Học cách nấu đậu hũ đông đá thơm ngon bất ngờ

Cách nấu đậu hũ đông đá tưởng không ngon nhưng ngon không tưởng

Nghe tới đậu hũ đông đá, chắc hẳn các bạn nghĩ là nó chẳng có gì hấp dẫn đúng không nào? Thử tham khảo công thức dưới đây và áp dụng theo để có thể nếm được món đậu hũ đông đá thơm ngon bất ngờ dưới đây.

Đậu hũ không chỉ thơm ngon mà cực tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là phụ nữ. Có những lúc chế biến đậu hũ xong ăn không hết, bạn phải cất chúng vào tủ lạnh, sau đó không biết phải chế biến như thế nào nữa. Vậy thì bạn càng phải nhanh gọn học cách làm đậu hũ đông đá thơm ngon giật mình dưới đây .

Đậu hũ đông đá có vị gì, có ăn được không?

Đậu hũ đông đá có vị gì, có ăn được không?

Khi nghe đến đậu hũ đông đá, chắc hẳn các bạn cảm thấy chắc là chúng không có gì hấp dẫn. Nếu có những ngày bạn còn dư đậu hũ sau khi chế biến món ăn mà không biết phải làm gì với chúng thì hãy để chúng vào ngăn đông. Sau một đêm, bạn có thể chế biến chúng thành những món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Đậu hũ đông đá ngon vì sau khi rã đông chúng sẽ rất xốp. Bạn chỉ cần vắt nước và đem đi chế biến như bình thường, nhưng khác đậu hũ bình thường ở chỗ chúng dai dai và ăn khá giống váng đậu.

Khi chế biến các món ăn với đậu hũ đã được đông đá, bạn có thể thoải mái nấu mà không sợ bị nát, bị vụn ra như đậu hũ bình thường, bên cạnh đó, bạn cũng sẽ cảm nhận được đậu hũ đá thấm vị hơn rất nhiều.

Đậu hũ đông đá có vị gì, có ăn được không?

Cách nấu như những món đậu hũ thông thường khác nhưng khi ăn thì vị khác, ngon hơn rất nhiều. Nếu bạn muốn đổi vị mềm béo sang vị dai và đậm vị thì hãy nhanh tay chế biến đậu hũ đông đá nhé !

Cách nấu đậu hũ đông đá

Nguyên liệu

Xem thêm:

  • 10 miếng đậu hũ (số lượng tuỳ thuộc vào bạn)

Cách nấu đậu hũ đông đá

Bước 1: Làm đậu hũ đông đá

Làm đậu hũ đông đá

Đậu hũ sau khi bạn mua ở ngoài về thì nên rửa sạch lại những bụi bẩn, chất dơ. Sau đó, bạn thái nhỏ hoặc để nguyên miếng đậu phụ tùy thích. Sau khi đã thái xong, bạn cho toàn bộ vào tô rồi cho vào ngăn đông. Để khoảng chừng 1 ngày rồi lấy ra là bạn đã có ngay được món đậu hũ đông đá .

Bước 2: Chế biến những món ăn khác với đậu hũ đông đá

Chế biến những món ăn khác với đậu hũ đông đá

Bạn phải rã đông đậu hũ bằng cách để đậu ra ở nhiệt độ phòng cho tới khi bạn cảm giác đậu đã mềm. Nếu chưa cắt nhỏ đậu hũ ra thì bạn nên cắt nhỏ rồi bóp nhẹ nhàng để có thể vắt hết nước còn lại trong đậu hũ ra.

Sau bước sơ chế trên thì bạn hoàn toàn có thể đem đậu hũ đó đi nấu canh với hẹ hoặc làm đậu hũ sốt cà chua như thông thường .Phía trên là công thức làm đậu hũ đông đá cực kỳ lạ nhưng rất ngon miệng. Hy vọng những bạn sẽ thích công thức trên và nấu cho cả mái ấm gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức .>> Mẹo hay giúp đậu hũ chiên giòn hơn

>> Cách làm đậu hũ xóc thịt heo hộp

>> 3 mẹo giúp tăng mùi vị cho đậu hũ

Mua đậu hũ tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm
Alternate Text Gọi ngay
XSMB