Đề tài Xây dựng chiến lược Marketing Mix cho khách hàng thân thiết tại siêu thị Big C Huế – Luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Bạn đang đọc: Đề tài Xây dựng chiến lược Marketing Mix cho khách hàng thân thiết tại siêu thị Big C Huế – Luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
98 trang | Chia sẻ : phamthachthat
| Lượt xem: 1829
| Lượt tải : 7
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Xây dựng chiến lược Marketing Mix cho khách hàng thân thiết tại siêu thị Big C Huế, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Xem thêm: Mua bán hóa đơn là gì? (cập nhật 2022)
phí trên địa phận tỉnh TT Huế để thực thi đúng như tính năng khởi đầu mà nhà hàng đã đề ra đó là : Là TT thương mại ship hàng cho nhu yếu shopping của người dân Huế và những vùng lân cận. Thêm vào đó Big C có những tặng thêm nhằm mục đích làm cho những cơ sở sản xuất địa phương cùng tăng trưởng, nâng cao chất lượng đời sống của người dân Huế. Ngoài ra cũng có nhiều quan điểm không hài lòng về việc sắp xếp những quầy bán hàng mẫu sản phẩm trong và đợt khuyến mãi, nhiều loại sản phẩm không được giảm giá nhưng vẫn được bày ở khu vực hàng khuyến mãi làm người mua nhầm lẫn không hài lòng. Trư ờn Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 54 Hình 8 : Đánh giá kế hoạch phân phối mẫu sản phẩm cho người mua thân thiện tại nhà hàng siêu thị Big C Nguồn SPSS Đa số người mua lựa chọn quan điểm Đồng ý cho những nhận định và đánh giá nhìn nhận về kế hoạch phân phối tại siêu thị nhà hàng Big C. 2.5.4 Chiến lược tiếp thị Siêu thị Big C luôn có chương trình khuyến mãi giảm giá mê hoặc vào từng tháng. Khách hàng hoàn toàn có thể thuận tiện theo dõi thông tin khuyến mãi qua áp phích lớn được treo trước cửa lớn của nhà hàng siêu thị hay qua những catologue được đặt tại cửa ra vào, tổng thể thông tin về loại sản phẩm khuyến mãi đều được biểu lộ rất đầy đủ trong catologue. Qua tìm hiểu quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch tiếp thị được bộc lộ như sau : Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 55 Bảng 11 : Tần số và giá trị trung bình quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch tiếp thị Biến Tần số Giá trị trung bình Rất không đồng ý chấp thuận Không chấp thuận đồng ý Trung lập Đồng ý Rất đồng ý chấp thuận 7.16. Có những chương trình khuyến mãi bán hàng mê hoặc vào từng dịp lễ tết. 1 6 40 51 22 3.7250 7.17. Các catologue khiến bạn thuận tiện hơn trong việc shopping. 0 5 40 61 14 3.7000 7.18. Bạn thường mua những loại sản phẩm có trong catologue khuyến mãi. 2 9 39 57 13 3.5833 7.19. Bạn được nhân viên cấp dưới tiếp thị ra mắt về những mẫu sản phẩm mới, những loại sản phẩm khuyến mãi 1 13 54 43 9 3.3833 7.20. Các chương trình tiếp thị do Big C tổ chức triển khai khiến bạn cảm thấy hài lòng 0 7 34 60 19 3.7583 Nguồn SPSS Với nhiều chương trình khuyến mãi mê hoặc vào từng dịp lễ đặc biệt quan trọng trong năm, nhà hàng Big C Huế đã thực sự làm hài lòng người mua. Cùng với những công cụ tương hỗ cho việc shopping của người mua như catologue khuyến mãi, nhân viên cấp dưới bán hàng, từng mẫu sản phẩm đang khuyến mãi đặc biệt quan trọng đều được bộc lộ điển hình nổi bật lôi cuốn sự chú ý quan tâm của người mua, Nhìn chung, người mua đều nhìn nhận cao kế hoạch tiếp thị của nhà hàng siêu thị Big C Huế, với mức nhìn nhận trung bình 3.7583. Với công cụ bán hàng là sự tương hỗ tư vấn của nhân viên cấp dưới vẫn chưa được phát huy một cách tích cực, nên có mức nhìn nhận trung bình là 3.3833 ( Theo bảng 11 ). Có thể so với những mẫu sản phẩm mỹ phẩm, người mua chỉ nhận được sự tư vấn khi thương hiệu đó đang được khuyến mãi, có nhân viên cấp dưới tiếp thị chuyên về quầy hàng, còn sang đợt khuyến mãi khác người mua sẽ không nhận được sự ra mắt về mẫu sản phẩm nếu không dữ thế chủ động hỏi. Còn so với những catologue là một công cụ thực sự hữu dụng, vì với một hạng mục lớn những mẫu sản phẩm trong chương trình khuyến mãi người mua khó hoàn toàn có thể biết đến được hết nếu không có Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 56 catologue. Tuy nhiên số lượng catologue thường phân phát tràn ngập vào đầu mỗi đợt khuyến mãi còn khi đến nửa thời hạn, người mua không thuận tiện gì khi kiếm được một catologue mua hàng cho mình, thế cho nên nhà hàng cần quản trị yếu tố này để phát huy được hết tính năng vào mọi thời gian để ship hàng người mua một cách tốt nhất. Hình 9 : Đánh giá kế hoạch tiếp thị loại sản phẩm cho người mua thân thiện của ẩm thực ăn uống Big C Nguồn : SPSS Qua tìm hiểu có nhiều quan điểm chấp thuận đồng ý với kế hoạch tiếp thị mà ẩm thực ăn uống đang vận dụng. Ứng với quy mô một TT shopping lớn, người mua khi shopping tại siêu thị nhà hàng được tận thưởng cảm xúc đời sống văn minh, được đi dạo vui chơi và shopping những loại sản phẩm có chất lượng với giá thành hài hòa và hợp lý. Nếu đi nhà hàng vào từng dịp lễ khác nhau trong năm bạn hoàn toàn có thể thuận tiện nhận thấy những sắp xếp nhà hàng siêu thị cũng như những mẫu sản phẩm có sự biến hóa, những loại sản phẩm kịp thời phân phối cho nhu yếu của người mua. Ví dụ từ 10.2012 đến 1.04.2013 nhà hàng có vận dụng một số ít chương trình khuyến mãi đặc biệt quan trọng như sau : Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 57 Thời gian Chương trình khuyến mãi 24/10/2012 – 14/11/2012 Lễ hội người mua + Mưa khuyễn mãi thêm sắm liền tay ( tại quầy điện máy ) 16/11/2012 – 09/12/2012 Bùng nổ giá mua cực đã 16/11/2012 – 25/12/2012 Hàng độc lạ vui chào giáng sinh 10/12/2012 – 06/01/2013 Bếp xinh nhà sạch, đón xuân sang + Bộ sưu tập thời trang mùa đông + Giỏ quà quý tỵ tỷ sự suôn sẻ. 22/12/2012 – 06/01/2013 Vui shopping rộn ràng đầu năm 07/01/2013 – 20/01/2013 Đầu năm tậu hàng tốt suốt năm sốt chuyện vui 07/01/2013 – 27/01/2013 2013 xuân sum vầy 22/01/2013 – 09/02/2013 Giá lốc mùa tết 12/02/2013 – 28/02/2013 Đồ chơi cho bé 12/02/2013 – 28/02/2013 Đồng giá bán thuận tay mua 01/03/2013 – 15/03/2013 Khuyến mãi như mơ rẻ không ngờ + Tôn vinh vẻ đẹp Việt 16/03/2013 – 01/04/2013 Ồ ! Giá thật rẻ + Tôn vinh vẻ đẹp Việt Các chương trình phong phú trong từng dịp lễ tết, những mẫu sản phẩm khuyến mãi cũng rất đầy đủ những chủng loại lôi kéo nhiều người mua đến shopping tại ẩm thực ăn uống. Nhiều loại sản phẩm như điện tử điện máy, thực phẩm, những giỏ quà ship hàng cho dịp lễ tết được trang trí thích mắt hay cộng thêm big xu mê hoặc. Dịp lễ tết vừa mới qua nhu yếu shopping của mọi người tăng cao, biết được nhu yếu đó siêu thị nhà hàng đã đưa ra những chương trình khuyến mãi với giá