu

Bạn bỏ hành lá cắt nhỏ vào tô đựng thịt cá thu tiếp đến là thêm vào các loại gia vị gồm: 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường. Sau đó trộn đều cá với các nguyên liệu.

Tiếp đến bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín cá lại cho vào tủ lạnh khoảng chừng 20-30 phút sau đó lấy cá thu ra .

Ướp thịt cá thu cho thấm gia vị

Bước 3 Xay thịt cá thu

Xay thịt cá thu cho nhuyễn

Bạn bỏ thịt cá thu vào máy xay sinh tố thêm vào 1 muỗng canh bột năng, 1 muỗng cafe muối, 125 ml nước đá lạnh sau đó bật máy xay khoảng chừng 2-3 phút .Tiếp đến bạn cho thêm vào cối 12 ml nước đá lạnh nữa và bật máy xay tiếp khoảng chừng 2 phút nữa thì tắt máy. Lấy phần thịt cá thu ra khỏi máy xay để ra đĩa hoặc tô .

Bước 4 Chiên chả cá thu

Chả cá thu chiên vàng thơm

Bạn bắc chảo lên nhà bếp, đợi chảo nóng thì bạn cho dầu ăn vào đun sôi, tiếp đến bạn cho từng miếng cá thu vào chiên cho vàng đều cả 2 mặt .

Bước 5 Thành phẩm

Khi chả cá thu đã được chiên chín vàng thì bạn lấy ra cắt thành miếng vừa ăn và chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng .

Món chả cá thu dai ngon cực hấp dẫn

3 Thưởng thức

Thưởng thức

Chả cá thu chín vàng mê hoặc, đặc biệt quan trọng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo dai, ngọt tự nhiên từ thịt cá tươi, thơm mùi hành và tiêu, bảo vệ ngon khó cưỡng .

Tham khảo thêm: Cách làm chả cá không dùng bột

Cuối tuần này bạn hãy vào bếp làm món chả cá thu dai ngon để chiêu đãi cả nhà. Đây là món ngon lý tưởng để ăn với cơm hay cho ông xã nhậu lai rai. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!

Mua cá thu tươi ngon tại Bách hoá XANH để làm chả cá thu:

Bách hóa XANH

Có thể bạn quan tâm

Tìm Thợ

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản
  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnĐịnh nghĩa mã lỗi H-27 tủ lạnh SharpTầm quan trọng của việc hiểu mã lỗi H-27Phát hiện sớm sự cố:Tiết kiệm thời gian và chi phí:Bảo quản thực phẩm tốt hơn:Kéo…

  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu
  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu

    Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuCác Phần Chính Bài ViếtGiải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuĐịnh nghĩa lỗi E-42 trên máy giặt ElectroluxNguyên nhân gây ra lỗi E-42 máy giặt Electrolux1. Khóa cửa hỏng hoặc bị kẹt2. Dây điện kết nối bị hỏng3. Bo mạch điều khiển gặp…

  • Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12
  • Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12

    Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12Các Phần Chính Bài ViếtThực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12Định nghĩa mã lỗi H12 trên tủ lạnh SharpDấu hiệu nhận biết mã lỗi H12Nguyên nhân gây ra mã lỗi H12Các bước chuẩn bị trước khi sửa chữa1. Ngắt nguồn điện2. Chuẩn bị dụng cụ3….

  • Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux
  • Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux

    Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt ElectroluxCác Phần Chính Bài ViếtLưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt ElectroluxĐịnh nghĩa mã lỗi E-41 máy giặt ElectroluxNguyên nhân lỗi E-41 trên máy giặt ElectroluxCửa không đóng kín:Công tắc cửa bị hỏng:Bo mạch điều khiển gặp sự cố:Dây cáp kết nối bị đứt hoặc lỏng:Lò…

  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?
  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?

    Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?Các Phần Chính Bài ViếtTủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?Định Nghĩa Mã Lỗi H-10 tủ lạnh SharpNguyên Nhân Gây Ra Lỗi H-10 Trên Tủ Lạnh Sharp1. Cảm Biến Thiết Hoán Bị Hỏng2. Dây Nối Cảm Biến Bị Đứt Hoặc Lỏng3. Bo Mạch…

Tư Vấn

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản
  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnĐịnh nghĩa mã lỗi H-27 tủ lạnh SharpTầm quan trọng của việc hiểu mã lỗi H-27Phát hiện sớm sự cố:Tiết kiệm thời gian và chi phí:Bảo quản thực phẩm tốt hơn:Kéo…

  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu
  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu

    Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuCác Phần Chính Bài ViếtGiải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuĐịnh nghĩa lỗi E-42 trên máy giặt ElectroluxNguyên nhân gây ra lỗi E-42 máy giặt Electrolux1. Khóa cửa hỏng hoặc bị kẹt2. Dây điện kết nối bị hỏng3. Bo mạch điều khiển gặp…

  • Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12
  • Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12

    Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12Các Phần Chính Bài ViếtThực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12Định nghĩa mã lỗi H12 trên tủ lạnh SharpDấu hiệu nhận biết mã lỗi H12Nguyên nhân gây ra mã lỗi H12Các bước chuẩn bị trước khi sửa chữa1. Ngắt nguồn điện2. Chuẩn bị dụng cụ3….

  • Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux
  • Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux

    Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt ElectroluxCác Phần Chính Bài ViếtLưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt ElectroluxĐịnh nghĩa mã lỗi E-41 máy giặt ElectroluxNguyên nhân lỗi E-41 trên máy giặt ElectroluxCửa không đóng kín:Công tắc cửa bị hỏng:Bo mạch điều khiển gặp sự cố:Dây cáp kết nối bị đứt hoặc lỏng:Lò…

  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?
  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?

    Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?Các Phần Chính Bài ViếtTủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?Định Nghĩa Mã Lỗi H-10 tủ lạnh SharpNguyên Nhân Gây Ra Lỗi H-10 Trên Tủ Lạnh Sharp1. Cảm Biến Thiết Hoán Bị Hỏng2. Dây Nối Cảm Biến Bị Đứt Hoặc Lỏng3. Bo Mạch…

Bảo Hành Tủ Lạnh

  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín Nhất
  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín Nhất

  • 5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín NhấtCác Phần Chính Bài Viết5 Trung Tâm Bảo Hành Tủ Lạnh Hitachi Tại Nhà Hà Nội Uy Tín NhấtChính sách bảo hành tủ lạnh hitachiNội dung bảo hành tủ lạnh HitachiĐội ngũ bảo hành Hitachi chuyên nghiệp và tận tâmThời gian…

  • bảo hành tủ lạnh samsung
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Samsung Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất Hà NộiTrung tâm bảo hành tủ lạnh Samsung tại Hà NộiTại sao khách hàng luôn chọn điện lạnh Bách khoaChúng Tôi Trên Báo Người Đưa Tin1. Bảo hành tủ lạnh…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà Nội
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Electrolux Uy Tín Nhất Tại Hà NộiBảo hành Electrolux là gì?Bảo hành tủ lạnh Electrolux là gì?Tra cứu thông tin bảo hành tủ lạnh ElectroluxXác định mã model và số seri của tủ lạnh Electrolux:Truy cập trang…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Nhất
  • Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà Nội

    Bảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà NộiCác Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh LG Uy Tín Tốt Nhất Tại Hà NộiBảo Hành LG là gì?Bảo Hành Tủ Lạnh LG là gì?Bảo hành Tủ Lạnh LG InverterBảo hành tủ lạnh LG Side By SideDịch vụ bảo hành tủ lạnh LG…

  • Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]
  • Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Chuyên Gia [0941 559 995]

    Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]Các Phần Chính Bài ViếtBảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]Bảo hành Sharp là gì?Tra cứu bảo hành tủ lạnh SharpPhạm vi bảo hành tủ lạnh SharpTrường hợp bảo hành trung tâm tiếp nhậnChính sách Bảo Hành…

Tin Tổng Hợp

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản
  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản

  • Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnCác Phần Chính Bài ViếtLỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giảnĐịnh nghĩa mã lỗi H-27 tủ lạnh SharpTầm quan trọng của việc hiểu mã lỗi H-27Phát hiện sớm sự cố:Tiết kiệm thời gian và chi phí:Bảo quản thực phẩm tốt hơn:Kéo…

  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu
  • Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu

    Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuCác Phần Chính Bài ViếtGiải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểuĐịnh nghĩa lỗi E-42 trên máy giặt ElectroluxNguyên nhân gây ra lỗi E-42 máy giặt Electrolux1. Khóa cửa hỏng hoặc bị kẹt2. Dây điện kết nối bị hỏng3. Bo mạch điều khiển gặp…

  • Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12
  • Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12

    Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12Các Phần Chính Bài ViếtThực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12Định nghĩa mã lỗi H12 trên tủ lạnh SharpDấu hiệu nhận biết mã lỗi H12Nguyên nhân gây ra mã lỗi H12Các bước chuẩn bị trước khi sửa chữa1. Ngắt nguồn điện2. Chuẩn bị dụng cụ3….

  • Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux
  • Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux

    Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt ElectroluxCác Phần Chính Bài ViếtLưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt ElectroluxĐịnh nghĩa mã lỗi E-41 máy giặt ElectroluxNguyên nhân lỗi E-41 trên máy giặt ElectroluxCửa không đóng kín:Công tắc cửa bị hỏng:Bo mạch điều khiển gặp sự cố:Dây cáp kết nối bị đứt hoặc lỏng:Lò…

  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?
  • Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?

    Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?Các Phần Chính Bài ViếtTủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục?Định Nghĩa Mã Lỗi H-10 tủ lạnh SharpNguyên Nhân Gây Ra Lỗi H-10 Trên Tủ Lạnh Sharp1. Cảm Biến Thiết Hoán Bị Hỏng2. Dây Nối Cảm Biến Bị Đứt Hoặc Lỏng3. Bo Mạch…

Alternate Text Gọi ngay
XSMB