Dâu tằm vào chính vụ, lương y chỉ thời điểm và cách uống nước dâu tằm tốt nhất
Nhiều người vẫn nghĩ rằng, quả dâu tằm chỉ có tác dụng giúp giải khát trong ngày hè nắng nóng ( khi ngâm siro uống nước ) nhưng theo y học truyền thống, dâu tằm còn có rất nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe thể chất .
Theo trang tin sức khỏe Healthline, quả dâu tằm tươi chứa tới 88% và chỉ có 60 calo mỗi cốc (140 gram). Dâu tằm tươi cung cấp 9,8% carbs, 1,7% chất xơ, 1,4% protein và 0,4% chất béo. Khi khô, dâu tằm vẫn chứa tới 70% carb, chất xơ 14%, protein 12% và chất béo 3%. Trong trái dâu tằm còn chứa nhiều vitamin như C, K1, vitamin E, sắt, …nên được coi là vị thuốc quý từ hoa quả.
Quả dâu tằm có nhiều công dụng với sức khỏe thể chất mà nhiều người không biết .
Lương y Bùi Hồng Minh ( Phó quản trị Hội đông y Q. Ba Đình ) cho biết, trong đông y, quả dâu tằm có vị ngọt, chua, tính ôn, đi vào 2 kinh can và thận có tác dụng bổ can, bổ thận, dưỡng huyết, trừ phong. Do vậy, người ta thường dùng dâu tằm để chữa can, thận yếu, thiếu máu, suy nhược khung hình, táo bón, mất ngủ, tóc bạc sớm …
Đáng quan tâm, không riêng gì quả mà tổng thể những bộ phận của cây dâu tằm đều hoàn toàn có thể tận dụng để làm thuốc trong đông y. “ Lá dâu tằm sử dụng để tán phong, thanh nhiệt, chữa ho, sốt, nhức đầu, cao huyết áp … Khi dùng lá cho tằm ăn, con tằm ăn lá dâu cũng là vị thuốc quý trong đông y ”, lương y Minh san sẻ .Cách dùng nước dâu tằm để cải thiện sức khỏe
Lương y Bùi Hồng Minh cho biết, cách sử dụng thông dụng nhất của người dân với quả dâu tằm đó là ngâm với đường, sau đó dùng nước uống. Cách làm này đơn thuần, nhưng lại có tính năng rất tốt với khung hình, đặc biệt quan trọng tính năng giải khát, chữa táo bón .
Theo đó, uống 2 ly nước dâu tằm / ngày có tính năng thanh nhiệt, giải khát. Với 3 ly nước dâu / ngày, hàm lượng vitamin C trong nước dâu sẽ trị căn bệnh táo bón rất hiệu suất cao .
Nước dâu tằm có công dụng giải khát, làm đẹp .
Ngoài ra, uống 1-2 ly nước dâu nhỏ trước khi ăn có tính năng kích thích tiêu hóa, giúp bữa ăn thêm ngon miệng, sức khỏe thể chất được cải tổ. Sau bữa tối, uống một ly nước dâu sẽ khiến giấc ngủ đến sớm, ngủ say và sâu giấc hơn .
Đối với người bị nhức mỏi cơ, khớp nếu uống đều đặn mỗi ngày ba ly nước dâu vào buổi sáng, trưa và tối sẽ chữa được chứng nhức mỏi cơ, khớp. Đặc biệt, với chị em nước dâu tằm còn giúp trẻ lâu, da dẻ hồng hào, máu huyết lưu thông, kinh nguyệt đều đặn …Lương y Bùi Hồng Minh chia sẻ một số bài thuốc từ dâu tằm:
– Dưỡng huyết, đen mượt tóc : Dâu tằm tươi chín 50 g, đường phèn vừa đủ. Dâu tằm rửa sạch, đem sắc lấy nước uống, cho thêm đường phèn vào. Sử dụng nước này sẽ giúp dưỡng huyết, dưỡng tóc, rất có lợi khi được sử dụng vào mùa hè .
– Cải thiện giấc ngủ, giúp ngủ ngon, ngủ sâu : Dâu tằm tươi 60 g, cho vào ấm đem sắc nước uống, mỗi ngày 2 lần sẽ giúp cải tổ chất lượng giấc ngủ .
– Hỗ trợ điều trị đái tháo đường : Dâu tằm tươi 30 g, thiên hoa phấn 20 g, sinh địa 15 g. Tất cả bỏ vào ấm, sắc với 500 ml đến khi còn 150 ml, chia làm 2 lần uống hết trong ngày. Dùng liên tục trong vòng 7 ngày .
Tất cả những bộ phận trên quả dâu tằm đều có công dụng chữa bệnh .
– Khó tiêu, bụng đầy hơi : Dâu tằm 10 g, bạch truật 6 g. Tất cả đem vào đun sôi với 500 ml nước, uống làm 3 lần trong ngày .– Làm thuốc bổ, cải thiện sức khỏe, tăng cường sức đề kháng: Quả dâu tằm chín đỏ, câu kỷ tử, hà thủ ô đỏ, nhân hạt táo, tất cả có liều lượng tương đương đem ngâm với rượu. Mỗi lần uống một chén nhỏ.
Dù dâu tằm đem lại rất nhiều tính năng với sức khỏe thể chất nhưng theo lương y Bùi Hồng Minh, những người đang bị tiêu chảy, viêm dạ dày … không nên ăn nhiều vì dâu tằm có tính hàn. Ngoài ra, không dùng những vị thuốc từ cây dâu tằm với phụ nữ đang cho con bú, người có bệnh tương quan đến thận và người đang dùng thuốc an thần, chống trầm cảm, điều trị bệnh gout … nên thận trọng khi dùng .
Quả dâu còn hoàn toàn có thể gây dị ứng và rất dễ lên men, dễ mốc sinh ra những độc tố nấm mốc aflatoxin, mycotoxin … nên khi ăn cần rửa sạch, vô hiệu những quả giập, không ăn những quả đã bị nấm mốc .
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Hỏi Đáp Chuyên Gia
Có thể bạn quan tâm
- Lỗi H27 tủ lạnh Sharp và các bước sửa đơn giản (07/11/2024)
- Giải mã lỗi E-42 máy giặt Electrolux ai cũng hiểu (01/11/2024)
- Thực hiện bảo trì tủ lạnh Sharp lỗi H12 (27/10/2024)
- Lưu ý khi gặp lỗi E-41 máy giặt Electrolux (20/10/2024)
- Tủ lạnh Sharp lỗi H-10 Làm sao để khắc phục? (16/10/2024)
- Từng Bước Khắc Phục Lỗi E-40 Máy Giặt Electrolux (13/10/2024)
![Bảo Hành Tủ Lạnh Sharp Ủy Quyền Tại Hà Nội [0941 559 995]](https://suachuatulanh.org/wp-content/uploads/bao-hanh-tu-lanh-sharp-2-300x180.jpg)