mê hoặc. Chiến lược marketing mà ẩm thực ăn uống đang vận dụng hoàn toàn có thể nói đang đạt được hiệu suất cao cao, và được đa phần người mua hài lòng, vật chứng là lệch giá của nhà hàng siêu thị luôn tăng qua những năm. Nếu so với những siêu thị nhà hàng khác trong khu vực thành phố Huế, nhà hàng Big C có nhiều lợi thế hơn về hạ tầng, tổ chức triển khai nhiều chương trình khuyến mãi bán hàng mê hoặc vào mỗi tháng, với đội ngũ nhân viên cấp dưới nhiệt tình, năng động. Bên cạnh đó lại có bày bán nhiều loại sản phẩm giá rẻ, đặc biệt quan trọng những mẫu sản phẩm mang thương hiệu Trư ờ g Đạ i họ c K inh ế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 58 Big C có giá rẻ và chất lượng tốt, được nhiều người tiêu dùng tin cậy và lựa chọn. Không những thế vào những dịp lễ tết ẩm thực ăn uống luôn tổ chức triển khai những hoạt động giải trí shopping mê hoặc, cung ứng được nhu yếu của người mua. Siêu thị Big C hoạt động giải trí dưới sự góp vốn đầu tư tương hỗ của quốc tế, lợi thế về nguồn vốn, nhà hàng siêu thị đã cung ứng hàng loạt những dịch vụ không lấy phí cho người mua, ví dụ như những dịch vụ xe buýt không lấy phí đã giúp đưa nhiều lượt khách từ vùng nông thôn đến đây đi dạo shopping, hay dịch vụ giao hàng tận nhà không tính tiền cũng được người mua chăm sóc khi mà đời sống ngày càng bận rộn, người mua không có thời hạn đi nhà hàng nhiều lần họ mua hàng một lần với số lượng nhiều nhưng không có năng lực luân chuyển hết sản phẩm & hàng hóa thì dịch vụ này đã xử lý được nỗi lo của họ, ngoài những còn có nhiều dịch vụ tiện ích khác như gói quà không tính tiền, sửa chửa quần áo, mua hàng trả góp, hóa đơn đỏ, phiếu mua hàngđã bộc lộ sự chăm sóc của ẩm thực ăn uống so với người mua, giúp người mua có cảm xúc tiện nghi và khá đầy đủ khi shopping tại đây. Mọi nỗ lực của ẩm thực ăn uống đều nhằm mục đích thực thi trách nhiệm là điểm đến và nhà kinh doanh bán lẻ tốt nhất làm hài lòng người sử dụng. 2.6 Đánh giá chung về kế hoạch marketing mix cho KHTT : 2.6.1 Ưu điểm : Trải qua 2 năm triển khai chương trình KHTT, số lượng thành viên liên tục tăng, qua một lần thay đổi chương trình có những ưu điểm sau : Cách thức đăng kí tham gia chương trình thuận tiện, thủ tục đơn thuần, người mua hoàn toàn có thể nhanh gọn nhận được thẻ Big Xu và hưởng những quyền lợi của chương trình. Hình thức thẻ đẹp, tiện nghi với hai thẻ, một thẻ to bỏ ví và một thẻ nhỏ làm móc khóa, rất thuận tiện cho sự shopping của người mua. Siêu thị đã tổ chức triển khai nhiều chương trình khuyến mãi mê hoặc vào mỗi tháng cho thành viên của chương trình Các hoạt động giải trí sôi sục dành cho đối tượng người tiêu dùng người mua thân thương cũng được tổ chức triển khai liên tục hơn, được phần đông người mua tham gia. Sản phẩm khuyến mãi Big Xu rất phong phú, đa dạng chủng loại về chủng loại, hạng mục loại sản phẩm và lại bảo vệ chất lượng. Các hình thức khuyến mãi Big Xu rất độc lạ, số lượng xu được cộng trên mỗi loại sản phẩm cũng rất mê hoặc. Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 59 Nhiều mẫu sản phẩm dành cho đối tượng người tiêu dùng người mua thân thiện diễn ra trong ngày Khách hàng được ưu tiên tham gia vào những hoạt động giải trí, những cuộc thi được tổ chức triển khai tại siêu thị nhà hàng. Sản phẩm trong chương trình khuyến mãi được tọa lạc thuận tiện, thích mắt, dễ nhìn thấy. Catologue khuyến mãi trình diễn đẹp, dễ theo dõi. 2.6.2 Hạn chế : Không số lượng giới hạn đối tượng người tiêu dùng tham gia chương trình, không tập trung chuyên sâu được vào đối tượng người tiêu dùng người mua tiềm năng. Chưa có nhiều chương trình khuyến mại dành riêng cho đối tượng người dùng người mua thân thiện. Các quyền lợi của chương trình chưa được nhiều người mua biết đến hết. Chất lượng của loại sản phẩm vẫn còn bị người mua phàn nàn Giá cả của những loại sản phẩm vẫn bị nhầm lẫn, không thống nhất gây nhầm lẫn cho người mua thân thiện. Trưng bày sản phẩm & hàng hóa còn sơ sài, chưa thích mắt Chưa có khuyến mại đặc biệt quan trọng hay hoạt động giải trí riêng không liên quan gì đến nhau cho những nhóm đối tượng người dùng người mua thân thiện khác nhau. Thủ tục đổi trả hàng vẫn còn rườm rà, mất thời hạn. Vẫn còn nhiều sai sót trong quy trình lưu thông tin người mua. Các sự kiện hoạt động giải trí cho người mua thân thiện vẫn còn hạn chế, chưa đa dạng chủng loại. 2.6.3 Đề xuất kế hoạch marketing mix cho người mua thân thiện trong thời hạn tới : Với những nỗ lực của ẩm thực ăn uống Big C trong thời hạn qua đã nhận được sự gia nhận và yêu quý của người mua. Vì vậy trong thời hạn tới ẩm thực ăn uống Big C cần bổ trợ và triển khai xong những kế hoạch đang vận dụng thành công xuất sắc, cạnh bên đó cho thử nghiệm một số ít chương trình mới nhắm đến những đối tượng người dùng người mua tiềm năng mới, lan rộng ra thị trường tiềm năng của DN. Trư ờng Đạ i ọ c K inh ế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 60 Chiến lược mẫu sản phẩm : Sản phẩm cung ứng cần phong phú, phong phú và đa dạng hơn nữa về chủng loại. Ngoài mục tiêu kinh doanh thương mại kế hoạch là phân phối những sản phẩm giá rẻ, nhà hàng Big C hoàn toàn có thể cung ứng thêm những mẫu sản phẩm hạng sang của những tên thương hiệu khét tiếng. Mục đích là nhắm vào nhóm đối tượng người dùng có thu nhập cao, có vị trí tương đối trong xã hội. Còn so với những mẫu sản phẩm còn lại, vẫn duy trì mức giá thấp cho nhóm người mua có thu nhập trung bình thấp. Đặc biệt so với nhóm mẫu sản phẩm mang thương hiệu riêng của Big C nên góp vốn đầu tư lan rộng ra thêm 1 số ít hạng mục loại sản phẩm mới như thực phẩm, nước giải khát, nhưng vẫn phải bảo vệ chất lượng mẫu sản phẩm, và yếu tố VSATTP. Bổ sung thêm những dịch vụ vui chơi mới tiện ích hơn như dịch vụ xem phim. Ở Huế hiện tại thị trường phim ảnh đang bị bỏ ngõ, khi mà TT vui chơi, xem phim, ca nhạc vẫn còn rất hạn chế thì nếu Big C đưa vào hoạt động giải trí rạp chiếu phim sẽ lôi cuốn phần đông sự quan tâm của người mua. Để tăng mức độ chăm sóc tiêu dùng của người mua so với những mẫu sản phẩm trong chương trình khuyến mãi, những loại sản phẩm nên được phong cách thiết kế độc lạ làm điển hình nổi bật về mẫu mã, hay vị trí tọa lạc để người mua dễ tìm kiếm, tránh nhầm lẫn với những mẫu sản phẩm khác. Nên lan rộng ra đối tượng người tiêu dùng người mua thân thiện, không chỉ số lượng giới hạn ở cá thể mà còn là tổ chức triển khai, khi mà người mua doanh nghiệp của siêu thị nhà hàng cũng rất đông và có tiềm năng. Khách hàng là người tiêu dùng hạng sang, có mức thu nhập cao, là một đối tượng