4 cách bảo quản lươn trong tủ lạnh, cho bé ăn dặm và lươn khô được lâu
1 Sơ chế sạch lươn để bảo quản được lâu
Lương mua về bạn đem bỏ vào thau, sau đó cho một lượng muối hạt vừa đủ vào rồi dùng tay cọ xát trực tiếp lên bề mặt thịt lươn để làm sạch nhớt .
Tiếp đến, bạn triển khai tuốt lươn với nước cốt chanh, cắt bỏ đầu, đuôi và vô hiệu phần ruột rồi rửa lại với nước sạch, dùng khăn thấm khô và sẵn sàng chuẩn bị mang đi chế biến .
Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch lươn với giấm, nước vo gạo, tro bếp,…theo hướng dẫn của Điện Máy XANH dưới đây.
2 Cách bảo quản lươn cho bé ăn dặm
Đối với những mái ấm gia đình có con nhỏ, cần dữ gìn và bảo vệ lươn trong trong khoảng chừng 1 – 2 tuần để chế biến những món ăn dặm bổ dưỡng thì sau khi sơ chế lươn sạch nhớt xong, bạn dùng giấy báo gói kín lại rồi đem để vào bọc hoặc hộp đựng thực phẩm. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh dữ gìn và bảo vệ .
Cách làm này không những giúp dữ gìn và bảo vệ lươn được lâu mà còn giữ được toàn vẹn mùi vị, dinh dưỡng, thịt không bị tanh hay mềm nhũn .
3 Cách bảo quản lươn trong tủ lạnh
Đầu tiên, bạn triển khai làm sạch nhớt và nội tạng lươn như hướng dẫn bên trên. Sau đó, rửa lươn lại với nước sạch rồi dùng khăn thấm khô .
Tiếp đến, cho lươn vào túi nilong, túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm rồi đem dữ gìn và bảo vệ vào ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ từ – 2 đến 0 độ C. Khi chế biến, bạn chỉ cần đem rã đông là được .
Nếu muốn dữ gìn và bảo vệ lươn với số lượng lớn, bạn hoàn toàn có thể cho lươn vào tủ đông để làm lạnh tốt hơn, giúp dữ gìn và bảo vệ mùi vị và chất lượng thịt lươn được lâu hơn .Lưu ý: Không ướp thịt lươn với bất cứ loại gia vị nào vì sẽ khiến lươn bị giảm đi chất lượng, hương vị trong thời gian bảo quản.
4 Cách bảo quản lươn khô dùng lâu
Đối với lươn khô, bạn hoàn toàn có thể cho vào túi zip hoặc hộp đựng thực phẩm rồi để ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Cách này hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ lươn trong khoảng chừng thời hạn từ 4 – 5 ngày .
Nếu muốn dữ gìn và bảo vệ lươn khô lâu hơn ( khoảng chừng 3 – 4 tuần ), bạn chỉ cần để hộp lươn khô vào ngăn mát tủ lạnh là được. Trong quy trình dữ gìn và bảo vệ, bạn nên liên tục kiểm tra xem lươn có bị ẩm không, nếu có thì đem phơi nắng khoảng chừng 1 tiếng rồi triển khai dữ gìn và bảo vệ tiếp để tránh thực trạng ẩm mốc nhé !Bạn có thể tham khảo một số loại hộp đựng thực phẩm đang kinh doanh tại Điện máy XANH để bảo quản lươn dễ dàng hơn nhé!
giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN00414.000₫
35.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN00528.000₫
70.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN00648.000₫
120.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN00710.000₫
25.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN00818.000₫
45.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa Thái Lan JCJ HN00922.000₫
55.000₫
-60%giá rẻ quá
Bộ 3 hộp đựng thực phẩm nhựa Thái Lan Pioneer HN003-320.000₫
50.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa JCJ HN01030.000₫
75.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa Biozone SH KB-FR600S26.000₫
65.000₫
-60%giá rẻ quá
Bộ 2 hộp đựng thực phẩm nhựa BHX PL-PN3432AX2-P110.000₫
25.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh BHX IKOO-HS640RC28.000₫
70.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa BHX JL-813122.000₫
55.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa BHX JL-813322.000₫
55.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm nhựa Hokkaido Inochi HIN.HOCN.2500ZZ126.000₫
65.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy HS950RD36.000₫
90.000₫
-60%giá rẻ quá
Hộp đựng thực phẩm thủy tinh Hommy LHB-HL-104034.000₫
85.000₫
-60%Xem thêm sản phẩm Hộp đựng thực phẩm
Bài viết trên Điện máy XANH đã hướng dẫn xong 4 cách dữ gìn và bảo vệ lươn trong tủ lạnh, tủ đông cho mái ấm gia đình và bé ăn dặm được lâu. Mong rằng những thông tin trên sẽ giúp bạn dữ gìn và bảo vệ nguyên vật liệu này đúng cách để có những món ăn thơm ngon với thịt lươn nhé !
Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • Đăng 23/11/2021
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Thợ Tủ Lạnh
Có thể bạn quan tâm
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Cầu Giấy Địa Chỉ Tâm Đắc Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Hai Bà Trưng Thợ Giỏi Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Sharp Chuyên Nghiệp 9 Địa Chỉ Uy Tín Tại Hà Nội (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Đống Đa 10 Thợ Uy Tín Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Tây Hồ Cam Kết Thợ Tốt Nhất 0941 559 995 (28/07/2023)
- Sửa Tủ Lạnh Tại Quận Hoàn Kiếm 24/7 Uy Tín 0941 559 995 (28/07/2023)