Bảo Quản Sữa Chua Tự Làm Đúng Cách Giữ Được Lâu – bTaskee

Sữa chua là món ăn dinh dưỡng khoái khẩu của mọi độ tuổi với hương vị thơm ngon. Hiện nay các gia đình thường tự làm sữa chua tại nhà để bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà. Cùng bTaskee tìm hiểu cách bảo quản sữa chua tự làm luôn thơm ngon, dẻo mịn.

Cách bảo quản sữa chua tự làm luôn thơm ngon

Sữa chua tự làm tại nhà (Ảnh: iStock)

Sữa chua tự làm không bảo quản được lâu chúng cần được để ở nhiệt độ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nhiệt độ của tủ lạnh từ 6-8 độ C là điều kiện lý tưởng để bảo quản sữa chua tự làm.

Không nên để sữa chua ở cửa tủ lạnh, nơi này có nhiệt độ đổi khác liên tục. Sữa chua cần dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ lạnh không thay đổi để duy trì trạng thái tốt nhất .

Nên đựng sữa chua trong các lọ thủy tinh có nắp đậy để tránh vi khuẩn xâm nhập. Lọ thủy tinh đảm bảo sạch nước và được tiệt trùng qua nước sôi trước khi đựng.

Bạn đang đọc: Bảo Quản Sữa Chua Tự Làm Đúng Cách Giữ Được Lâu – bTaskee

Không nên đựng sữa chua trong những hộp nhựa không bảo vệ chất lượng. Điều này không những làm tác động ảnh hưởng đến chất lượng của sữa chua mà cả sức khỏe thể chất người dùng .
Sữa chua được lên men tự nhiên nên hãy sử dụng trong thời hạn ngắn nhất hoàn toàn có thể để chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị và chất lượng tốt nhất .

Cách bảo quản sữa chua đóng hộp có thương hiệu

Sữa chua Vinamilk (vinamilkvietnam.com)
Mặc dù được bảo vệ quy trình tiến độ sản xuất khắt khe, bảo đảm an toàn nhưng sữa chua có tên thương hiệu cũng cần được dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ 6-8 độ C. Ở điều kiện kèm theo này, sữa chua sẽ giữ được độ dẻo mịn, thơm ngon và những lợi khuẩn lâu hơn. Khi mua sữa chua về cần đặt ngay vào ngăn mát tủ lạnh .

Sữa chua có thể được đông lạnh trong khoảng 1 tháng. Nhưng bTaskee không khuyến khích bạn làm cách này. Sữa chua đông đá sẽ bị thay đổi kết cấu, mùi vị và mất đi các chất dinh dưỡng.

Với những hộp sữa chua lớn, bạn nên dùng hết trong vòng 3 ngày. Khi ăn dùng thìa sạch để múc và đóng kín miệng để đặt trở lại tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn chéo .
Một tô trái cây, yến mạch ăn kèm với sữa chua tạo nên sức mê hoặc khó chối từ. Để luôn có sẵn trái cây và sữa chua tươi ngon hãy sử dụng dịch vụ đi chợ hộ bTaskee. Chỉ với 60 giây đặt lịch để giúp bạn yên tâm shopping trực tuyến, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn, tận thưởng đời sống .
Tải ngay ứng dụng bTaskee

Một số lưu ý khi bảo quản sữa chua

• Với những hộp sữa chua nhỏ, hãy cố gắng dùng hết trong 1 lần. Chúng chỉ nên được bảo quản lại trong vào 1 ngày.
• Cần lưu ý đến thời gian bảo quản sữa chua. Hạn sử dụng thường được in dưới hộp.
• Không nên mua sữa chua quá nhiều trong một lần, không dùng kịp sẽ bị hỏng rất nhanh.
• Nên chọn mua sữa chua ở các cửa hàng hoặc siêu thị đã bảo quản sữa chua ở ngăn mát tủ lạnh.
• Nếu phải để sữa chua ở nhiệt độ phòng, bạn cần chọn những nơi mát mẻ tránh ánh nắng trực tiếp. Hãy nhanh chóng đưa sữa chua vào tủ lạnh để cất giữ.

Sữa chua và lợi ích sức khỏe

Tô sữa chua dẻo mịn, thơm ngon (Ảnh: unflash)

Theo Healthline, sữa chua cung cấp hầu hết mọi chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần. Nó đặc biệt chứa nhiều canxi, vitamin B và các khoáng chất vi lượng.

Xem thêm: Sửa Tủ Mát Tại Huyện Đông Anh

Bổ sung sữa chua hằng ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, chắc khỏe xương và ngăn ngừa một số ít bệnh
Một số loại sữa chua có chứa men vi sinh, hoàn toàn có thể tăng cường sức khỏe thể chất hệ tiêu hóa cho cả trẻ nhỏ và người lớn .
Các điều tra và nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ còn cho biết ăn sữa chua giúp bảo vệ sức khỏe thể chất tim mạch bằng cách tăng cholesterol HDL “ tốt ” và giảm huyết áp .
Sữa chua phân phối một lượng protein dồi dào, đặc biệt quan trọng có trong sữa chua Hy Lạp. Ăn sữa chua có tính năng trấn áp sự thèm ăn và tương hỗ việc giảm cân hiệu suất cao .
Ngoài ra sữa chua không đường còn giúp giữ dáng, đẹp da một cách tự nhiên .

Câu hỏi thường gặp

1. Bảo quản sữa chua ngoài tủ lạnh có được không?Bạn không nên để sữa chua ở nhiệt độ phòng quá lâu, sữa chua sẽ bị lỏng và rất nhanh hỏng. Vì nhiệt độ tốt nhất để dữ gìn và bảo vệ sữa chua là 6-8 độ C .
2. Có nên ăn sữa chua hằng ngày không?Ăn 2 hộp sữa chua mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe thể chất. Nên ăn sữa chua sau 1-2 giờ sau những bữa ăn. Để trấn áp cân nặng tốt nhất bạn nên dùng sữa chua không đường .
3. Làm sao nhận biết sữa chua bị hư?

   Nếu sữa chua có mùi hôi chua, không giống mùi sữa chua tự nhiên là nó đã bị hỏng. Trên bề mặt sữa chua sẽ nổi các đốm nâu, xanh. Khi dùng thìa khuấy, sữa chua bị vón cục, hãy vứt bỏ ngay nhé.

   Xem thêm: Sửa Tủ Mát Tại Huyện Đông Anh

Trên đây là những thông tin để bạn có cách dữ gìn và bảo vệ sữa chua tốt nhất, bảo vệ chất lượng dinh dưỡng. Tham khảo thêm nhiều cách dữ gìn và bảo vệ thực phẩm tại phân mục kinh nghiệm tay nghề hay của bTaskee .
Tải ngay bTaskee tại đây .

Xem thêm bài viết:

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Sửa Tủ Mát