người dùng người mua tiềm năng, nhà hàng nên chăm sóc kiến thiết xây dựng một kế hoạch loại sản phẩm đặc biệt quan trọng nhằm mục đích phân phối nhu yếu của đối tượng người dùng người mua này. Mặc dù nhóm đối tượng người dùng có thu nhập thấp là đối tượng người tiêu dùng mà nhà hàng hướng đến, nhưng phong phú trong kinh doanh thương mại là điều thiết yếu và với thị trường còn ít những nhà kinh doanh bán lẻ tân tiến như thành phố Huế thì siêu thị nhà hàng Big C nên có kế hoạch lan rộng ra để tăng trưởng hơn nữa. Chiến lược về giá : Theo đuổi kế hoạch đứng vị trí số 1 về ngân sách, tiêu biểu vượt trội đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu bằng cách tạo ra mẫu sản phẩm, dịch vụ có ngân sách thấp nhất hoàn toàn có thể. Siêu thị Big C đã thiết kế xây dựng được mối quan hệ ngặt nghèo với nhà phân phối, cắt giảm những khâu trung gian để hạ giá tiền Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 61 đến mức thấp nhất, ship hàng nhóm người mua tiềm năng là những người có thu nhập trung bình thấp. Hiện tại, nhà hàng siêu thị Big C Huế còn cung ứng những mẫu sản phẩm mang tên thương hiệu riêng của nhà hàng với giá tiền thấp hơn rất nhiều so với của những nhà sản xuất cùng loại trong nước mà vẫn bảo vệ chất lượng tốt Chiến lược đứng vị trí số 1 ngân sách giúp siêu thị nhà hàng có được doanh thu và vị thế cạnh tranh đối đầu cao hơn so với những đối thủ cạnh tranh cùng ngành, giúp ẩm thực ăn uống chiếm lợi thế cạnh tranh đối đầu hơn trong thời kì kinh tế tài chính khó khăn vất vả lúc bấy giờ. Nếu so sánh với những siêu thị nhà hàng và những điểm kinh doanh bán lẻ như chợ, shop thì mẫu sản phẩm của siêu thị nhà hàng không thấp hơn là bao nhiêu nhưng người mua vẫn đến shopping tại siêu thị nhà hàng là nhờ những kế hoạch giá tương thích mà nhà hàng siêu thị đang vận dụng. Đối với những mẫu sản phẩm hạng sang ẩm thực ăn uống nên duy trì mức giá thấp hơn hoặc bằng với những shop kinh doanh bán lẻ, đại lý đi kèm với những dịch vụ hậu mãi hay những quà khuyến mãi có ý nghĩa kèm theo. Vào những ngày lễ hội đặc biệt quan trọng như 8.3, 20.11, nên có khuyễn mãi thêm đặc biệt quan trọng cho một nhóm đối tượng người tiêu dùng người mua như quà Tặng Ngay kèm, hay tặng thêm giá sốc với 1 số ít loại sản phẩm. Mặc dù, có quan điểm phản đối nhưng không hề phủ nhận giá thành luôn là một trong những yếu tố mà người mua xem xét khi lựa chọn shopping tại ẩm thực ăn uống Big C. Vì thế, trong khoảng chừng thời hạn tới siêu thị nhà hàng Big C Huế nên lan rộng ra khoanh vùng phạm vi mẫu sản phẩm được cộng Big Xu, đa dạng hóa chương trình khuyến mãi vào mỗi tháng, thông tin Ngân sách chi tiêu được update liên tục hơn. Đối với người mua thân thương của ẩm thực ăn uống thì tăng mức tích góp so với từng nhóm người mua có mức tiêu tốn khác nhau. Siêu thị nên kiến thiết xây dựng mạng lưới hệ thống phân loại cho từng nhóm người mua thân thương với những Lever khác nhau. Khách hàng khi đi shopping tại ẩm thực ăn uống được tích góp thêm mức xu nhất định với mỗi mức tiền shopping khác nhau, và so với từng nhóm thành viên thì có mức cộng khác nhau. Từ đó, người mua sẽ thấy được sự độc lạ khi đi shopping tại ẩm thực ăn uống, và quyền lợi chương trình người mua thân thiện. Chiến lược phân phối : Chiến lược phân phối mẫu sản phẩm cũng cần được chăm sóc góp vốn đầu tư đúng mức. Nên có kế hoạch sắp xếp những quầy bán hàng theo từng chủ đề trong tháng. Đối với những loại sản phẩm hạng sang nên có khu vực sắp xếp riêng và phải có sự góp vốn đầu tư so với quầy hàng đó. Trư ờn Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 62 Nếu khởi đầu nhà hàng siêu thị còn hạn chế về mặt vốn thì nên vận dụng với một số ít loại sản phẩm lưu niệm như đồ gốm sứ, tranh vẽ, sách báo Để quảng cáo cho tên thương hiệu của Big C, siêu thị nhà hàng nên tổ chức triển khai những hoạt động giải trí bán hàng giảm giá vào những ngày đặc biệt quan trọng trong tháng. Tổ chức hội chợ, triển lãm loại sản phẩm về những khu vực huyện xã khác để tạo điều kiện kèm theo kết nối với người mua. Tập trung thiết kế xây dựng website bán hàng của ẩm thực ăn uống Big C. Khi mà Internet tăng trưởng mạnh, đời sống bận rộn hơn thời hạn dành cho shopping bị rút ngắn đi thì nhà hàng Big C với những mẫu sản phẩm giảm giá cực lớn nên có kế hoạch thích hợp để tăng nhanh việc tiêu thụ loại sản phẩm. Đây là một hình thức bán hàng theo hướng văn minh, thế cho nên cần phải có kế hoạch đúng đắn và có sự tìm hiểu kĩ càng. Hiện tại khuynh hướng bán hàng trực tuyến không còn quá mới lạ, có nhiều website nổi tiếng về bán hàng trực tuyến đã xuất hiện tại Nước Ta. Siêu thị Big C, cần có kế hoạch tăng trưởng kế hoạch này, ngoài việc cung ứng những thông tin những loại sản phẩm đang trong chương trình khuyến mãi hiện đang có tại shop thì chủ trương giao hàng cũng phải được chăm sóc, với những pháp luật đơn cử, cung ứng được nhu yếu của người mua. Xây dựng mối liên hệ với nhà sản xuất địa phương, để nhà hàng siêu thị Big C Huế mang nét đặc trưng độc lạ so với những ẩm thực ăn uống Big C khác. Đặc biệt, nếu tạo được mối quan hệ lâu dài hơn với nhà sản xuất địa phương sẽ giảm bớt ngân sách luân chuyển cho DN. Chiến lược truyền thông online : Những kế hoạch tiếp thị quảng cáo mà nhà hàng đã vận dụng thành công xuất sắc trong thời hạn qua nên được góp vốn đầu tư làm mới để tránh sự tái diễn gây nhàm chán. Các công cụ tương hỗ bán hàng như : catologue, nhân viên cấp dưới tiếp thị vẫn phải được sử dụng vì hiện tại người mua đã quen và vai trò rất lớn của nó trong thời hạn qua so với người mua là không hề phủ nhận. Bên cạnh đó, ẩm thực ăn uống cũng hoàn toàn có thể sử dụng những công cụ bán hàng khác như quảng cáo qua tivi hay radio. Với tương hỗ về công cụ nghe nhìn, sẽ có càng nhiều người mua biết đến những loại sản phẩm đặc biệt quan trọng được giảm giá tại đây. Ngoài ra, phải luôn bảo vệ nguồn hàng luôn rất đầy đủ cung ứng được nhu yếu của người mua, tạo dựng mối link ngặt nghèo với nhà cung ứng. Với những đề xuất kiến nghị mới về loại sản phẩm, Ngân sách chi tiêu, phân phối thì cần phải thiết kế xây dựng một kế hoạch tiếp thị cho thích hợp. Siêu thị cần tăng trưởng mạng lưới hệ thống thông tin về sản Trư ờng Đạ i họ c K inh ế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 63 phẩm, đem những thông tin về mẫu sản phẩm tặng thêm lên website, kiến thiết xây dựng một trang phân phối thông tin lý tưởng cho người mua. Nội dung của website người mua hoàn toàn có thể thuận tiện truy vấn và đặt hàng bằng chính mã số thẻ Big Xu mà mỗi người mua đang