Các chương trình khuyến mãi tăng doanh thu hiệu quả cho quán ăn, nhà hàng – Khoe Quán

# 1 Các chương trình khuyến mãi hay cho nhà hàng

Áp dụng khuyến mại cho tổng hóa đơn

Đây là chương trình giảm giá % trên tổng giá trị đơn hàng, tức hóa đơn càng lớn thì số tiền người mua tiết kiệm chi phí được càng cao, ảnh hưởng tác động vào tâm ý của họ .
Tuy nhiên trước khi chạy bạn cần giám sát kỹ điều kiện kèm theo vận dụng, ví dụ vận dụng cho hóa đơn tối thiểu bao nhiêu tiền, người mua đi bao nhiêu người … Nếu không rất dễ rơi vào thực trạng thua lỗ .

Áp dụng khuyến mãi cho khung giờ

Cách này giúp quán của bạn có thêm người mua vào những khung giờ “ ế ” hàng ngày ví dụ như khoảng chừng thời hạn từ 9 h sáng đến 10 h sáng, 3 h đến 5 h chiều ví dụ điển hình. Nhà hàng sẽ lấp đầy chỗ trống trong những giờ thấp điểm và hoàn toàn có thể tiêu thụ nguyên vật liệu trôi hơn, giảm ngân sách dữ gìn và bảo vệ, tăng lệch giá ngày .

Áp dụng khuyến mại cho món ăn, thực đơn riêng biệt

Chương trình này thường áp dụng giảm giá với những món ăn, thực đơn được chỉ định cụ thể. Thông thường những món được áp dụng phải có tỷ lệ lợi nhuận cao, chế biến đơn giản và dễ dàng tìm mua nguyên vật liệu.

Bạn đang đọc: Các chương trình khuyến mãi tăng doanh thu hiệu quả cho quán ăn, nhà hàng – Khoe Quán

Tuy nhiên điều mấu chốt để tăng lệch giá từ chương trình này đó là giám sát kỹ lưỡng tỷ suất doanh thu từng món ăn bằng cách tuân thủ định lượng, dự trù trước năng lực tiêu thụ của người mua .

Áp dụng khuyến mãi vào ngày đặc biệt

Những ngày đặc biệt quan trọng như lễ, tết, ngày khai trương mở bán luôn là thời cơ cho những nhà hàng tung ra chương trình khuyến mãi mê hoặc. Vì là ngày đặc biệt quan trọng nên thường được nhiều người hưởng ứng, đặc biệt quan trọng có thời hạn để rủ bè bạn hay người thân trong gia đình ghé qua .
Tuy nhiên để khuyến khích hàng đi theo nhóm bạn nên vận dụng điều kiện kèm theo cho nhóm trên bao nhiêu người, như vậy sẽ mang lại hiệu suất cao cho chương trình lớn hơn .

Áp dụng khuyến mãi cho các hành động cụ thể

• Khuyến mại với khách hàng checkin tại quán, share hình ảnh lên facebook để ở chế độ công khai
• Khuyến mại với khách hàng quay livestream nhà hàng lên facebook
• Khuyến mãi với khách hàng đi một mình

# 2 Cách lên những chương trình khuyến mãi hay cho nhà hàng

Lên chương trình dựa vào đặc điểm khách hàng

Yếu tố người mua rất quan trọng trong việc lựa chọn chương trình khuyến mại tương thích bởi nhiều lúc một vài chủ trương đưa ra rất mê hoặc với đối tượng người tiêu dùng này nhưng lại chẳng có công dụng với đối tượng người tiêu dùng khác .
Chính do đó hãy nghiên cứu và phân tích thật kỹ trước khi quyết định hành động, ví dụ nếu nhà hàng của bạn thuộc phân khúc hạng sang, Giao hàng sơn hào hải vị, do đó những chương trình giảm giá 10, %, 20 % với người mua thường không đủ sức hút với họ .
Những chương trình khiến họ thực sự ấn tượng phải bộc lộ tính độc lạ, tôn lên tính hạng sang như Tặng Kèm thêm món ăn hải sản đắt tiền, món ăn quý và hiếm khi họ đi với số lượng lớn. Như vậy vừa xứng tầm với thu nhập của họ vừa khiến họ tò mò và thú vị .

Trong khi đó nếu nhà hàng của bạn hướng đến đối tượng là dân công sở thì nên chạy các chương trình ưu đãi khi đi với số lượng trên 6 người, 10 người, như vậy sẽ phù hợp với nhu cầu của họ.

Xem thêm: Mua Bán Laptop Cũ Hà Nội Giá Rẻ, Uy Tín từ 3Tr [Like New]

Lên chương trình khuyến mãi đúng thời điểm

Các chương trình khuyến mãi không nên đặt quá sát ngày vận dụng bởi như vậy sẽ chưa truyền rộng tới nhiều người. Thời điểm tốt nhất để tung ra thông tin là khoảng chừng 1 tuần trước ngày vận dụng, như vậy vừa đủ thời hạn để người mua tiếp cận, lại được cho phép họ có dịp rủ rê bạn hữu hoặc chốt kèo nhà hàng siêu thị nhé .
Ngoài ra, với những ngày lễ tết thì bạn nên vận dụng trước hẳn 1 tháng để hưởng ứng trào lưu, mang luồng không khí mới đến người mua của mình nhé .

Tính toán lợi nhuận, hiệu quả truyền thông từ chương trình khuyến mãi

Nhiều nhà hàng tung ra những chương trình khuyến mãi mê hoặc không chỉ nhằm mục đích mục tiêu ngày càng tăng doanh thu, cải tổ doanh thu mà còn giúp tiếp cận nhiều người mua mới, lan rộng ra thị trường .
Tuy nhiên dù thế nào bạn cũng cần thống kê giám sát thật kỹ phần doanh thu có được, những trường hợp rủi ro đáng tiếc xảy ra là gì, lên trước giải pháp khắc phục để không rơi vào thực trạng khó xử nhé .
Nhiều nhà hàng đã phải đóng cửa do tung ra những chương trình khuyến mãi quá hời mà không lường trước được mức tiêu thụ của người mua, dẫn đến thua lỗ khó thể khắc phục .

Chuẩn bị phục vụ thật tốt trong những ngày khuyến mại

Những chương trình khuyến mãi nhà hàng thành công xuất sắc sẽ lôi cuốn rất nhiều khách nên bạn cần lên giải pháp sẵn sàng chuẩn bị kỹ lưỡng để bảo vệ Giao hàng tốt nhất. Tránh trường hợp quá tải khiến người mua phải chờ lâu, tạo ra những trường hợp khó xử, làm mất hình tượng và niềm tin trong mắt người mua .

Nguồn: Sapo
Ảnh: @mars.cnx

Xem thêm: Mua Bán Nhà Đất Nha Trang Khánh Hòa Giá Rẻ T2/2023 – https://suachuatulanh.org

Source: https://suachuatulanh.org
Category : Mua Bán