Cách làm kem không cần tủ lạnh ít người biết – Máy làm kem tươi

Kem là một món ăn luôn được ưa thích, giúp giải khát, giải nhiệt giữa cái nóng mỗi khi hè về. Chúng ta có thể tự làm kem tại nhà nhưng cách làm kem không cần tủ lạnh thì không phải ai cũng biết. 

Cách làm kem không cần tủ lạnh nguyên vật liệu dễ tìm

1. Cách làm kem không cần tủ lạnh

Từ lâu kem được biết đến là món ăn giải nhiệt với độ thơm ngon và mát trong những ngày hè, tuy nhiên cách làm kem không cần tủ lạnh rất đơn giản, nhanh chóng thì ít người biết. Cách làm cũng như nguyên liệu của món này rất đơn giản.

1.1. Về nguyên vật liệu

Cũng giống như cách làm kem thường thì khác, nguyên vật liệu sẵn sàng chuẩn bị cũng rất đơn thuần. Bao gồm :

• Whipping cream
• Một vài ống Vani
• Sữa tươi có đường
• Muối hạt
• Đá viên
• Túi zip: cần một vài chiếc túi nhỏ và 1 chiếc túi lớn.

1.2. Về cách làm

• Bước thứ nhất:

Cho các loại nguyên vật liệu gồm có : sữa tươi có đường, Whipping cream và một chút ít vani vào túi zip loại nhỏ. Nên chia thành nhiều túi nhỏ sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng, sau nó vuốt kỹ miệng túi để bảo vệ các thành phần nguyên vật liệu này không bị tràn ra ngoài .

• Bước thứ hai:

Xếp lần lượt cứ một lượt đá, một lượt muối rồi đến một lượt túi kem vào túi zip lớn ta chuẩn bị sẵn sàng khởi đầu, nhớ cho nhiều đá và muối hạt một chút ít nhé. Sau đó vuốt thật chặt miệng túi lại .

• Bước thứ ba:

Đây cũng là bước đơn thuần nhất nhưng tốn sức nhất quyết định hành động cho sự thành công xuất sắc của bạn. Đó là lắc thật đều tay, nếu trời quá nóng thì bạn nên lắc tầm 15-20 phút. Còn nếu trời mát thì chỉ cần 10-15 phút thôi nhé. Bạn lắc nhanh và mạnh thì sẽ nhanh có kem ăn thôi .

• Bước thứ tư: 

Đây là bước mà ai cũng thích đó chính là chiêm ngưỡng và thưởng thức thành phẩm. Chúng ta mở chiếc túi zip ra sau đó lấy từng túi kem ra, cho ra ly. Nếu thích hoàn toàn có thể trang trí một chút ít cho thật thích mắt là đã có một ly kem thơm mát cho ngày hè rồi .

Cùng nhau làm kem không cần tủ lạnh đơn thuần nhất

2. Lưu ý khi làm kem không cần tủ lạnh

2.1. Nguyên liệu trong cách làm kem không cần tủ lạnh

 Whipping cream là một sản phẩm khá là thông dụng, nó được bày bán phổ biến trong các siêu thị nên bạn có thể dễ dàng tìm mua.

Nếu bạn là người không thích mùi vị của vani thì hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa bằng dầu chuối nhé. Nguyên liệu này khá là thông dụng, được các quán chè sử dụng rất nhiều nên mua cũng thuận tiện .
Túi zip nếu bạn không có thì hoàn toàn có thể bằng túi nilon sau đó lấy dây buộc lại là được. Tuy nhiên nếu sử dụng túi zip thì khi cho các loại nguyên vật liệu vào bạn cũng sẽ tiện nghi hơn rất là nhiều .

Nhiều bạn sẽ thắc mắc tại sao cách làm kem không cần tủ lạnh này lại cần đến muối đúng không nào? Giải đáp cho các bạn nhé muối là một nguyên liệu vô cùng quan trọng trong cách làm này, muối sẽ giữ cho đá lâu tan, làm độ lạnh của đá được tăng lên nhiều lần và sẽ giúp kem nhanh đông hơn. Muối thì rất dễ kiếm rồi, gia đình nào cũng có một túi muối trong căn bếp của mình, còn nếu không thì quán tạp hóa hay siêu thị nào cũng có.

2.2. Cách chế biến

Nếu bạn là người thích các mùi vị khác nhau thì tất cả chúng ta có rất nhiều cách biến tấu. Có thể thêm các loại trái cây hay hạt khô vào kem khi chiêm ngưỡng và thưởng thức để ngày càng tăng vị ngon .
Ngoài ra, bạn cũng có sử dụng nước trái cây để làm kem, cách làm tựa như như trên. Thay vì sử dụng whipping cream thì tất cả chúng ta sẽ dùng nước trái cây, nhớ sử dụng sữa tươi không đường và cho thêm chút sữa đặc để vị ngọt được đậm hơn nhé .
Nếu việc cầm chiếc túi để lắc là khó khăn vất vả bạn hoàn toàn có thể bỏ cái túi đó vào một chiếc hộp hay nồi đều được để lắc thuận tiện hơn nhé .

Những ly kem từ cách làm kem không cần tủ lạnh

Bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng các loại sữa tươi dạng hộp, hay túi. Có thể, dùng các loại sữa tươi có đường mang nhiều mùi vị khác nhau như : dâu, socola, … để làm kem nhé. Tuy trong sữa tươi có đường đã có vị ngọt nhất định nhưng nếu bạn sử dụng để làm kem thì hãy cho thêm một chút ít sữa đặc để độ ngọt được đậm đà hơn sau khi làm lạnh .
Nếu bạn thích hoàn toàn có thể sử dụng cafe hòa tan hay ca cao cũng là một sáng tạo độc đáo không tồi tạo mùi vị đặc biệt quan trọng cho món kem của mình nhé .

Cách làm kem không cần tủ lạnh này thật rất dễ làm phải không, nguyên liệu thì rất dễ mua, cách chế biến cũng rất nhanh chóng. Chỉ chưa đầy 30 phút với những thao tác đơn giản chúng ta đã có ngay ly kem mát cho một ngày hè đầy nắng rồi. Còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình được thưởng thức ly kem mát lạnh do chúng ta làm ra. Cùng trổ tài ngay cho gia đình thường thức và chia sẻ ngay các sản phẩm từ cách làm kem độc đáo này nhé. Ngoài cách này ra, máy làm kem cũng là thiết bị được mọi người sử để cho ra những ly kem hấp dẫn, bạn cũng có thể tham khảo thêm cách này, vừa nhanh vừa hấp dẫn.

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Thợ Tủ Lạnh