chiếm hữu, việc này giúp cho Big C thuận tiện hơn trong việc quản trị và trấn áp thông tin đồng thời cũng giúp người mua trấn áp quy trình mua hàng của mình. 2.7 Nhận xét chung : Nhìn chung, ngay từ khi có kế hoạch xâm nhập vào thị trường TT Huế, nhà hàng siêu thị Big C đã nghiên cứu và phân tích rất kĩ một trường marketing tại đây. Tình hình kinh tế tài chính năm 2012 đã hồi sinh với mức tăng trưởng kinh tế tài chính ổn đinh, tuy nhiên lạm phát kinh tế vẫn còn ở mức cao, giá nguyên nhiên vật tư vẫn tăng mạnh làm cho tình hình sản xuất gặp không ít khó khăn vất vả. Thị trường TT Huế mặc dầu chịu tác động ảnh hưởng của thiên tai, và có nền văn hóa truyền thống hiếu học giàu truyền thống lịch sử, nhưng TT Huế đang đổi khác từng ngày, vận tốc tăng trưởng kinh tế tài chính nhanh, mạnh. Các kế hoạch marketing mà nhà hàng siêu thị đã vận dụng trong thời hạn vừa mới qua đã được nghiên cứu và điều tra kĩ càng tương thích với thiên nhiên và môi trường kinh doanh thương mại tại đây. Vì vậy, trong khoảng chừng thời hạn tới, siêu thị nhà hàng cần chớp lấy tình hình kinh doanh thương mại nhiều biến hóa, với tín hiệu phục sinh kinh tế tài chính, và nâng cao chất lượng ship hàng từ đó triển khai xong và bổ trợ những kế hoạch marketing để xứng danh với sự tin yêu của người mua và là nhà kinh doanh bán lẻ số 1 Nước Ta, sẵn sàng chuẩn bị cạnh tranh đối đầu với bất kể đối thủ cạnh tranh nào trong tương lai. Trư ờng Đạ i họ Kin h ế H ế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 64 CHƯƠNG 3 : ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CHO KHÁCH HÀNG THÂN THIẾT TẠI SIÊU THỊ BIG C HUẾ. 3.1 Định hướng kế hoạch marketing mix cho người mua thân thiện : Mục tiêu xu thế kế hoạch cho ẩm thực ăn uống Big C Huế là củng cố vị trí là nhà kinh doanh nhỏ số 1 tại thị trường Thừa Thiên Huế nói riêng và tại thị trường Nước Ta nói chung. Trong toàn cảnh nền kinh tế tài chính còn nhiều dịch chuyển, lạm phát kinh tế tăng cao, chủ trương về lương thưởng chưa có sự biến hóa đáng kể, thì tiêu tốn cho tiêu dùng của người dân còn hạn chế. Vì vậy trước những yên cầu ngày càng cao và khắc nghiệt từ phía người mua nhà hàng siêu thị Big C phải triển khai xong không người chủ trương marketing để bảo vệ tăng trưởng trong tương lai. Mục tiêu kinh doanh thương mại của nhà hàng, nền kinh tế tài chính đang chịu tác động ảnh hưởng của khủng hoảng cục bộ nhưng Dự kiến trong thời hạn tới hình thức shopping văn minh sẽ ngày càng tăng trưởng, những shop kinh doanh nhỏ lẻ sẽ dần bị sửa chữa thay thế bởi mạng lưới hệ thống ẩm thực ăn uống phong phú, chuyên biệt, thế cho nên siêu thị nhà hàng Big C cần phải triển khai xong mạng lưới hệ thống hoạt động giải trí và thiết kế xây dựng những chiến lước mới nhằm mục đích đối phó với tình hình cạnh tranh đối đầu nóng bức sắp tới. 3.2 Một số giải pháp kiến thiết xây dựng kế hoạch marketing mix cho người mua thân thiện của nhà hàng Big C Huế : Nhằm mục tiêu triển khai xong tiềm năng kinh doanh thương mại, phân phối tốt hơn nhu yếu của người mua, trở thành tập đoàn lớn kinh doanh nhỏ số 1 quốc tế, nhà hàng siêu thị Big C cần phải điều tra và nghiên cứu và thiết kế xây dựng cho mình những kế hoạch marketing độc lạ, phát minh sáng tạo cùng với những kế hoạch kinh doanh thương mại khác nhằm mục đích phân phối tốt hơn nhu yếu của người mua, giữ vững vị thế đứng vị trí số 1 tại thị trường phì nhiêu như TT Huế. Chiến lược mẫu sản phẩm Liên kết với những nhà sản xuất quốc tế, những nhà phân phối loại sản phẩm hạng sang để bổ trợ, lan rộng ra hạng mục mẫu sản phẩm. Mở rộng hạng mục hàng khuyến mãi mỗi tháng và trong từng thời gian trong ngày. Bày bán những loại sản phẩm sản phẩm & hàng hóa hạng sang, mỹ phẩm, thời trang, với những nhà cung ứng có tên tuổi. Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 65 Tăng cường kiểm tra chất lượng loại sản phẩm để bảo vệ phân phối những mẫu sản phẩm tốt nhất cho người mua, tránh thực trạng cung ứng những loại sản phẩm đã hết hạn sử dụng, chất lượng vỏ hộp kém, móp méo, nhòe chữ, không rõ ràng Thực hiện chương trình KHTT cho đối tượng người dùng là những tổ chức triển khai, vì những doanh nghiệp hiện tại là một người mua lớn của nhà hàng siêu thị, có mối quan hệ hợp tác kinh doanh thương mại ngặt nghèo và lâu dài hơn. Đảm bảo chất lượng của những loại sản phẩm trong đợt khuyến mãi giảm giá lớn. Quản lý, duy trì, thay thế sửa chữa mạng lưới hệ thống máy móc của ẩm thực ăn uống. Bên cạnh đó 1 số ít máy móc game show vui chơi cũng phải được góp vốn đầu tư, tránh thực trạng máy hư hỏng hay có sự cố không phân phối được nhu yếu đi dạo vui chơi của người mua. Chiến lược giá : Duy trì mức giá của những mẫu sản phẩm trong đợt khuyến mãi thấp hơn hoặc bằng với giá tại những shop kinh doanh nhỏ. Kiểm tra nhãn giá loại sản phẩm trước trong và sau đợt khuyến mãi để tránh nhầm lẫn cho người mua. Thực hiện những chương trình khuyến mãi giảm giá vào những thời gian liên tục trong ngày và trong tháng. Các loại sản phẩm được cộng big xu nên được trình diễn rõ ràng, dễ theo dõi, với hình thức điển hình nổi bật. Áp dụng những mức giá đặc biệt quan trọng cho từng nhóm đối tượng người tiêu dùng thành viên. Đối với những loại sản phẩm kinh doanh thương mại hạng sang nên có chương trình quà Tặng Kèm kèm mê hoặc. Chiến lược phân phối : Thực hiện giao hàng không lấy phí đối cho khách tại địa phận TP Huế. Mở rộng nửa đường kính giao hàng không tính tiền, và có nghĩa vụ và trách nhiệm xử lý so với những người mua có nhu yếu chuyển hàng về nhà mà không nằm trong những đối tượng người tiêu dùng trên. Trưng bày mẫu sản phẩm khuyến mãi dễ tìm thấy, tại những vị trí thuận tiện. Trình bày loại sản phẩm theo chủ đề trong tháng. Sản phẩm được khuyến mãi trong ngày được bày trí ở khu vực riêng, giúp người mua dễ tìm thấy mẫu sản phẩm Trư ờ g Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 66 Chiến lược tiếp thị : Những loại sản phẩm đang được khuyến mãi cần có sự tư vấn tương hỗ từ phía nhân viên cấp dưới bán hàng. Thương Mại Dịch Vụ chăm nom người mua sau khi bán cần được chăm sóc đúng đắn hơn. Chất lượng Giao hàng của nhân viên cấp dưới không ngừng nâng cao Giới thiệu cho người mua về những chương trình và những hoạt động giải trí đang được diễn ra tại ẩm thực ăn uống Phân phối catologue bán hàng có hiệu suất cao hơn. Đầu tư kiến thiết xây dựng website chính thức của nhà hàng một cách đúng đắn, với nội dung update những chương trình đang diễn ra tại nhà hàng siêu thị cùng với những mẫu sản phẩm nào đang trong đợt khuyến mãi. Xây dựng kế hoạch đặt và bán hàng qua mạng internet. Nhân viên ra mắt những loại sản phẩm khác được khuyến mãi đặc biệt quan trọng. Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 67 PHẦN III : KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 1.1 Kết luận : Qua tìm hiểu, tích lũy thông tin do phía nhà hàng siêu thị phân phối cũng như hiệu quả tìm hiểu bằng ứng dụng SPSS đã cho ra Kết luận như sau : Từ khi chương trình người mua thân thương mở màn đến nay, số lượng thành viên liên tục tăng, đặc biệt quan trọng từ khi chương trình đổi khác hình thức hoạt động giải trí thì trong 3 tháng đầu năm 2013 số lượng thành viên tăng lên 10.031 người. Phần lớn người mua được tìm hiểu có những mức tiêu tốn khác nhau khi đi shopping nhưng phần đông là nằm trong khoảng chừng từ 300.000 – 699.000, so với thị trường kinh doanh bán lẻ còn đang tăng trưởng thì mức tiêu tốn này khá lớn. 100 % người mua được tìm hiểu đều đã sử dụng những dịch vụ tại Big C, trong đó có 36.7 % đã từng sử dụng dịch vụ giao hàng tận nhà. Siêu thị nên xem xét việc lan rộng ra thị trường kinh doanh bán lẻ, hay tăng trưởng thêm kênh phân phối từ đó tìm kiếm thêm người mua và thị trường, tăng trưởng hoạt động giải trí kinh doanh thương mại. Tăng cường tổ chức triển khai những hoat động dành cho người mua thân thiện, những chương trình hiện tại đang triển khai cần tăng nhanh công tác làm việc tiếp thị, làm cho nhiều người mua biết đến hơn. Bên cạnh đó những hoạt động giải trí dành cho người mua thân thiện nên được tổ chức triển khai tiếp tục hơn để người mua thấy được nhiều quyền lợi hơn khi trở thành thành viên của ẩm thực ăn uống. Tất cả những người mua khi được tìm hiểu đều biết đến quyền lợi của Thẻ Big Xu, nhưng họ không biết được hết những quyền lợi đó. Đa số biết đến quyền lợi Tích lũy trên tổng số tiến mua hàng và được hoàn trả phí gửi xe, còn những quyền lợi khác không được chăm sóc nhiều. Cùng dễ hiểu, với những quyền lợi nào người mua thường được hưởng, họ sẽ thuận tiện biết và nhớ đến hơn, vì thế nhà hàng siêu thị nên xem xét lan rộng ra quyền lợi của thẻ, tăng cường tổ chức triển khai những hoạt động giải trí, những chương trình gắn liền với quyền lợi của người mua thân thiện để họ tiếp cận được hết với những quyền lợi của thẻ, ngày càng tăng giá trị quyền lợi của thành viên thân thương, tăng mối link gắn bó giữa người mua với nhà hàng. Cũng chính vì chưa nhận được hết những quyền lợi của chương trình nên hầu hết người mua khi được hỏi thì xếp hạng quyền lợi tích góp xu và hoàn trả phí gửi xe ở vị trí Trư ờ Đại học Kin tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 68 ưu tiên số 1 và 2, chiếm 41.67 %. Các quyền lợi còn lại ưu tiên ở vị trí thứ 3 và thứ 4. Vì thế trong nỗ lực thiết kế xây dựng và triển khai xong kế hoạch marketing ẩm thực ăn uống nên chú trọng bổ trợ thêm nhiều hoạt động giải trí cho thành viên thân thương của ẩm thực ăn uống. Riêng phần nhìn nhận về kế hoạch marketing mix của siêu thị nhà hàng cho nhiều quan điểm khác nhau, có một số ít quan điểm vẫn chưa hài lòng, có nhiều quan điểm góp phần vẫn mong ước siêu thị nhà hàng phân phối nhiều loại sản phẩm phong phú, có chất lượng cao hơn, đặc biệt quan trọng là những loại sản phẩm hạng sang. Có 10 % người mua vẫn chưa hài lòng với những mẫu sản phẩm mà siêu thị nhà hàng phân phối, có một vài quan điểm phàn nàn về chất lượng của những loại sản phẩm tại ẩm thực ăn uống. Riêng về kế hoạch giá, do nhà hàng Big C hoạt động giải trí theo kế hoạch đứng vị trí số 1 về ngân sách, nên kế hoạch về giá thành là một kế hoạch TT trong 4P s, đa phần người mua đều hài lòng về Chi tiêu khi đi shopping tại đây, đặc biệt quan trọng những loại sản phẩm có giá khuyến mãi mê hoặc vào từng tháng khiến nhu yếu shopping của người tiêu dùng tăng cao. Bên cạnh đó kế hoạch phân phối loại sản phẩm cũng được hầu hết người mua ưng ý, đặc biệt quan trọng nhà hàng siêu thị nên có kế hoạch phân phối đúng cách với những người tiêu dùng lớn, vì nhu yếu ở đây là khá cao. Chiến lược tiếp thị đã và đang được thực thi tốt nhất nhằm mục đích tương hỗ cho việc shopping của người mua, những catologue hay lời trình làng của nhân viên cấp dưới vào từng dịp khuyến mãi mê hoặc mỗi tháng là động lực giúp người mua thuận tiện hơn khi shopping tại ẩm thực ăn uống. Tuy nhiên nên phần ra mắt của nhân viên cấp dưới bán hàng vẫn không được hài lòng lắm khi mà có 11.67 % người mua vẫn chưa hài lòng, tuy nhiên còn lại đều đồng ý chấp thuận với kế hoạch tiếp thị mà nhà hàng siêu thị đang phân phối. Do thời hạn thực thi đề tài còn ngắn nên việc những đề xuất kiến nghị kế hoạch marketing cho KHTT dựa vào quan điểm góp phần của người mua và đánh giá và nhận định của cá thể. 1.2 Kiến nghị : Để tăng cường hoạt động giải trí bán hàng trong thời hạn tới, nhà hàng Big C cần thực thi kế hoạch markerting như sau : Thứ nhất, so với những mẫu sản phẩm tại nhà hàng siêu thị nên quan tâm hơn về chất lượng và chủng loại mẫu sản phẩm tại từng kệ hàng, ngoài những nên bán thêm những loại sản phẩm dành cho đối tượng người dùng có thu nhập cao hơn, hàng nhập khẩu. Những mẫu sản phẩm dành cho thành viên thân thương cũng nên phong phú hơn. Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 69 Thứ hai, về Ngân sách chi tiêu của loại sản phẩm, nên quan tâm tới mức độ đúng chuẩn trong Chi tiêu của loại sản phẩm, tránh thực trạng nhầm lẫn cho người mua. Mở rộng hình thức tích góp Chi tiêu cho thành viên thân thiện. Giới hạn số lượng loại sản phẩm được hưởng tặng thêm so với những sản phẩm giá có giá sốc trong những khoảng chừng thời hạn nhất định trong ngày. Thứ ba, về phân phối mẫu sản phẩm, nên chú ý quan tâm đến việc phân chia loại sản phẩm trong đợt khuyến mãi và những loại sản phẩm nằm ngoài chương trình, tránh không để nhẫm lẫn cho người mua. Việc trang trí, bày biện mẫu sản phẩm và giá thành cho từng loại sản phẩm phải rõ ràng, đơn cử hơn. Việc phân phối mẫu sản phẩm đến tay người tiêu dùng nên phong phú hơn, lan rộng ra phạm vi phân phối mẫu sản phẩm với những kế hoạch tương thích. Thứ tư, về kế hoạch tiếp thị mẫu sản phẩm, thì ngoài những chương trình tiếp thị mê hoặc vào từng tháng, ẩm thực ăn uống nên tăng cấp trang thông tin website, để người mua thuận tiện update thông tin tiếp tục, thuận tiện hơn, nên thiết kế xây dựng một website riêng so với từng siêu thi, cung ứng những mẫu sản phẩm đặc trưng hơn tại nhà hàng siêu thị Big C Huế. Đối với nhân viên cấp dưới bán hàng nên thông tin những mẫu sản phẩm đặc biệt quan trọng hằng ngày hay trong chương trình khuyến mãi, kịp thời thông tin đến người