Sầu riêng Ba Đảo
 |
| Sơ chế sầu riêng trong phòng lạnh |
Đã gần 70 tuổi, ông Ba Đảo được người dân nơi đây biết đến như “ vua sầu riêng ” ở địa phương. Không chỉ sản xuất có nghĩa vụ và trách nhiệm, trang trại Ba Đảo còn kiến thiết xây dựng được tên thương hiệu có uy tín, là địa chỉ cho nhiều đoàn thăm quan tới học hỏi, trao đổi kinh nghiệm tay nghề. Trang trại luôn dữ thế chủ động được nguồn hàng đáp ứng cho thị trường, không bị động về giá, giúp cây sầu riêng tăng trưởng bền vững và kiên cố mang lại thu nhập cao cho mái ấm gia đình.
Sầu riêng Ba Đảo từ lâu đã là cái tên quen thuộc đối với đa số nông dân trồng cây ăn trái cũng như người sành sầu riêng trên địa bàn tỉnh Bình Phước và một số thị trường tiêu thụ khác. Tính đến nay, trang trại 20 ha của ông đang trồng các loại sầu riêng Chín Hóa, Ri6, Monthong, trong đó có khoảng 10ha đang cho thu hoạch. Mỗi năm trung bình thu trên 100 tấn trái, cho thu nhập trên 5 tỷ đồng. Trải qua 24 năm làm nông nghiệp nhưng những nhiệt huyết về nghề của lão nông Ba Đảo vẫn nguyên vẹn như những ngày đầu.
Bạn đang đọc: Sầu riêng Ba Đảo
Gắn bó với nghề trồng cây ăn trái từ năm 1995, ông được xem là người tiên phong trồng sầu riêng ở mảnh đất bãi bồi phì nhiêu của lòng hồ thủy điện Thác Mơ. Từ những khó khăn vất vả và thất bại khởi đầu, ông đã có thêm nhiều kinh nghiệm tay nghề cùng những bài học kinh nghiệm quý báu để sản xuất sầu riêng đạt hiệu suất cao, có uy tín trên thị trường. Nói về những khó khăn vất vả đã trải qua, ông chỉ tiếc vì đã chọn chưa đúng giống sầu riêng. Do chưa có nhiều kinh nghiệm tay nghề về thị trường nên khởi đầu ông lựa chọn giống sầu riêng Chín Hóa để trồng. Với đặc thù trái nhỏ, mùi vị đậm đà nhưng cơm nhão nên ít được thị trường yêu thích, giá cả cũng thấp hơn so với những giống Ri6, Monthong. Mặc dù mỗi năm thu về khoảng chừng trên 100 tấn trái nhưng diện tích quy hoạnh sầu riêng Chín Hóa không được lan rộng ra, chỉ duy trì khoảng chừng 10 ha, diện tích quy hoạnh còn lại ông trồng những giống có giá trị kinh tế tài chính cao hơn như Ri6, Monthong … và trồng thêm 1 số ít cây ăn trái khác. Để tìm kiếm giải pháp tiêu thụ vĩnh viễn cho sầu riêng, ông đã tìm tòi hướng đi để hiệu quả lao động của mình được đền bù một cách xứng danh. Sau nhiều lần suy tính, nhận thấy giống Chín Hóa có mùi vị đậm đà, cơm mềm, mịn, ít xơ thích hợp để làm kem. Cuối năm 2017 ông quyết định hành động góp vốn đầu tư khoảng chừng 2 tỷ đồng kiến thiết xây dựng kho cấp đông và trữ lạnh sầu riêng.
Sầu riêng sau khi hái được rửa sạch sẽ, sau đó tiến hành bóc vỏ, tách múi (tách múi có hạt hoặc tách múi không hạt) đựng vào hộp, hút chân không đưa vào kho lạnh lưu trữ. Kho trữ lạnh của ông gồm 1 phòng sơ chế nguyên liệu, cấp đông và 1 phòng trữ lạnh để bảo quản cơm sầu riêng… Khi đủ số lượng sẽ xuất cho thương lái theo hợp đồng hoặc chuyển về kho lạnh ở thành phố Hồ Chí Minh dùng cho nguyên liệu làm kem.
Xem thêm: Sửa tủ đông Alaska
Với cách làm này, ngoài tiêu thụ sầu riêng nguyên trái vào chính vụ thu hoạch, ông còn hoàn toàn có thể dự trự trữ được sầu riêng để thăm dò thị trường và phân phối sầu riêng quanh năm.
Thị trường tiêu thụ của trang trại chủ yếu xuất bán cho TP.HCM, Bà Rịa – Vũng Tàu, Hà Nội… theo đơn đặt hàng. Trang trại cũng đã xây dựng được website riêng để kết nối thương mại, tăng khả năng tiêu thụ.
Xem thêm: Sửa Tủ Đông Panasonic
Ông luôn lắng nghe mọi quan điểm góp phần từ người mua, không phân biệt người mua lớn hay nhỏ. Khi có bất kể sự phàn nàn nào về mẫu sản phẩm ông đều cử người đến kiểm tra và đền bù hài hòa và hợp lý để người mua không bị thiệt thòi, vì thế ông luôn nhận được sự tin yêu của những bạn hàng. Ngoài việc làm tại trang trại, hiện ông còn là quản trị Hội đồng quản trị kiêm Tổng Giám đốc HTX Cây ăn trái Bàu Nghé. Với lòng nhiệt huyết của mình, ông còn những hộ trong HTX vận dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, tìm kiếm thị trường tiêu thụ .
| Trong thời gian tới ông sẽ trồng thêm 19 ha sầu riêng và mở rộng kho lạnh của mình để hỗ trợ thêm cho các thành viên trong HTX khi có những biến động bất lợi của thị trường. Việc chủ động tìm giải pháp phòng ngừa rủi ro thị trường trong giai đoạn sản xuất nông nghiệp gặp nhiều khó khăn, bất lợi như hiện nay của lão nông Ba Đảo là điều mà nhiều nông dân cần tính đến. |
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Sửa Tủ Đông
Có thể bạn quan tâm
- Ổ cắm có ảnh hưởng đến tủ lạnh Side by Side không vào điện? (05/08/2024)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Quận Đống Đa 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Quận Hai Bà Trưng 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Quận Hoàn Kiếm 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Toshiba Tại Quận Hoàn Kiếm 0941 559 995 (27/07/2023)
- Sửa Tủ Đông Sanaky Tại Ba Đình 0941 559 995 (27/07/2023)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
