Enzyme và vai trò của enzyme trong chuyển hóa vật chất – Trung Tâm Ngoại Ngữ Gemma
Bài giảng hóa sinh Xúc Tác Sinh Học BS TÍN NGHĨA CTUMP • HÓA SINH Y HỌC
Cập nhật lúc : 15 : 27 27-12-2016 Mục tin : Sinh học lớp 10
I. Enzim
1) Khái niệmEnzim là chất xúc tác sinh học được tổng hợp trong tế bào sống. Enzim làm tăng vận tốc của phản ứng mà không bị đổi khác sau phản ứng .
2 ) Cấu trúc của enzim– Enzim có bản chất là protein hoặc protein kết hợp với chất khác không phải là protein.
– Trong phân tử enzim có trung tâm hoạt động tương thích với cấu hình không gian của cơ chất mà nó tác động, là nơi enzim liên kết tạm thời với cơ chất.3 ) Cơ chế tác động của enzim
– Enzim link với cơ chất enzim-cơ chất enzim tương tác với cơ chất → enzim biến hóa thông số kỹ thuật cho tương thích với cơ chất → giải phóng enzim và tạo cơ chất mới .
– Do cấu trúc của TT hoạt động giải trí của enzim mỗi loại enzim chỉ tác động ảnh hưởng lên 1 loại cơ chất nhất định Tính đặc trưng của enzim .
4 ) Các yểu tố ảnh hưởng tác động đến hoạt tính của enzim
a. Nhiệt độ
Trong số lượng giới hạn nhiệt hoạt tính của enzim tỷ suất thuận với nhiệt độ .
b. Độ pHMỗi enzim chỉ hoạt động trong 1 giới hạn pH xác định.
c. Nồng độ enzim và cơ chất
Hoạt tính của enzim thường tỷ suất thuận với nồng độ enzim và cơ chất .
d. Chất ức chế hoặc hoạt hóa enzim
Một số hóa chất hoàn toàn có thể làm tăng hoặc giảm hoạt tính của enzim .
e. ứng dụng của enzyme
Enzyme protease là nhóm enzyme phân giải protein ; enzyme amilase : phân giải tinh bột ; cellulase : phân giải xenluloz, lipase : phân giải lipit ; … .
Enzyme nối : ligase ; enzyme cắt : Restricase được sử dụng trong công nghệ tiên tiến tạo ADN tái tổng hợp …
II. Vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất
– Enzim giúp cho các phản ứng sinh hóa trong tế bào diễn ra nhanh hơn ( không quyết định hành động chiều phản ứng ) tạo điều kiện kèm theo cho các hoạt động giải trí sống của tế bào .
– Tế bào hoàn toàn có thể tự điều chỉnh quá trình chuyển hóa vật chất để thích ứng với môi trường tự nhiên bằng cách điều chỉnh hoạt tính của các enzim .
– Ức chế ngược là kiểu điều hòa mà trong đó loại sản phẩm của con đường chuyển hóa quay lại tác động ảnh hưởng như 1 chât ức chế làm bất hoạt enzim xúc tác cho phản ứng ở đầu con đường chuyển hóa .Tất cả nội dung bài viết. Các em hãy xem thêm và tải file chi tiết dưới đây:
>> Học trực tuyến Lớp 10 tại Tuyensinh247. com, Cam kết giúp học viên học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu suất cao .
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Các bài khác cùng phân mục
Cập nhật thông tin mới nhất của kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc Gia 2021
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Hỏi Đáp Chuyên Gia
Có thể bạn quan tâm
- Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản (07/11/2024)
- Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu (01/11/2024)
- Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12 (27/10/2024)
- Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux (20/10/2024)
- Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục? (16/10/2024)
- Từng Bước Khắc Phục Lỗi E-40 Máy Giặt Electrolux (13/10/2024)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