mua, giúp quy trình shopping được thuận tiện hơn nữa. Ngoài ra, nhà hàng nên tăng cường những chương trình tặng thêm cho thành viên thân thiện, những hoạt động giải trí dành cho thành viên thân thương nên được tổ chức triển khai tiếp tục với quy mô lớn hơn nữa. Thành viên thân thiện của ẩm thực ăn uống thường cần nhiều hơn những hoạt động giải trí để thấy rõ hơn những quyền lợi của khi trở thành thành viên thân thương của nhà hàng. Điều này cùng sẽ tạo lợi thế hơn, khi mà không chỉ có siêu thị nhà hàng Big C mà tại những siêu thị nhà hàng khác chương trình người mua thân thiện cũng đang được vận dụng, một khi có nhiều sự lựa chọn hơn sự cạnh tranh đối đầu sẽ càng nóng bức hơn để cung ứng nhu yếu của người mua. Trư ờ g Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 70 TÀI LIỆU THAM KHẢO. Giáo trình Marketing cơ bản – trường Đại học Kinh tế quốc dân – GS.TS Trần Minh Đạo Marketing Managerment – Philip Kotler và Kevin Lane Keller, 14 th, Prentice Hall, 2012 Bài tiểu luận Chiến lược giá và chủ trương phân phối – trường Đại học Ngân hàng TPHCM Bài tiểu luận Đánh giá mức độ hài lòng của người mua khi đi shopping tại nhà hàng siêu thị Big C Huế – trường Đại học Kinh Tế Huế Bài tiểu luận Chiến lược Marketing nhà hàng Coop Mart – trường Đại học Kinh Tế TP. Hồ Chí Minh Cùng với tài bài khóa luận của khóa K41, K42 Quản trị kinh doanh thương mại, Marketing – trường Đại học Kinh tế Huế Số liệu thứ cấp từ phòng người mua, phòng nhân sự nhà hàng siêu thị Big C Huế. Website : www.bigc.vn, www.vi.wikipedia.org, .. và 1 số ít website chuyên ngành marketing khác. Trư ờng Đạ i họ c K i h tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 71 PHỤ LỤC Mã số phiếu : .. PHIẾU ĐIỀU TRA ———— ———— Chào anh ( chị ) ! Tôi là Huỳnh Hoàng Thu Thanh, hiện tôi đang nghiên cứu và điều tra đề tài “ Xây dựng kế hoạch Marketing Mix cho người mua thân thương tại siêu thị nhà hàng Big C Huế ”. Chúng tôi cam kết những thông tin này chỉ dùng cho mục tiêu nghiên cứu và điều tra. Rất mong sự trợ giúp của anh ( chị ). 1. Anh ( chị ) có sử dụng thẻ Big Xu của Big C khi đi shopping không ? Có ( liên tục ) Không Không biết đến thẻ Big Xu của Big C 2. Số tiền mà anh ( chị ) bỏ ra trung bình trong một lần shopping ở nhà hàng Big C là bao nhiêu ? < 100.000 đ 100.000 - 299.000 đ 300.000 - 699.999 đ 700.000 - 999.000 > 1 triệu Từ câu 3 đến câu 5, ghi lại ( ) vào những ô mà bạn lựa chọn 3. Anh ( chị ) đã từng sử dụng dịch vụ nào sau đây của Big C không ? Giao hàng không tính tiền Mua Phiếu mua hàng Mua hàng trả góp Hóa đơn VAT Lên lai quần tây Gói quà không tính tiền Khác ( xin ghi rõ ) 4. Anh ( chị ) có tham gia những hoạt động giải trí sau đang diễn ra tại siêu thị nhà hàng Big C không ? Giá sốc khuyễn mãi thêm lớn cuối tuần Thứ ba khuyến mại Vui trúng thưởng cùng thông tin tài khoản Big Xu Ồ ! Giá thật rẻ Tôn vinh vẻ đẹp Việt Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 72 5. Anh ( chị ) có biết đến những quyền lợi khi sở hữu thẻ Big xu của siêu thị nhà hàng Big C không ? Tích lũy Big xu trên tổng số tiền mua hàng Tích lũy 10 % khi mua những mẫu sản phẩm tên thương hiệu Big C, nhãn giá Big Xu Hoàn lại tiền gửi xe Được ưu tiên tham gia vào những chương trình rút thăm trúng thưởng Khác ( xin ghi rõ ). 6. Theo anh ( chị ) những quyền lợi khi trở thành người mua thân thiện của siêu thị nhà hàng Big C nào mà anh chị chăm sóc nhất. Xếp theo thứ tự từ 1 đến 4 Lợi ích Xếp hạng 6.1 Tích lũy Big xu trên tổng số tiền mua hàng 6.2 Tích lũy 10 % khi mua những loại sản phẩm tên thương hiệu Big C, nhãn giá Big Xu 6.3 Hoàn lại phí gửi xe 6.4 Được ưu tiên tham gia vào những chương trình rút thăm trúng thưởng 7. Dưới đây là một số ít phát biểu về siêu thi Big C Huế, xin anh ( chị ) cho biết mức độ chấp thuận đồng ý với những phát biểu này. Khoanh tròn vào quan điểm mà bạn chọn : 1 : Rất không đồng ý chấp thuận 2 : Không chấp thuận đồng ý 3 : Trung lập 4 : Đồng ý 5 : Rất chấp thuận đồng ý Sản phẩm mà nhà hàng siêu thị phân phối Mức độ nhìn nhận 7.1. Big C phân phối vừa đủ những loại sản phẩm mà bạn cần 1 2 3 4 5 7.2. Các loại sản phẩm được khuyến mãi Big Xu khiến bạn chăm sóc 1 2 3 4 5 7.3. Bạn luôn hài lòng về chất lượng của loại sản phẩm tại siêu thị nhà hàng Big C 1 2 3 4 5 7.4. Các mẫu sản phẩm được khuyến mãi Big Xu cung ứng được nhu yếu của bạn 1 2 3 4 5 7.5. Các mẫu sản phẩm trong chương trình khuyến mãi kích thích nhu yếu shopping của bạn 1 2 3 4 5 Trư ờ g Đạ i họ c K in tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 73 7.6 Bạn hài lòng với những mẫu sản phẩm tại Big C mà bạn đã mua 1 2 3 4 5 Giả cả của loại sản phẩm Mức độ nhìn nhận 7.7. Giá cả của mẫu sản phẩm luôn rẻ hơn so với shop, chợ. 1 2 3 4 5 7.8. Thông tin về giá thành được cung ứng rõ ràng không thiếu 1 2 3 4 5 7.9. Có chương trình giảm giá mê hoặc vào từng tháng. 1 2 3 4 5 7.10 Các mẫu sản phẩm có cộng Big Xu luôn khiến bạn chăm sóc 1 2 3 4 5 7.11. Giá cả là một trong những yếu tố quan trọng nhất khiến bạn đến ẩm thực ăn uống Big C 1 2 3 4 5 Phân phối loại sản phẩm Mức độ nhìn nhận 7.12. Thương Mại Dịch Vụ chuyển hàng không lấy phí là một trong những nguyên do bạn shopping tại Big C 1 2 3 4 5 7.13. Dịch Vụ Thương Mại giao hàng tận nhà trong nửa đường kính 15 km và chỉ được triển khai trong ngày là hài hòa và hợp lý 1 2 3 4 5 7.14. Hàng hóa trong chương trình khuyến mãi được tọa lạc ở vị trí thuận tiện, dễ shopping. 1 2 3 4 5 7.15. Bạn cảm thấy hài lòng với những kế hoạch phân phối loại sản phẩm của Big C 1 2 3 4 5 Chương trình tiếp thị loại sản phẩm Mức độ cảm nhận 7.16. Có những chương trình khuyến mãi bán hàng mê hoặc vào từng dịp lễ tết. 1 2 3 4 5 7.17. Các catologue khiến bạn thuận tiện hơn trong việc shopping. 1 2 3 4 5 7.18. Bạn thường mua những loại sản phẩm có trong catologue khuyến mãi. 1 2 3 4 5 Trư ờn Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 74 7.19. Bạn được nhân viên cấp dưới tiếp thị ra mắt về những loại sản phẩm mới, những mẫu sản phẩm khuyến mãi 1 2 3 4 5 7.20. Các chương trình tiếp thị do Big C tổ chức triển khai khiến bạn cảm thấy hài lòng 1 2 3 4 5 8. Bạn có mong ước gì về những chương trình marketing mà siêu thị nhà hàng sẽ tiến hành trong tương lai ? tin tức cá thể : 1. Họ và tên : Số CMND :. 2. Số điện thoại thông minh liên lạc :. 3. Địa chỉ liên lạc :. Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 75 PHỤ LỤC BẢNG Bảng 1 : Tần số số tiền trung bình trong một lần shopping Statistics so tien trung binh trong mot lan mua sam N Valid 120 Missing 0 so tien trung binh trong mot lan mua sam Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid < 100.000 2 1.7 1.7 1.7 100.000 - 299.000 29 24.2 24.2 25.8 300.000 - 699.000 56 46.7 46.7 72.5 700.000 - 999.000 24 20.0 20.0 92.5 > 1 tr 9 7.5 7.5 100.0 Total 120 100.0 00.