Cách chuẩn bị mâm cúng tất niên mời ông bà về ăn Tết của người Việt
Cúng tất niên là gì?
Theo tiến sỹ Trần Long, Trưởng bộ môn Văn hóa Nước Ta, khoa Văn hóa học, Trường ĐH KHXH&NV ( ĐHQG TP. Hồ Chí Minh ), mâm cúng tất niên cuối năm mang ý nghĩa tiễn biệt năm cũ. Đây cũng là dịp để con cháu biểu lộ tấm lòng tôn kính, hiếu thảo với những người thân trong gia đình đã khuất .
 |
|
Người Việt cũng ý niệm, ngày Tết không chỉ có người sống, mà người chết cũng ăn Tết nên sau khi quét dọn nhà cửa tươm tất, mỗi mái ấm gia đình thường cúng mâm cơm để mời ông bà về ăn Tết .
Chuyên gia văn hóa truyền thống cho rằng, tất niên cuối năm thời nay được mọi người xem là dịp để quây quần bên nhau, nhìn lại một năm đã qua và cùng chuẩn bị sẵn sàng nghênh đón năm mới .
tiến sỹ Dương Hoàng Lộc, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Tôn giáo – Đạo đức, Trường ĐH KHXH&NV ( ĐHQG TP Hồ Chí Minh ) cũng đồng quan điểm, cho biết theo tục xưa thì người Việt cúng tất niên cuối năm vào ngày cuối năm .
Đến dịp này, toàn bộ những thành viên trong mái ấm gia đình sẽ quây quần bên nhau, mâm cơm tất niên cuối năm thường có những món ăn truyền thống lịch sử. Sau khi thắp hương cho ông bà xong, mọi người sẽ ngồi xuống để cùng nhau nhà hàng, ôn lại những câu truyện của một năm qua .
|
| Q.Trang |
Năm hết tết đến, mọi giận hờn sẽ đều được xóa bỏ để cùng nhau hy vọng một năm mới tốt đẹp hơn. Tục cúng tất niên cũng thể hiện truyền thống uống nước nhớ nguồn, thờ cúng tổ tiên trong văn hóa người Việt.
Do vậy, dù bận rộn thế nào, mâm cơm tất niên cuối năm cũng phải có vừa đủ những thành viên trong mái ấm gia đình để cảm nhận không khí giao hòa giữa quốc tế trần và quốc tế tâm linh .
Cách chuẩn bị mâm cúng tất niên
Theo chuyên viên văn hóa truyền thống, mâm cúng tất niên cuối năm không cần quá cầu kỳ mà quan trọng là bộc lộ được lòng thành. Bữa cơm tất niên cuối năm được người Việt xem như sợi dây vô hình dung nối kết giữa người còn sống và người đã mất .
Mâm cúng tất niên cuối năm có nhà cúng chay, nhà cúng mặn nhưng đều bộc lộ được sự đa dạng và phong phú trong đời sống ý thức. Trước là để biểu lộ lòng hiếu kính với ông bà tổ tiên, người thân trong gia đình đã khuất trong mái ấm gia đình, sau là để những thành viên ngồi ôn lại năm qua, động viên nhau trong năm mới, qua đó tạo nên không khí đầm ấm trong mái ấm gia đình .
tiến sỹ Dương Hoàng Lộc cho biết, mâm cúng không cần quá cầu kỳ và quan trọng là lòng thành. Thông thường, mâm cúng tất niên cuối năm sẽ có mâm ngũ quả, hương hoa, giấy tiền vàng mã, đèn nến, trầu cau, rượu, trà bánh chưng ( bánh tét ). Các món ăn truyền thống cuội nguồn ngày Tết được bày biện thích mắt .
 |
|
v.p |
Bữa cơm tất niên cuối năm ngày 30 Tết thường rất thiêng liêng. Sau mâm cơm tất niên cuối năm, những mái ấm gia đình sẵn sàng chuẩn bị cho mâm cúng giao thừa hay còn gọi là lễ trừ tịch. Đến đúng thời gian giao thừa, những mái ấm gia đình thường đặt lễ cúng lên bàn thờ cúng gia tiên, thắp hương mời ông bà về ăn Tết với con cháu. Nhiều mái ấm gia đình vẫn còn giữ tục sẽ cúng cơm đủ 3 ngày Tết hoặc hơn, cho đến khi đốt vàng ( vàng mã mua cúng Tết ) để tiễn ông bà thì mới hết Tết .
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Tư Vấn
Có thể bạn quan tâm
- 12 Cách Để Giấy Dán Trần Có Độ Bền Lâu Nhất Luôn Mới (23/11/2024)
- Lỗi E-45 Máy Giặt Electrolux Nguy Hiểm Cho Bo Mạch! (21/11/2024)
- Tủ lạnh Sharp lỗi H-28 Những bước cần làm ngay (16/11/2024)
- Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản (07/11/2024)
- Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu (01/11/2024)
- Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12 (27/10/2024)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