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 76 Bảng 2 : Tần số Anh ( chị ) đã từng sử dụng dịch vụ nào sau đây của Big C Statistics da tung su dung nhung dich vu nao N Valid 120 Missing 0 da tung su dung nhung dich vu nao Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid giao hang mien phi 44 36.7 36.7 36.7 khac 76 63.3 63.3 100.0 Total 120 100.0 100.0 Bảng 3 : Tần số người mua tham gia những hoạt động giải trí khuyến mãi tại nhà hàng siêu thị Big C Huế Statistics tham gia cac hoat dong dien ra tai sieu thi N Valid 120 Missing 0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 77 tham gia cac hoat dong dien ra tai sieu thi Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid gia soc uu dai lon cuoi tuan 1. 8. 8. 8 thu ba uu dai 1. 8. 8 1.7 vui trung thuong cung tai khoan big xu 11 9.2 9.2 10.8 o ! gia that re 9 7.5 7.5 18.3 ton vinh ve dep viet 20 16.7 16.7 35.0 o ! gia that re, ton vinh ve dep viet 39 32.5 32.5 67.5 gia soc uu dai cuoi tuan, thu ba uu dai, vui trung thuong cung tai khoan big xu 2 1.7 1.7 69.2 khac 37 30.8 30.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Bảng 4 : Tần số người mua biết đến những quyền lợi của thẻ Big Xu Statistics biet den nhung loi ich khi so huu the big xu N Valid 120 Missing 0T rư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 78 biet den nhung loi ich khi so huu the big xu Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid tich luy big xu tren tong so tien mua hang 34 28.3 28.3 28.3 tich luy 10 % khi mua cac san pham big c, nhan gia big xu 1. 8. 8 29.2 hoan lai tien gui xe 2 1.7 1.7 30.8 tich tuy big xu tren tong so tien mua hang va tich luy 10 % khi mua cac SF big xu 34 28.3 28.3 59.2 tich luy big xu tren tong so tien mua hang va hoan lai tien gui xe 12 10.0 10.0 69.2 tich luy 10 % va hoan lai tien gui xe 5 4.2 4.2 73.3 hoan lai tien gui xe va uu tien rut tham 1. 8. 8 74.2 tich luy tren tong tien mua hang, tich luy 10 % va hoan lai tien gui xe 16 13.3 13.3 87.5 tich luy tren tong so tien mua hang, tich luy 10 % va uu tien rut tham 7 5.8 5.8 93.3 tich luy 10 %, hoan lai tien gui xe, uu tien rut tham 1. 8. 8 94.2 tat ca 7 5.8 5.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Bảng 5 : Tần số xếp hạng những quyền lợi của thẻ Big Xu Statistics xep hang loi ich cua the big xu N Valid 120 Missing 0T rư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 79 xep hang loi ich cua the big xu Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid 1234 39 32.5 32.5 32.5 1243 11 9.2 9.2 41.7 1324 25 20.8 20.8 62.5 1342 1. 8. 8 63.3 1423 4 3.3 3.3 66.7 2134 20 16.7 16.7 83.3 2143 4 3.3 3.3 86.7 2314 4 3.3 3.3 90.0 2341 2 1.7 1.7 91.7 3124 3 2.5 2.5 94.2 3142 2 1.7 1.7 95.8 3214 2 1.7 1.7 97.5 4132 1. 8. 8 98.3 4312 1. 8. 8 99.2 4321 1. 8. 8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 80 Bảng 6 : Tần số quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch loại sản phẩm Statistics big c cung cap day du cac mat hang ma ban can cac san pham khuyen mai big xu khoen ban quan tam ban luon hai long ve chat luong cua san pham tai sieu thi big c cac san pham khuyen mai big xu dap ung duoc nhu cau cua ban cac san pham trong chuong trinh khuyen mai kich thich nhu cau mua sam cua ban ban hai long voi cac san pham tai sieu thi big c ma ban da mua N Valid 120 120 120 120 120 120 Missing 0 0 0 0 0 0 Frequency Table big c cung cap day du cac mat hang ma ban can Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 9 7.5 7.5 8.3 trung lap 32 26.7 26.7 35.0 dong y 63 52.5 52.5 87.5 rat dong y 15 12.5 12.5 100.0 Total 120 100.0 100.0 cac san pham khuyen mai big xu khien ban quan tam Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 7 5.8 5.8 6.7 trung lap 46 38.3 38.3 45.0 dong y 54 45.0 45.0 90.0 rat dong y 12 10.0 10.0 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H ế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 81 ban luon hai long ve chat luong cua san pham tai sieu thi big c Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 9 7.5 7.5 8.3 trung lap 53 44.2 44.2 52.5 dong y 51 42.5 42.5 95.0 rat dong y 6 5.0 5.0 100.0 Total 120 100.0 100.0 cac san pham khuyen mai big xu dap ung duoc nhu cau cua ban Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 11 9.2 9.2 10.0 trubg lap 32 26.7 26.7 36.7 dong y 65 54.2 54.2 90.8 rat dong y 11 9.2 9.2 100.0 Total 120 100.0 100.0 cac san pham trong chuong trinh khuyen mai kich thich nhu cau mua sam cua ban Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 2 1.7 1.7 1.7 khong dong y 7 5.8 5.8 7.5 trung lap 53 44.2 44.2 51.7 dong y 45 37.5 37.5 89.2 rat dong y 13 10.8 10.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 82 ban hai long voi cac san pham tai sieu thi big c ma ban da mua Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 2 1.7 1.7 1.7 khong dong y 10 8.3 8.3 10.0 trung lap 43 35.8 35.8 45.8 dong y 43 35.8 35.8 81.7 rat dong y 22 18.3 18.3 100.0 Total 120 100.0 100.0 Bảng 7 : Bảng miêu tả giá trị trung bình những quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch loại sản phẩm Descriptive Statistics N Mean big c cung cap day du cac mat hang ma ban can 120 3.6833 cac san pham khuyen mai big xu khoen ban quan tam 120 3.5750 ban luon hai long ve chat luong cua san pham tai sieu thi big c 120 3.4333 cac san pham khuyen mai big xu dap ung duoc nhu cau cua ban 120 3.6167 cac san pham trong chuong trinh khuyen mai kich thich nhu cau mua sam cua ban 120 3.5000 ban hai long voi cac san pham tai sieu thi big c ma ban da mua 120 3.6083 Valid N ( listwise ) 120 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 83 Bảng 8 : Tần số quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch giá Statistics gia ca luon re hon o cua hang, cho thong tin ve gia ca duoc cung cap ro rang day du co chuong trinh giam gia hap dan vao tung thang cac san pham co cong big xu luon khien ban quan tam gia ca la mot trong nhung yeu to quan trong nhat khien ba den sieu thi N Valid 120 120 120 120 120 Missing 0 0 0 0 0 Frequency Table gia ca luon re hon o cua hang, cho Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 7 5.8 5.8 6.7 trung lap 38 31.7 31.7 38.3 dong y 58 48.3 48.3 86.7 rat dong y 16 13.3 13.3 100.0 Total 120 100.0 100.0 thong tin ve gia ca duoc cung cap ro rang day du Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 2 1.7 1.7 1.7 khong dong y 8 6.7 6.7 8.3 trung lap 33 27.5 27.5 35.8 dong y 66 55.0 55.0 90.8 rat dog y 11 9.2 9.2 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 84 co chuong trinh giam gia hap dan vao tung thang Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dog y 2 1.7 1.7 1.7 khong dong y 5 4.2 4.2 5.8 trung lap 40 33.3 33.3 39.2 dong y 61 50.8 50.8 90.0 rat dong y 12 10.0 10.0 100.0 Total 120 100.0 100.0 cac san pham co cong big xu luon khien ban quan tam Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid khong dong y 11 9.2 9.2 9.2 trung lap 30 25.0 25.0 34.2 dong y 60 50.0 50.0 84.2 rat dong y 19 15.8 15.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 gia ca la mot trong nhung yeu to quan trong nhat khien ban den sieu thi Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid khong dong y 4 3.3 3.3 3.3 trung lap 27 22.5 22.5 25.8 dong y 67 55.8 55.8 81.7 rat dong y 22 18.3 18.3 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 85 Bảng 9 : Giá trị trung bình quan điểm nhìn nhận của KHTT về kế hoạch giá Descriptive Statistics N Mean gia ca luon re hon o cua hang, cho 120 3.6750 thong tin ve gia ca duoc cung cap ro rang day du 120 3.6333 co chuong trinh giam gia hap dan vao tung thang 120 3.6333 cac san pham co cong big xu luon khien ban quan tam 120 3.7250 gia ca la mot trong nhung yeu to quan trong nhat khien ba den sieu thi 120 3.8917 Valid N ( listwise ) 120 Bảng 10 : Tần số quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch phân phối Statistics dich vu chuyen hang mien phi la mot trong nhung ly do khien ban den sieu thi dich vu gia hang mien phi trong ban kinh 15 km va chi thuc hien trong ngay ka hop ly hang hoa trong chuong trinh khuyen mai duoc trung bay o vi tri thuan tien de mua sam ban cam thay hai long voi cac chuong trinh phan phoi tai big c N Valid 120 120 120 120 Missing 0 0 0 0 Trư ờng Đạ i họ Kin h tế Hu ế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 86 dich vu chuyen hang mien phi la mot trong nhung ly do khien ban den sieu thi Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 3 2.5 2.5 2.5 khong dog y 5 4.2 4.2 6.7 trung lap 41 34.2 34.2 40.8 dong y 57 47.5 47.5 88.3 rat dong y 14 11.7 11.7 100.0 Total 120 100.0 100.0 dich vu gia hang mien phi trong ban kinh 15 km va chi thuc hien trong ngay ka hop ly Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 2 1.7 1.7 1.7 khong dong y 7 5.8 5.8 7.5 trung lap 49 40.8 40.8 48.3 dong y 50 41.7 41.7 90.0 rat dong y 12 10.0 10.0 100.0 Total 120 100.0 100.0 hang hoa trong chuong trinh khuyen mai duoc trung bay o vi tri thuan tien de mua sam Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 9 7.5 7.5 8.3 trung lap 44 36.7 36.7 45.0 dong y 57 47.5 47.5 92.5 rat dong y 9 7.5 7.5 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K i h tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 87 ban cam thay hai long voi cac chuong trinh phan phoi tai big c Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid khong dong y 11 9.2 9.2 9.2 trung lap 39 32.5 32.5 41.7 dong y 51 42.5 42.5 84.2 rat khong dong y 19 15.8 15.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Bảng 11 : Giá trị trung bình quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch phân phối Descriptive Statistics N Mean dich vu chuyen hang mien phi la mot trong nhung ly do khien ban den sieu thi 120 3.6167 dich vu gia hang mien phi trong ban kinh 15 km va chi thuc hien trong ngay la hop ly 120 3.5250 hang hoa trong chuong trinh khuyen mai duoc trung bay o vi tri thuan tien de mua sam 120 3.5333 ban cam thay hai long voi cac chuong trinh phan phoi tai big c 120 3.6500 Valid N ( listwise ) 120T rư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 88 Bảng 12 : Tần số quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch tiếp thị co cac chuong trinh ban hang hap dan vao tung dip le tet Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 6 5.0 5.0 5.8 trung lap 40 33.3 33.3 39.2 dong y 51 42.5 42.5 81.7 rat dong y 22 18.3 18.3 100.0 Total 120 100.0 100.0 cac catologue khien ban de dang hon trong viec mua sam Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid khong dong y 5 4.2 4.2 4.2 trung lap 40 33.3 33.3 37.5 dong y 61 50.8 50.8 88.3 rat dong y 14 11.7 11.7 100.0 Total 120 100.0 100.0 ban thuong mua cac san pham co trong catologue khuyen mai Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 2 1.7 1.7 1.7 khong dong y 9 7.5 7.5 9.2 trung lap 39 32.5 32.5 41.7 dong y 57 47.5 47.5 89.2 rat dong y 13 10.8 10.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 89 ban duoc nhan vien tiep thi gioi thieu cho cac san pham moi, san pham khuyen mai Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid rat khong dong y 1. 8. 8. 8 khong dong y 13 10.8 10.8 11.7 trung lap 54 45.0 45.0 56.7 dong y 43 35.8 35.8 92.5 rat dong y 9 7.5 7.5 100.0 Total 120 100.0 100.0 ban hai long long ve cac chuong trinh tiep thi do big c to chuc Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid khong dong y 7 5.8 5.8 5.8 trung lap 34 28.3 28.3 34.2 dong y 60 50.0 50.0 84.2 rat dong y 19 15.8 15.8 100.0 Total 120 100.0 100.0 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 90 Bảng 13 : Giá trị trung bình quan điểm nhìn nhận của người mua về kế hoạch tiếp thị Descriptive Statistics N Mean co cac chuong trinh ban hang hap dan vao tung dip le tet 120 3.7250 cac catologue khien ban de dang hon trong viec mua sam 120 3.7000 ban thuong mua cac san pham co trong catologue khuyen mai 120 3.5833 ban duoc nhan vien tiep thi gioi thieu cho cac san pham moi, san pham khuyen mai 120 3.3833 ban hai long long ve cac chuong trinh tiep thi do big c to chuc 120 3.7583 Valid N ( listwise ) 120 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế Khóa luận tốt nghiệp GVHD : ThS. Ngô Minh Tâm Huỳnh Hoàng Thu Thanh – K43AQTTH 91 Trư ờng Đạ i họ c K inh tế H uế
Các file đính kèm theo tài liệu này :
- xay_dung_chien_luoc_marketing_mix_cho_khach_hang_than_thiet_tai_sieu_thi_big_c_hue_1035.pdf
Source: https://suachuatulanh.org
Category : Mua Bán
Có thể bạn quan tâm
- Sử dụng nồi cơm điện cao tầng có những chức năng bạn không tưởng (02/10/2023)
- Có những triệu chứng sau thì bạn nên thay ngay nồi cơm mới (02/10/2023)
- Hướng dẫn cách vệ sinh máy nước nóng trực tiếp tại nhà (02/10/2023)
- Dùng điều hòa và máy sưởi mùa đông loại nào tốn điện hơn? (02/10/2023)
- Tại sao nên mua điều hòa vào mùa đông? (02/10/2023)
- Máy lọc nước Ro và Nano có nhưng ưu điểm và nhược điểm gì? (02/10/2023)